Levii
La storia della cantina Levii
Fondata sulle radici di una tradizione vinicola che si estende per decenni, la cantina Levii rappresenta un perfetto equilibrio tra eredità storica e innovazione contemporanea. Con un profondo rispetto per il territorio e la trasmissione delle antiche tecniche di vinificazione, Levii ha saputo adattarsi al mercato moderno integrando tecnologie all'avanguardia.
Filosofia produttiva
Levii abbraccia una filosofia produttiva che unisce sapientemente approcci tradizionali e moderni, mantenendo sempre un occhio di riguardo verso la sostenibilità. L'azienda si impegna a ridurre al minimo l'impatto ambientale, utilizzando tecniche di agricoltura biologica e processi di vinificazione ecocompatibili. Questo approccio permette di esprimere al meglio la qualità del terroir, traducendosi in vini che rispettano e raccontano la storia del territorio.
Quali sono i prezzi dei vini di Levii
I vini di Levii offrono un'ampia gamma di prezzi, rendendo l'offerta accessibile sia agli intenditori che ai neofiti. I prezzi partono da cifre moderate per le etichette base, ideali per chi si avvicina al mondo dei vini Levii per la prima volta, fino a cifre più elevate per le selezioni più pregiate, perfette per occasioni speciali.
I vini iconici di Levii
Levii ha costruito la sua reputazione grazie a una selezione di vini iconici che incarnano la qualità e l'eccellenza dell'azienda. Ecco alcune delle etichette di punta:
- Levii Rosso Riserva: Un vino rosso corposo e complesso, con note di frutti rossi e un leggero sentore di spezie.
- Levii Bianco Stella: Un vino bianco fresco e aromatico, con sentori di agrumi e una piacevole mineralità.
- Levii Bollicine Elegance: Un Metodo Classico frizzante dal perlage fine e persistente, perfetto per celebrare momenti speciali.
Con quali piatti abbinare i vini di Levii
Abbinare i vini giusti ai piatti può esaltare l'esperienza culinaria, e i vini di Levii sono particolarmente versatili. Ecco alcuni suggerimenti per abbinamenti specifici:
- Rossi: Ideali con carni rosse alla griglia, stufati o formaggi stagionati.
- Bianchi: Perfetti con piatti di pesce, frutti di mare o insalate fresche.
- Bollicine: Ottime come aperitivo o con antipasti di mare e preparazioni a base di verdure.
Conservazione dei vini Levii
Sapere come conservare i vini Levii è essenziale per mantenere intatta la loro qualità nel tempo. Ecco alcuni consigli pratici:
- Mantenere le bottiglie in un ambiente fresco e buio, preferibilmente ad una temperatura costante tra i 12 e i 15 gradi Celsius.
- Conservare le bottiglie in posizione orizzontale per fare in modo che il vino rimanga a contatto con il tappo, prevenendo l'ossidazione.
- Proteggere i vini da forti vibrazioni e cambiamenti repentini di temperatura.
