Terlano
La storia della cantina Terlano
La cantina Terlano è un simbolo di tradizione e innovazione nel cuore dell'Alto Adige. Fondata nel 1893, questa cantina vanta una ricca eredità che si fonde magistralmente con pratiche innovative, creando vini apprezzati sia in patria che all'estero. Terlano ha saputo preservare e valorizzare il suo prestigioso passato, pur sempre guardando al futuro con un occhio attento alle moderne tecnologie e tendenze del settore vinicolo.
Filosofia produttiva
La filosofia produttiva di Terlano è un mix perfetto di tradizione e modernità. Una delle caratteristiche distintive della cantina è l'approccio sostenibile, che si riflette nell'uso parsimonioso delle risorse naturali e nell'attenzione alla biodiversità. Questa metodologia non solo rispetta l'ambiente, ma permette anche di ottenere vini di altissima qualità, capaci di esprimere l'autenticità del territorio in cui nascono.
Quali sono i prezzi dei vini di Terlano
I prezzi dei vini Terlano variano in base all'etichetta e alla rarità delle bottiglie. Generalmente, si posizionano in una fascia media, accessibile a chi cerca un rapporto qualità/prezzo vantaggioso. Ecco una panoramica indicativa:
- Vini bianchi: da 15 a 30 euro
- Vini rossi: da 20 a 40 euro
- Bottiglie più pregiate: oltre i 50 euro
I vini iconici di Terlano
Nella vasta gamma di prodotti Terlano, alcune etichette si distinguono particolarmente per la loro qualità e personalità.
- Nova Domus Riserva: Questo bianco complesso e strutturato è una perfetta espressione del terroir di Terlano. Combina sfumature fruttate con una piacevole mineralità.
- Monticol Pinot Nero Riserva: Un rosso elegante con note di frutti di bosco e spezie, che incarna l'equilibrio tra freschezza e profondità aromatica.
- Terlaner I: Un blend iconico di Chardonnay, Pinot Bianco e Sauvignon, che stupisce per la sua armonia e freschezza.
Con quali piatti abbinare i vini di Terlano
Abbinare i vini Terlano ai cibi giusti può esaltare l'esperienza gustativa.
- Vini bianchi: Ideali con piatti di pesce, frutti di mare e insalate fresche. Ad esempio, il Terlaner Classico si abbina splendidamente a un carpaccio di branzino.
- Vini rossi: Perfetti con carni rosse e piatti di selvaggina. Il Monticol Pinot Nero si sposa bene con un filetto di manzo alla griglia.
- Bollicine: Ottime come aperitivo o con antipasti leggeri, come crostini al salmone affumicato.
Conservazione dei vini Terlano
La corretta conservazione dei vini può fare la differenza tra una degustazione eccezionale e una mediocre. Ma come conservare i vini Terlano nel modo migliore?
- Mantenere una temperatura costante tra i 10 e i 15 gradi Celsius
- Evitare esposizioni alla luce diretta e a vibrazioni
- Conservare le bottiglie in posizione orizzontale per mantenere il tappo umido
Seguendo questi semplici accorgimenti, i vini Terlano conserveranno tutto il loro bouquet e sapore per molti anni.
