Feudi di San Gregorio
La storia della cantina Feudi di San Gregorio
La cantina Feudi di San Gregorio rappresenta un tesoro del patrimonio vinicolo italiano, nata con l'intento di rilanciare le tradizioni enologiche dell'Irpinia. Situata nel cuore della Campania, l'azienda è stata fondata negli anni '80 e ha saputo mantenere, nel corso degli anni, un forte legame con il territorio e la sua storia.
Filosofia produttiva
Il lavoro quotidiano di Feudi di San Gregorio si basa su un equilibrio tra tradizione e innovazione, dimostrando un approccio rispettoso della natura e sostenibile. L'azienda utilizza metodi di coltivazione biologici, affiancati da tecnologie moderne per garantire la massima qualità dei prodotti. Grazie a questa filosofia orientata al futuro, ogni bottiglia è un perfetto connubio tra antiche sapienze e tecniche all'avanguardia.
Quali sono i prezzi dei vini di Feudi di San Gregorio
I vini di Feudi di San Gregorio sono apprezzati per il loro ottimo rapporto qualità prezzo. Anche se i prezzi possono variare a seconda dell'annata e dell'etichetta specifica, è possibile acquistare delle eccellenti bottiglie iconiche a partire da alcune decine di euro. Questa accessibilità garantisce a un pubblico più ampio la possibilità di godere dei prodotti di una cantina rinomata.
I vini iconici di Feudi di San Gregorio
Nella vasta collezione di Feudi di San Gregorio, spiccano alcune etichette che hanno conquistato gli appassionati di vino in tutto il mondo.
- Taurasi Riserva: Un rosso robusto, espressione dell'Aglianico, che offre note di frutta rossa matura, spezie e un complesso bouquet di profumi terrosi.
- Fiano di Avellino: Un bianco vibrante e aromatico, con sentori di agrumi freschi e fiori bianchi, perfetto per chi apprezza i sapori intensi ma delicati.
- Dubl: Una bollicina raffinata che nasce dal perfetto incontro tra eccellenza locale e il metodo classico di spumantizzazione.
Con quali piatti abbinare i vini di Feudi di San Gregorio
Abbinare i vini di Feudi di San Gregorio ai piatti giusti può esaltare i sapori e migliorare l'esperienza culinaria complessiva.
- Rossi: Ideali con carni rosse, stufati e formaggi stagionati. Il Taurasi, ad esempio, si sposa magnificamente con un brasato di manzo.
- Bianchi: Si abbinano perfettamente a frutti di mare, piatti vegetariani e formaggi freschi. Il Fiano di Avellino è eccellente con una mozzarella di bufala campana DOP.
- Bollicine: Perfette come aperitivo o con antipasti leggeri, le bollicine Dubl possono accompagnare sushi e sashimi con grande eleganza.
Conservazione dei vini Feudi di San Gregorio
Sapere come conservare i vini Feudi di San Gregorio è fondamentale per mantenerne intatta la qualità e la complessità dei sapori nel tempo. È consigliabile conservare le bottiglie in un luogo fresco e buio, con un'umidità controllata intorno al 70%. I vini devono essere posizionati orizzontalmente per mantenere il sughero umido e garantirne la tenuta. Una temperatura costante, ideale tra 12 e 15 gradi Celsius, è essenziale per preservare le caratteristiche organolettiche delle etichette.
