La Spinetta
La storia della cantina La Spinetta
La storia di La Spinetta è un racconto di tradizione e innovazione che si intrecciano in un'unica, straordinaria realtà vinicola. Fondata dalla famiglia Rivetti nel cuore del Piemonte, la cantina ha radici profonde nella tradizione vitivinicola del territorio, ma non ha mai smesso di guardare al futuro con uno spirito innovativo. La Spinetta è una fusione di eredità familiare e visione moderna, mantenendo sempre al centro l'attenzione alla qualità e all'eccellenza.
Filosofia produttiva
La Spinetta adotta un approccio bilanciato che combina metodi tradizionali e tecniche moderne nel rispetto dell'ambiente. La produzione sostenibile è al centro della loro filosofia, garantendo che ogni bottiglia non solo rappresenti il terroir, ma lo faccia nel modo più rispettoso possibile. Questo equilibrio tra tradizione e innovazione consente alla cantina di produrre vini che rispecchiano fedelmente il carattere del territorio.
Quali sono i prezzi dei vini di La Spinetta
I vini di La Spinetta sono noti per la loro qualità eccezionale e presentano un rapporto qualità/prezzo competitivo all'interno del mercato. I prezzi variano a seconda delle etichette e delle annate, ma generalmente rientrano in una fascia che permette agli appassionati di buon vino di fare un acquisto informato e soddisfacente.
I vini iconici di La Spinetta
La Spinetta offre una selezione di etichette iconiche che rappresentano il meglio della produzione enologica italiana. Tra queste spiccano sicuramente:
- Barbaresco Gallina: Un vino rosso di grande struttura, con note di frutti rossi e spezie che si fondono armoniosamente.
- Moscato d'Asti Bricco Quaglia: Un bianco dolce e fruttato, ideale per accompagnare dessert o come aperitivo rinfrescante.
- Chianti Riserva Casanova: Un rosso corposo e elegante, perfetto per chi ama i vini con carattere.
Con quali piatti abbinare i vini di La Spinetta
Scegliere il piatto giusto da abbinare ai vini di La Spinetta può esaltare l'esperienza di degustazione.
- Rossi: Come il Barbaresco Gallina, sono perfetti con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
- Bianchi: Provate il Moscato d'Asti con dessert a base di frutta o formaggi erborinati.
- Bollicine: Ideali come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e crostacei.
Conservazione dei vini La Spinetta
Sapere come conservare i vini La Spinetta è essenziale per preservarne la qualità nel tempo. È importante mantenere le bottiglie in un luogo fresco e buio, lontano da sbalzi di temperatura e vibrazioni. L'umidità adeguata e l'inclinazione della bottiglia sono cruciali per prevenire l'essiccazione del tappo e garantire una chiusura ermetica. Seguire queste semplici regole vi permetterà di godervi ogni calice come fosse appena stappato dalla cantina.