Bortolomiol

La storia della cantina Bortolomiol

La cantina Bortolomiol ha un'eredità che affonda le radici in una tradizione vinicola secolare. Fondata nel cuore della Valdobbiadene, l'azienda ha saputo evolversi mantenendo un profondo rispetto per la tradizione. In una combinazione di storia e innovazione, Bortolomiol non solo celebra la ricchezza culturale del passato ma si proietta verso il futuro con attenzione all'innovazione sostenibile.

Filosofia produttiva

La filosofia produttiva di Bortolomiol armonizza tradizione e modernità, con un approccio sostenibile. Nella produzione vinicola, l'azienda adotta pratiche che rispettano l'ambiente, come l'uso di fonti energetiche rinnovabili e l'attenzione alla biodiversità.

Quali sono i prezzi dei vini di Bortolomiol

I prezzi dei vini di Bortolomiol variano in base alla qualità e alla specificità delle etichette. In linea di massima, l'azienda offre:

• Prosecco Superiore: generalmente a partire da 10-15 euro.
• Riserve e annate speciali: possono superare i 25 euro a bottiglia.

Questa varietà di prezzi permette a Bortolomiol di soddisfare sia chi cerca un vino per le occasioni quotidiane, sia chi desidera un'esperienza più esclusiva.

I vini iconici di Bortolomiol

Nell'universo di Bortolomiol, spiccano alcune etichette che rappresentano l'essenza della cantina:

• Prosecco Superiore di Cartizze: Un vino con bouquet raffinati, perfetto per chi cerca complessità e struttura.
• Senior Extra Dry: Una bollicina versatile e piacevole, ideale per aperitivi all'insegna della leggerezza.
• Banda Rossa Brut: Noted for its vibrant character, this wine is a prime example of well-rounded, approachable Prosecco.

Con quali piatti abbinare i vini di Bortolomiol

Gli abbinamenti giusti possono trasformare un pranzo o una cena in un'esperienza memorabile. Ecco alcune idee per esaltare i vini Bortolomiol:

• Bollicine: perfette con antipasti leggeri, insalate e piatti di pesce delicati.
• Rossi leggeri: si sposano bene con carni bianche e paste con sughi semplici.
• Bianchi aromatici: ideali con piatti a base di verdure, formaggi freschi e carni bianche.

Conservazione dei vini Bortolomiol

Sapere come conservare i vini Bortolomiol è essenziale per mantenere intatta la loro qualità. I vini Bortolomiol devono essere conservati in un luogo fresco e buio, con una temperatura costante intorno ai 10-15°C e umidità controllata. Posizionare le bottiglie in orizzontale aiuta a mantenere il tappo umido ed evita infiltrazioni d'aria.