Che vino è Lugana DOC “Le Quaiare” 2024 - Bertani

Lugana DOC “Le Quaiare” 2024 - Bertani è un vino bianco fresco e minerale, espressione autentica del territorio tra Desenzano del Garda e Sirmione, dove il clima mite e i suoli argillosi e calcarei donano profumi e sapori unici. Prodotto con uve Turbiana in purezza — varietà autoctona del Lugana — questo vino si distingue per il suo carattere elegante, vibrante e fragrante, capace di raccontare il legame profondo tra vitigno e terroir.

Dettagli dell'annata

La vendemmia 2024 si è contraddistinta per un andamento climatico regolare, con primavere soleggiate e temperature estive equilibrate, che hanno favorito una maturazione ottimale delle uve. Le escursioni termiche tra giorno e notte hanno preservato aromi freschi e una piacevole acidità naturale, elementi che contribuiscono alla vivacità e alla precisione gustativa di questo Lugana.

Vinificazione e invecchiamento

Le uve vengono raccolte a perfetta maturazione e vinificate in acciaio inox per preservare intatti i profumi fruttati e floreali tipici del vitigno. La fermentazione controllata a bassa temperatura esalta la complessità aromatica, mentre l’affinamento di circa tre mesi in serbatoi consente al vino di raggiungere armonia e finezza prima dell’imbottigliamento. Nessun passaggio in legno, per mantenere una purezza espressiva assoluta.

Note degustative

Colore

Nel calice si presenta di un lucente giallo paglierino con riflessi verdolini, segno della sua gioventù e della freschezza che lo contraddistingue.

Olfatto

Al naso emergono profumi delicati di agrumi maturi, mela verde e fiori bianchi, accompagnati da leggere sfumature minerali e gessose che ricordano il suolo calcareo di provenienza. L’insieme è raffinato, limpido e invitante.

Gusto

Al palato è vivace e sapido, con piacevoli note fruttate e una freschezza bilanciata da una sottile componente minerale. L’acidità ben integrata e la chiusura elegante e persistente rendono il Lugana DOC “Le Quaiare” 2024 - Bertani un vino di grande equilibrio e bevibilità.

Con quali piatti abbinare Lugana DOC “Le Quaiare” 2024 - Bertani

Questo bianco del Garda si sposa alla perfezione con piatti leggeri e fragranti. Gli abbinamenti consigliati includono:

• Antipasti di pesce e crostacei
• Risotti ai frutti di mare o alle verdure primaverili
• Carni bianche e piatti a base di pollame
• Formaggi giovani e delicati

Ideale anche come aperitivo elegante, accompagna con naturalezza ogni momento conviviale.

Conservazione e invecchiamento: come conservare il vino Lugana DOC “Le Quaiare” 2024 - Bertani

Il Lugana DOC “Le Quaiare” 2024 - Bertani è un vino che va apprezzato per la sua freschezza e immediatezza. Si consiglia di conservarlo in luogo fresco, al riparo da luce e sbalzi di temperatura, preferibilmente in posizione orizzontale per mantenere il tappo umido. Pur potendo sorprendere con una delicata evoluzione nel tempo, è ideale da bere entro 2-3 anni dalla vendemmia, periodo in cui esprime al meglio il suo profilo fragrante e minerale.