Che vino è Montepulciano d’Abruzzo DOC 'Marina Cvetic' 2021 - Masciarelli

Il Montepulciano d’Abruzzo DOC 'Marina Cvetic' 2021 - Masciarelli è uno dei vini simbolo dell’Abruzzo e rappresenta perfettamente lo stile raffinato e autentico della cantina Masciarelli. Prodotto da uve 100% Montepulciano, questo rosso nasce da vigne selezionate situate tra le colline della provincia di Chieti, dove il clima mediterraneo e i terreni argillosi regalano uve di straordinaria concentrazione e intensità aromatica. È un vino dal corpo pieno, equilibrato e profondo, che unisce la tradizione abruzzese a un'eleganza moderna, ideale per chi cerca un rosso importante ma armonioso.

Dettagli dell'annata

L’annata 2021 è stata contraddistinta da un andamento climatico equilibrato, con belle escursioni termiche tra giorno e notte che hanno favorito la perfetta maturazione delle uve. La vendemmia, avvenuta a mano, ha permesso di selezionare solo i grappoli migliori, garantendo una materia prima ricca di aromi e tannini morbidi. Il risultato è un vino intenso ma fine, con una freschezza che bilancia perfettamente la struttura.

Vinificazione e invecchiamento

Il Montepulciano d’Abruzzo DOC 'Marina Cvetic' 2021 - Masciarelli viene vinificato in acciaio a temperatura controllata, un processo che preserva la purezza e la ricchezza dei profumi varietali. La successiva macerazione – ovvero il contatto del mosto con le bucce per estrarre colore e aromi – dona al vino il suo caratteristico colore intenso e la sua struttura. Seguono 12-18 mesi di affinamento in barrique di rovere francese, che ne arricchisce il profilo con note speziate e una maggiore complessità al palato.

Note degustative

Un vino capace di raccontare la forza e la finezza del Montepulciano attraverso un sorso avvolgente, profondo e persistente.

Colore

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso dai riflessi granati, segno di una maturità ottimale e di una lavorazione attenta.

Olfatto

Al naso sprigiona profumi ricchi e complessi: ciliegia, prugna e frutti di bosco maturi si alternano a sensazioni di vaniglia, cacao e spezie dolci derivate dall’affinamento in legno. Una fragranza elegante e avvolgente, che invita all’assaggio.

Gusto

Al palato colpisce per la sua struttura piena e vellutata. Il tannino è presente ma perfettamente levigato, la freschezza bilancia la ricchezza alcolica e la chiusura è lunga e persistente, con richiami di cioccolato e frutta rossa matura. Un sorso equilibrato e raffinato, che cresce nel bicchiere ad ogni minuto di ossigenazione.

Con quali piatti abbinare Montepulciano d’Abruzzo DOC 'Marina Cvetic' 2021 - Masciarelli

Questo vino si presta perfettamente a piatti saporiti e strutturati della tradizione italiana. È il compagno ideale per cene importanti o per chi ama le combinazioni decise.

• Carni rosse grigliate o brasate
• Primi piatti con sughi di carne o funghi porcini
• Formaggi stagionati come pecorino e parmigiano
• Piatti tipici abruzzesi come arrosticini e timballo

Grazie al suo equilibrio e alla sua eleganza, riesce a valorizzare anche pietanze di cucina internazionale a base di carne o selvaggina.

Conservazione e invecchiamento: come conservare il vino Montepulciano d’Abruzzo DOC 'Marina Cvetic' 2021 - Masciarelli

Per mantenere intatte le qualità di questo vino, è consigliabile conservarlo in un luogo fresco, buio e con un’umidità controllata, a una temperatura costante tra i 14 e i 16°C. Le bottiglie andrebbero tenute preferibilmente in posizione orizzontale, per mantenere il tappo umido e garantire una perfetta tenuta nel tempo.

Il Montepulciano d’Abruzzo DOC 'Marina Cvetic' 2021 - Masciarelli ha un ottimo potenziale di invecchiamento: se ben conservato, può evolvere per oltre 10 anni, sviluppando aromi ancora più complessi e sfumature balsamiche che ne arricchiscono la personalità. Un vino da degustare oggi per la sua energia, ma anche da custodire in cantina per scoprire la sua magnifica evoluzione nel tempo.