{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-igt-san-leonardo-2020-magnum-san-leonardo-cassetta-di-legno","title":"Vigneti delle Dolomiti IGT 'San Leonardo' 2020 Magnum - San Leonardo (cassetta di legno)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Vigneti delle Dolomiti IGT 'San Leonardo' 2020 Magnum - San Leonardo (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eVigneti delle Dolomiti IGT 'San Leonardo' 2020 Magnum - San Leonardo (cassetta di legno)\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso di montagna, emblema dell’eleganza trentina e della perfetta unione tra tradizione italiana e spirito bordolese. Nasce da un sapiente blend di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot\u003c\/strong\u003e, vitigni che insieme esprimono complessità aromatica e una finezza rara. È un rosso di struttura, ricco ma armonioso, capace di raccontare l’anima del suo territorio incastonato tra le Dolomiti. \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2020 è stata caratterizzata da un andamento climatico equilibrato, con temperature miti e buone escursioni termiche tra giorno e notte. Le piogge moderate e un’estate asciutta hanno favorito una maturazione lenta e completa delle uve, regalando grappoli sani e concentrati. Il risultato è un vino dall’equilibrio perfetto tra freschezza, intensità e profumi, in grado di evolvere magnificamente nel tempo. \n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa fermentazione delle uve avviene in vasche di cemento, dove si privilegia una macerazione delicata per estrarre colore, profumi e tannini morbidi. Successivamente il vino viene affinato per circa \u003cstrong\u003e18-24 mesi in piccole botti di rovere\u003c\/strong\u003e, periodo nel quale si arricchisce di complessità e sfumature aromatiche. Dopo l’imbottigliamento, la maturazione prosegue in cantina, per raggiungere l’armonia gustativa che contraddistingue ogni annata di San Leonardo. \n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eVigneti delle Dolomiti IGT 'San Leonardo' 2020 Magnum - San Leonardo\u003c\/strong\u003e è un vino di grande carattere, che conquista per la sua eleganza e profondità.\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nAlla vista si presenta con un intenso rosso rubino, denso e luminoso, con lievi riflessi granata che anticipano la sua capacità di evoluzione nel tempo. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl profumo è complesso e raffinato. Si percepiscono note di frutti rossi maturi, ribes e ciliegia, seguite da eleganti sentori speziati di pepe nero, tabacco e vaniglia. Emergono poi accenni balsamici e di erbe aromatiche, che raccontano la freschezza unica dei vigneti trentini. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato è pieno, avvolgente e bilanciato. I tannini sono presenti ma vellutati, perfettamente fusi con la struttura del vino. La sensazione gustativa è lunga e persistente, con un finale elegante dove tornano i toni fruttati e speziati. È un rosso che unisce potenza e finezza, invitando al sorso successivo. \n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Vigneti delle Dolomiti IGT 'San Leonardo' 2020 Magnum - San Leonardo (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\nQuesto vino trova il suo equilibrio ideale con piatti importanti e ricchi di sapore. Perfetto per una cena raffinata o una grande occasione, accompagna con eleganza:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecarni rosse alla griglia o brasate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003earrosti di manzo o agnello\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti di selvaggina come cervo o capriolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi stagionati e di media intensità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nGrazie alla sua struttura e complessità, è anche un ottimo vino da meditazione, da gustare lentamente per apprezzarne ogni sfumatura. \n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Vigneti delle Dolomiti IGT 'San Leonardo' 2020 Magnum - San Leonardo (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\nPer mantenere intatte le qualità del \u003cstrong\u003eSan Leonardo 2020 Magnum\u003c\/strong\u003e, è consigliabile conservarlo in luogo fresco, buio e con un’umidità controllata, evitando bruschi sbalzi di temperatura. L’ideale è una temperatura stabile di circa 12-14°C e la bottiglia in posizione orizzontale, così da mantenere il tappo sempre umido. \n\nGrazie al formato \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e, questo vino ha una straordinaria capacità di evoluzione: potrà affinarsi per oltre 15 anni, sviluppando nel tempo ulteriore complessità e morbidezza. È una scelta perfetta per chi desidera un rosso da collezione o un regalo importante, presentato nella sua elegante \u003cstrong\u003ecassetta di legno\u003c\/strong\u003e.","brand":"San Leonardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415402967379,"sku":"V16-S004-2020-06C","price":240.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/vigneti-delle-dolomiti-igt-san-leonardo-2020-magnum-san-leonardo-cassetta-di-legno.jpg?v=1764415712","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/vigneti-delle-dolomiti-igt-san-leonardo-2020-magnum-san-leonardo-cassetta-di-legno","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}