{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-doc-grancasale-2020-magnum-casalfarneto-astuccio","title":"Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 'Grancasale' 2020 Magnum - CasalFarneto (astuccio)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 'Grancasale' 2020 Magnum - CasalFarneto (astuccio)\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 'Grancasale' 2020 Magnum - CasalFarneto (astuccio)\u003c\/strong\u003e è un vino bianco marchigiano di grande personalità, espressione autentica del vitigno Verdicchio coltivato nei colli di Jesi, una delle zone vitivinicole più vocate d’Italia. Questo bianco si distingue per il suo equilibrio tra \u003cstrong\u003efreschezza, mineralità e struttura\u003c\/strong\u003e, caratteristiche che lo rendono versatile e piacevole sia per un consumo immediato che per un’evoluzione in bottiglia. Lo stile del “Grancasale” è quello di un Verdicchio elegante, aromatico e pieno di energia, capace di raccontare le sfumature del territorio in ogni sorso.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2020 nel comprensorio dei Castelli di Jesi è stata caratterizzata da un andamento climatico regolare, con una primavera mite e un’estate asciutta. Le escursioni termiche tra giorno e notte hanno favorito un’ottima maturazione aromatica delle uve, mentre qualche pioggia a ridosso della vendemmia ha consentito di preservarne freschezza e acidità. Il risultato è un Verdicchio bilanciato, di grande purezza espressiva.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nIl Verdicchio “Grancasale” nasce da uve raccolte leggermente surmature per concentrare aromi e struttura. La fermentazione avviene in parte in \u003cstrong\u003eacciaio inox\u003c\/strong\u003e per preservare la fragranza varietale e in parte in \u003cstrong\u003epiccole botti di legno\u003c\/strong\u003e che aggiungono complessità e morbidezza. Segue un periodo di affinamento di circa 12 mesi, durante il quale il vino si armonizza e acquisisce profondità. Il formato Magnum contribuisce a un’evoluzione più lenta e raffinata, ideale per chi ama apprezzare i vini nel tempo.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, segno della maturità delle uve e del leggero passaggio in legno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfatto:\u003c\/strong\u003e Il bouquet è ampio e complesso, con note di frutta matura a polpa gialla, mandorla e fiori bianchi, accompagnate da accenti minerali che richiamano il terreno calcareo delle colline jesine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al palato è equilibrato e persistente. La freschezza e la vivace acidità tipiche del Verdicchio si fondono con una morbidezza avvolgente e un finale sapido e leggermente ammandorlato. È un vino che coniuga eleganza e profondità, senza perdere mai la sua naturale bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 'Grancasale' 2020 Magnum - CasalFarneto (astuccio)\u003c\/h2\u003e\nQuesto Verdicchio si presta a numerosi abbinamenti, rivelandosi un compagno ideale per piatti della cucina mediterranea e per chi ama esplorare accostamenti gourmet. \nEcco alcune proposte: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di mare e crostacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotti ai frutti di mare o alle erbe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche delicate o con salse leggere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi o di media stagionatura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa sua freschezza e mineralità esaltano le preparazioni a base di pesce, mentre la struttura permette di affrontare anche piatti più saporiti.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento - come conservare il vino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 'Grancasale' 2020 Magnum - CasalFarneto (astuccio)\u003c\/h2\u003e\nPer conservare al meglio il \u003cstrong\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 'Grancasale' 2020 Magnum - CasalFarneto (astuccio)\u003c\/strong\u003e, riponi la bottiglia in luogo fresco, lontano da fonti di luce diretta e sbalzi termici, idealmente a una temperatura costante di 10-14°C. Il formato Magnum, grazie al suo volume maggiore, favorisce un’evoluzione più lenta e armoniosa. \nSi consiglia il consumo entro \u003cstrong\u003e2-3 anni\u003c\/strong\u003e dalla vendemmia per apprezzarne tutta la freschezza e la componente fruttata, anche se può riservare piacevoli sorprese con un leggero affinamento in bottiglia.","brand":"CasalFarneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415395332435,"sku":"V10-C039-2020-06A","price":29.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-doc-grancasale-2020-magnum-casalfarneto-astuccio.jpg?v=1764415582","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-doc-grancasale-2020-magnum-casalfarneto-astuccio","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}