{"product_id":"venezia-giulia-rose-igt-2024-livio-felluga","title":"Venezia Giulia Rosé IGT 2024 - Livio Felluga","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Venezia Giulia Rosé IGT 2024 - Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVenezia Giulia Rosé IGT 2024 - Livio Felluga\u003c\/strong\u003e è un vino che interpreta con eleganza la tradizione friulana, trovando il perfetto equilibrio tra la freschezza di un bianco e la struttura di un rosso leggero. È un rosé moderno, pensato per essere goduto giovane, che racchiude nel calice la vitalità del territorio del Colli Orientali e la sensibilità enologica della cantina Livio Felluga.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2024 in Friuli Venezia Giulia è stata caratterizzata da una primavera mite e un’estate equilibrata, con temperature mai eccessive e buone escursioni termiche tra giorno e notte. Queste condizioni hanno favorito una maturazione lenta e completa delle uve, esaltando profumi freschi, acidità vivace e una resa di qualità. La vendemmia, puntuale e selettiva, ha permesso di ottenere un rosato armonioso e particolarmente fragrante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVenezia Giulia Rosé IGT 2024 - Livio Felluga\u003c\/strong\u003e nasce da un breve contatto tra bucce e mosto, una tecnica chiamata \u003cem\u003emacerazione pellicolare\u003c\/em\u003e, che permette di estrarre solo una delicata tonalità rosata e un leggero contributo aromatico. Dopo la pressatura soffice, il vino fermenta a temperatura controllata in acciaio per preservarne la freschezza aromatica. L’affinamento avviene per alcuni mesi sempre in acciaio, con successivo riposo in bottiglia prima della commercializzazione, per assicurare equilibrio e prontezza di beva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, il \u003cstrong\u003eVenezia Giulia Rosé IGT 2024 - Livio Felluga\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore tenue, tra il rosa cipria e il salmone, limpido e brillante, segno della sua purezza e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl profumo è fine e invitante, con fragranze di piccoli frutti rossi, come fragolina e ribes, e tocchi floreali di rosa canina e violetta. In chiusura emergono leggere sfumature minerali che richiamano il carattere del territorio friulano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è agile e scorrevole, con una buona acidità che dona slancio e una piacevole sapidità. Il finale è asciutto, pulito e leggermente agrumato, perfetto per accompagnare momenti conviviali o un aperitivo estivo. La leggerezza e la naturale freschezza lo rendono un rosato versatile, capace di soddisfare anche i palati più curiosi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Venezia Giulia Rosé IGT 2024 - Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFresco, equilibrato e dal profilo aromatico invitante, questo rosé è perfetto per la tavola di tutti i giorni ma anche per occasioni informali. Si abbina splendidamente a piatti leggeri e saporiti come:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di salumi e formaggi freschi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInsalate di mare e carpacci di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerdure grigliate e primi piatti estivi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche o piatti etnici leggermente speziati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn vino dall’anima mediterranea che ama la cucina semplice, autentica e stagionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Venezia Giulia Rosé IGT 2024 - Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVenezia Giulia Rosé IGT 2024 - Livio Felluga\u003c\/strong\u003e è pensato per essere gustato giovane, quando la sua freschezza e il suo profilo fruttato sono al massimo della vitalità. Si consiglia di consumarlo entro \u003cstrong\u003e1-2 anni dalla vendemmia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer la conservazione ideale, mantieni la bottiglia in un luogo fresco e al riparo dalla luce diretta, con temperatura costante intorno ai 12-14°C e umidità controllata. Servilo a una temperatura di 10-12°C per esaltarne al meglio profumo e vivacità.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415394218323,"sku":"V09-L038-2024-05","price":27.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/venezia-giulia-rose-igt-2024-livio-felluga.jpg?v=1764415560","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/venezia-giulia-rose-igt-2024-livio-felluga","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}