{"product_id":"trebbiano-d-abruzzo-doc-di-verto-2021-torre-dei-beati-128891","title":"Trebbiano d’Abruzzo DOC “Di-vèrto” 2022 - Torre dei Beati","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Trebbiano d’Abruzzo DOC “Di-vèrto” 2022 - Torre dei Beati\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo DOC “Di-vèrto” 2022 - Torre dei Beati\u003c\/strong\u003e è un bianco abruzzese che racchiude la personalità del suo territorio e la filosofia produttiva della cantina. Realizzato con uve \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo in purezza\u003c\/strong\u003e provenienti da vigneti coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica, nasce sulle colline di Loreto Aprutino, tra il mare Adriatico e la Maiella. \nQuesto vino si distingue per il suo \u003cstrong\u003estile fresco, armonico e dal profilo minerale\u003c\/strong\u003e, capace di esprimere al meglio la tradizione enologica della regione con un tocco di contemporaneità.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nIl 2022 in Abruzzo è stata un’annata equilibrata, caratterizzata da un’estate calda ma mitigata da buone escursioni termiche tra giorno e notte. Le uve di Trebbiano hanno raggiunto una maturazione completa, mantenendo un’ottima acidità naturale e una notevole espressività aromatica. Il risultato è un vino dal tratto fragrante e luminoso, con un equilibrio perfettamente bilanciato tra freschezza e morbidezza.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nIl \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo DOC “Di-vèrto” 2022\u003c\/strong\u003e viene vinificato con un’attenzione particolare alla purezza delle uve. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, per preservare profumi e vivacità. Successivamente, il vino affina per circa 12 mesi in contenitori in ceramica, un materiale che permette una micro-ossigenazione naturale senza cedere aromi estranei, contribuendo così a un profilo aromatico fine e complesso. \n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice il \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo DOC “Di-vèrto” 2022 - Torre dei Beati\u003c\/strong\u003e si presenta con una tonalità giallo paglierino intensa e brillante, con riflessi dorati che ne anticipano la complessità aromatica. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nAl naso si apre su profumi di frutta matura a polpa gialla – pesca, albicocca e melone – accompagnati da delicate sfumature floreali e piacevoli note minerali. Emergono anche cenni di mandorla e nocciola tostata, che arricchiscono il bouquet rendendolo elegante e persistente. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nIl sorso è pieno e avvolgente, equilibrato da una \u003cstrong\u003efreschezza vibrante e una spiccata sapidità\u003c\/strong\u003e. Le note minerali accompagnano il lungo finale che richiama lievi sfumature di frutta secca e agrumi. È un vino che conquista per la sua immediatezza ma anche per la profondità che rivela con il tempo nel bicchiere.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Trebbiano d’Abruzzo DOC “Di-vèrto” 2022 - Torre dei Beati\u003c\/h2\u003e\nLa sua freschezza e struttura lo rendono estremamente versatile a tavola. È perfetto con:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eantipasti di mare e pesce crudo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eprimi piatti delicati come risotti ai frutti di mare o alle verdure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecarni bianche leggere e piatti vegetariani\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi freschi o a pasta molle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nIdeale anche come aperitivo raffinato, sa valorizzare ogni pietanza con la sua eleganza e chiarezza aromatica.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento – come conservare il vino Trebbiano d’Abruzzo DOC “Di-vèrto” 2022 - Torre dei Beati\u003c\/h2\u003e\nEssendo un vino bianco dalla personalità delicata e fragrante, è consigliabile conservarlo in un luogo fresco, al riparo dalla luce e con temperatura costante intorno ai 12°C. \nIl \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo DOC “Di-vèrto” 2022 - Torre dei Beati\u003c\/strong\u003e esprime al meglio le sue caratteristiche nei primi 2-3 anni dalla vendemmia, periodo durante il quale mantiene intatta la sua vivace freschezza e la complessità aromatica. Conservato correttamente, può comunque offrire piacevoli evoluzioni grazie alla sua struttura equilibrata e alla naturale vena minerale.","brand":"Torre dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415356567891,"sku":"T05-T044-2022-05","price":24.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/trebbiano-d-abruzzo-doc-di-verto-2021-torre-dei-beati-128891.jpg?v=1764414590","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/trebbiano-d-abruzzo-doc-di-verto-2021-torre-dei-beati-128891","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}