{"product_id":"toscana-rosso-igt-tignanello-2016-magnum-antinori-cassetta-di-legno","title":"Toscana Rosso IGT 'Tignanello' 2016 Magnum - Antinori (cassetta di legno)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Toscana Rosso IGT 'Tignanello' 2016 Magnum - Antinori (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT 'Tignanello' 2016 Magnum - Antinori (cassetta di legno)\u003c\/strong\u003e è uno dei vini simbolo della Toscana e dell’innovazione firmata Marchesi Antinori. Nasce da un blend raffinato di \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, varietà autoctona per eccellenza, arricchito da piccole percentuali di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e. Il risultato è un rosso di grande equilibrio e complessità, che unisce la freschezza del frutto toscano alla struttura e profondità tipiche dei vitigni internazionali. Il formato \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e ne valorizza l’evoluzione e la longevità nel tempo, rendendolo perfetto anche come vino da collezione o regalo importante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2016 è considerata una delle migliori degli ultimi decenni per la Tenuta Tignanello. Le condizioni climatiche, con un inverno mite e un’estate regolare, hanno favorito una maturazione graduale delle uve, garantendo aromaticità, concentrazione e tannini setosi. La vendemmia, svolta a mano tra fine settembre e inizio ottobre, ha permesso una selezione accurata dei grappoli, assicurando un livello qualitativo eccellente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione del \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT 'Tignanello' 2016 Magnum - Antinori\u003c\/strong\u003e segue un processo attento e rispettoso della materia prima. La fermentazione avviene in tini di acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di circa 10-14 giorni per estrarre colore, profumi e tannino. Successivamente il vino affina per \u003cstrong\u003ecirca 14-16 mesi in barrique di rovere francese e ungherese\u003c\/strong\u003e, parte nuove e parte di secondo passaggio, prima di un ulteriore periodo di riposo in bottiglia. Questo passaggio in legno gli conferisce complessità aromatica e una struttura elegante, capace di evolvere per anni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTignanello 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e si distingue per una personalità unica, armoniosa e di grande finezza, che ne fa uno dei vini rossi toscani più apprezzati al mondo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta nel calice con un intenso rosso rubino, profondo e luminoso, con leggere sfumature granate che anticipano la sua maturità e potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso regala un bouquet ricco e complesso: emergono note di \u003cstrong\u003eciliegia matura, ribes nero e mora\u003c\/strong\u003e, seguite da eleganti sentori di vaniglia, cacao, tabacco dolce e leggere sfumature balsamiche. L’equilibrio tra frutto e speziatura è perfetto, segno distintivo della mano Antinori.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAll’assaggio si manifesta con una \u003cstrong\u003estruttura piena e vellutata\u003c\/strong\u003e. Il tannino è fine e ben integrato, mentre la freschezza sostiene la piacevolezza del sorso, rendendolo equilibrato e lungo. La persistenza aromatica è ampia e avvolgente, con un finale che richiama le note fruttate e speziate percepite al naso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Toscana Rosso IGT 'Tignanello' 2016 Magnum - Antinori (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto grande rosso toscano si abbina perfettamente con piatti importanti, in grado di valorizzarne la complessità e la struttura. Tra le proposte più indicate:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarni rosse alla griglia\u003c\/strong\u003e o arrosti di manzo;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCacciagione\u003c\/strong\u003e e selvaggina in umido;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati, come pecorino toscano o parmigiano;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti tradizionali toscani, come pappardelle al cinghiale o brasato al vino rosso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto anche come vino da meditazione, da gustare lentamente in buona compagnia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento (come conservare il vino Toscana Rosso IGT 'Tignanello' 2016 Magnum - Antinori (cassetta di legno))\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTignanello 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e è un vino dalla straordinaria capacità di evoluzione nel tempo. Per conservarlo al meglio, riponilo orizzontalmente in un luogo fresco e privo di luce diretta, con temperatura costante intorno ai \u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e e un grado di umidità moderato. Il formato magnum, grazie alla minore esposizione all’ossigeno, permette un affinamento più lento e armonioso, capace di esprimere il meglio di sé anche dopo 15-20 anni. La \u003cstrong\u003ecassetta di legno originale\u003c\/strong\u003e protegge ulteriormente la bottiglia e ne valorizza il prestigio, rendendolo un \u003cstrong\u003einvestimento ideale per collezionisti e appassionati\u003c\/strong\u003e di grandi vini toscani.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415410209107,"sku":"T04-A023-2016-06C","price":518.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/toscana-rosso-igt-tignanello-2016-magnum-antinori-cassetta-di-legno.jpg?v=1764415841","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/toscana-rosso-igt-tignanello-2016-magnum-antinori-cassetta-di-legno","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}