{"product_id":"toscana-rosso-igt-mediterra-2022-poggio-al-tesoro-marilisa-allegrini","title":"Toscana Rosso IGT 'Mediterra' 2022 - Poggio al Tesoro","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Toscana Rosso IGT 'Mediterra' 2022 - Poggio al Tesoro, Marilisa Allegrini\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT 'Mediterra' 2022 - Poggio al Tesoro, Marilisa Allegrini\u003c\/strong\u003e è un vino rosso contemporaneo e solare, nato nel cuore di Bolgheri, area della costa toscana rinomata per la qualità dei suoi rossi morbidi e intensi. Realizzato principalmente da uve \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, con piccole percentuali di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, unisce eleganza e bevibilità in un equilibrio perfetto tra profumi mediterranei e freschezza. \nQuesto vino rappresenta una delle espressioni più accessibili e invitanti della tenuta Poggio al Tesoro, parte del progetto enologico voluto da \u003cstrong\u003eMarilisa Allegrini\u003c\/strong\u003e, nome di spicco nel panorama del vino italiano.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2022 in Toscana è stata contraddistinta da un clima caldo e asciutto, mitigato dalle brezze marine tipiche della zona di Bolgheri. Le uve sono state raccolte a perfetta maturazione, portando a un vino dal frutto maturo ma sempre equilibrato. La vendemmia manuale ha permesso di selezionare solo i grappoli migliori, assicurando un'eccellente qualità della materia prima.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa fermentazione del \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT 'Mediterra' 2022 - Poggio al Tesoro, Marilisa Allegrini\u003c\/strong\u003e avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, per preservare la freschezza aromatica e la purezza del frutto. Il vino prosegue con una macerazione sulle bucce di circa 15 giorni, utile per estrarre colore, tannini e struttura in modo armonioso. \nSegue un periodo di affinamento di circa 8 mesi in \u003cstrong\u003ebarrique di secondo passaggio\u003c\/strong\u003e, che ammorbidisce il tannino e arricchisce il vino con delicate note speziate, senza sovrastarne il profilo fruttato.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice si presenta con un intenso \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e brillante, dalle leggere sfumature violacee, segno della sua giovinezza e vitalità.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl bouquet è generoso e avvolgente: dominano i profumi di frutti rossi e more, intrecciati a note di erbe mediterranee e spezie dolci. Il contributo del Syrah emerge nella parte più pepata e balsamica, mentre Merlot e Cabernet aggiungono profondità e finezza.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato, \u003cstrong\u003eMediterra 2022\u003c\/strong\u003e è morbido, rotondo e ben equilibrato. I tannini sono vellutati e integrati, accompagnati da una vivace acidità che ne sostiene il sorso fino a una chiusura piacevolmente sapida e persistente. È un vino dal carattere contemporaneo, capace di unire struttura e scorrevolezza con sorprendente facilità di beva.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Toscana Rosso IGT 'Mediterra' 2022 - Poggio al Tesoro, Marilisa Allegrini\u003c\/h2\u003e\nIdeale per accompagnare la cucina mediterranea e toscana, questo rosso versatile si presta a diversi abbinamenti: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eprimi piatti saporiti a base di sughi di carne o ragù di cinghiale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecarni rosse grigliate e arrosti leggeri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi semistagionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti della tradizione maremmana\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa sua personalità equilibrata lo rende perfetto anche come vino da condividere durante una cena tra amici o per accompagnare un tagliere di salumi e formaggi locali.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Toscana Rosso IGT 'Mediterra' 2022 - Poggio al Tesoro, Marilisa Allegrini\u003c\/h2\u003e\nPer mantenere intatte le qualità del \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT 'Mediterra' 2022\u003c\/strong\u003e, è consigliabile conservarlo in un luogo fresco e buio, con temperatura costante intorno ai \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e e umidità controllata. La bottiglia va tenuta in posizione orizzontale, per mantenere il tappo sempre umido e garantire una perfetta tenuta nel tempo. \nPur essendo pensato per una piacevole beva nei primi anni, può evolvere positivamente per \u003cstrong\u003e4-6 anni\u003c\/strong\u003e, sviluppando sfumature più complesse e speziate. \n\nQuesto vino rappresenta una scelta ideale per chi cerca un rosso toscano autentico, ben fatto e dal \u003cstrong\u003erapporto qualità-prezzo eccellente\u003c\/strong\u003e.","brand":"Poggio al Tesoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415347130707,"sku":"T04-P042-2022-05","price":18.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/toscana-rosso-igt-mediterra-2022-poggio-al-tesoro-marilisa-allegrini.jpg?v=1764414465","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/toscana-rosso-igt-mediterra-2022-poggio-al-tesoro-marilisa-allegrini","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}