{"product_id":"toscana-rosso-igt-luce-2022-luce-della-vite","title":"Toscana Rosso IGT 'Luce' 2022 - Luce della Vite","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Toscana Rosso IGT 'Luce' 2022 - Luce della Vite\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT 'Luce' 2022 - Luce della Vite\u003c\/strong\u003e è un vino simbolo dell’eccellenza toscana, nato dall’idea di unire due anime: la forza e l’eleganza del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e con la morbidezza e la rotondità del \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e. Questa cuvée raffinata rappresenta la perfetta fusione tra tradizione e innovazione, frutto della collaborazione storica tra le famiglie Marchesi de’ Frescobaldi e Robert Mondavi. Oggi, sotto la guida di Lamberto Frescobaldi, Luce continua a essere uno dei vini più rappresentativi della produzione toscana moderna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rosso intenso, corposo ma equilibrato, che nasce nel cuore di \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, terra del celebre Brunello, e ne interpreta lo spirito con uno stile contemporaneo e internazionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2022 a Montalcino è stata caratterizzata da un clima asciutto e caldo, mitigato da piogge ben distribuite nei momenti cruciali della maturazione delle uve. Questo equilibrio ha permesso un’ottima concentrazione aromatica e tannini maturi, regalando un vino dal profilo complesso ma armonioso. La vendemmia, svolta a mano nei primi giorni di settembre per il Merlot e a fine mese per il Sangiovese, ha garantito una selezione accurata dei grappoli migliori.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione del \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT 'Luce' 2022 - Luce della Vite\u003c\/strong\u003e avviene separatamente per ogni varietà, con \u003cstrong\u003efermentazione in acciaio inox\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata e un periodo di \u003cstrong\u003emacerazione\u003c\/strong\u003e sulle bucce di circa 20 giorni, per estrarre colore e struttura. Terminata la fermentazione malolattica, il vino viene trasferito in \u003cstrong\u003ebarrique di rovere francese\u003c\/strong\u003e, dove affina per circa 24 mesi. Il risultato è un rosso complesso, di grande equilibrio tra frutto, spezie e morbidezza tannica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Toscana Rosso IGT 'Luce' 2022 si distingue per profondità e armonia, esprimendo in ogni sorso il carattere delle colline di Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e dai riflessi violacei, segno della sua giovinezza e vitalità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso sprigiona un bouquet ricco e stratificato dove emergono note di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, accompagnate da tocchi di vaniglia, cacao e una leggera speziatura dovuta all’affinamento in legno. Con l’evoluzione nel bicchiere compaiono sfumature di tabacco dolce e liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato si mostra morbido e avvolgente, con una \u003cstrong\u003estruttura importante\u003c\/strong\u003e e tannini fitti ma levigati. L’equilibrio tra freschezza e calore alcolico è impeccabile, mentre la persistenza gustativa è lunga e piacevolmente fruttata, con accenni balsamici nel finale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Toscana Rosso IGT 'Luce' 2022 - Luce della Vite\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosso toscano ama i sapori decisi e le preparazioni di carattere. Perfetto per la tavola delle grandi occasioni, si accompagna in modo ideale a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse alla griglia o brasate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWild game come cinghiale o lepre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti toscani tradizionali, come la pappardella al ragù di carne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati dal gusto intenso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua eleganza e morbidezza, è un vino che sa anche sorprendere in abbinamento con piatti moderni a base di funghi o preparazioni dal tocco speziato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Toscana Rosso IGT 'Luce' 2022 - Luce della Vite\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Toscana Rosso IGT 'Luce' 2022 è un vino dalla grande capacità di evolvere nel tempo. Per conservarlo al meglio, si consiglia di mantenerlo in un ambiente fresco e buio, con temperatura costante tra \u003cstrong\u003e12° e 16°C\u003c\/strong\u003e e umidità intorno al 70%. La bottiglia va tenuta in posizione orizzontale, per mantenere il tappo sempre umido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGià oggi il vino si esprime con grande equilibrio, ma può essere lasciato affinare tranquillamente per 10-15 anni, sviluppando maggiore complessità aromatica e morbidezza al gusto. Un investimento sicuro per chi desidera godere dell’evoluzione elegante di uno dei rossi toscani più iconici.\u003c\/p\u003e","brand":"Luce della Vite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415346999635,"sku":"T04-L044-2022-05C","price":125.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/toscana-rosso-igt-luce-2022-luce-della-vite.jpg?v=1764414455","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/toscana-rosso-igt-luce-2022-luce-della-vite","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}