{"product_id":"toscana-rosso-igt-luce-2021-frescobaldi","title":"Toscana Rosso IGT 'Luce' 2021 - Frescobaldi","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Toscana Rosso IGT 'Luce' 2021 - Frescobaldi\u003c\/h2\u003e\nToscana Rosso IGT 'Luce' 2021 - Frescobaldi è uno dei vini simbolo della produzione toscana contemporanea. Nato nel cuore di Montalcino, un territorio storicamente vocato al Sangiovese, questo rosso d’autore rappresenta l’incontro perfetto tra tradizione e modernità. Il progetto \u003cstrong\u003e“Luce”\u003c\/strong\u003e è stato pensato per valorizzare le colline più vocate della zona, con un blend che unisce l’intensità del Merlot alla classicità del Sangiovese, dando vita a un vino complesso ma equilibrato, adatto anche a palati meno esperti.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2021 in Toscana è stata caratterizzata da un andamento climatico regolare, con estati calde ma non estreme e un’ottima escursione termica notturna. Queste condizioni hanno favorito una maturazione omogenea delle uve, garantendo un perfetto equilibrio tra zuccheri, acidità e tannini. Il risultato è un vino dal profilo aromatico pulito, con una struttura avvolgente e una freschezza che promette una buona evoluzione nel tempo.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa vinificazione del Toscana Rosso IGT 'Luce' 2021 - Frescobaldi segue processi rispettosi della materia prima. Dopo una fermentazione alcolica in acciaio, che consente di preservare i profumi varietali, il vino affina per circa 24 mesi in barrique di rovere francese, nuove e di secondo passaggio. Questo periodo di maturazione gli conferisce complessità, rotondità e un tocco speziato elegante, senza sovrastare la naturale espressione fruttata del blend.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nAlla vista, Toscana Rosso IGT 'Luce' 2021 - Frescobaldi si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e, attraversato da riflessi porpora che anticipano la sua vivacità e giovinezza.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nAl naso emergono note di frutti rossi maturi come ciliegia e mora, accompagnate da delicate sfumature di spezie dolci, vaniglia e cacao. Con l’ossigenazione, si aprono sentori di tabacco e sfumature balsamiche, a testimonianza dell’elegante lavoro in cantina.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato il vino è morbido, avvolgente e di ottima struttura. Il sorso è equilibrato tra freschezza e corpo, con tannini fini e ben integrati. Il finale è lungo, armonioso e caratterizzato da un ritorno di frutta scura e note speziate. Un rosso di carattere che unisce potenza e raffinatezza.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Toscana Rosso IGT 'Luce' 2021 - Frescobaldi\u003c\/h2\u003e\nToscana Rosso IGT 'Luce' 2021 - Frescobaldi è un vino versatile, che si sposa magnificamente con piatti della tradizione toscana e preparazioni saporite a base di carne. \n\nIdeale con:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArrosti e brasati di manzo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCacciagione come il cinghiale in umido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta al ragù di carne o funghi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati, come pecorino toscano o parmigiano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nOttimo anche da solo, come vino da meditazione, per godere appieno delle sue sfumature aromatiche.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento – come conservare il vino Toscana Rosso IGT 'Luce' 2021 - Frescobaldi\u003c\/h2\u003e\nPer preservare al meglio le caratteristiche del Toscana Rosso IGT 'Luce' 2021 - Frescobaldi, si consiglia di conservarlo in posizione orizzontale, in un ambiente fresco, buio e con un’umidità controllata intorno al 70%. La temperatura ideale è tra i 12°C e i 16°C. \n\nGrazie alla sua struttura e alla cura nella produzione, questo vino può evolvere in bottiglia per almeno 10-15 anni, sviluppando nel tempo sfumature ancora più complesse e armoniose. \n\nServito a una temperatura di 18°C, dopo una breve ossigenazione, sprigiona al meglio tutta la sua eleganza e profondità, offrendo un’esperienza sensoriale completa.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415346934099,"sku":"T04-F036-2021-05C","price":100.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/toscana-rosso-igt-luce-2021-frescobaldi.jpg?v=1764414452","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/toscana-rosso-igt-luce-2021-frescobaldi","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}