{"product_id":"terre-siciliane-nero-d-avola-igt-tripudium-2021-magnum-cantine-pellegrino-1880-cassetta-di-legno","title":"Terre Siciliane Nero d'Avola IGT 'Tripudium' 2021 Magnum - Cantine Pellegrino 1880 (cassetta di legno)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Terre Siciliane Nero d'Avola IGT 'Tripudium' 2021 Magnum - Cantine Pellegrino 1880 (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eTerre Siciliane Nero d'Avola IGT 'Tripudium' 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantine Pellegrino 1880\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di carattere che racconta la Sicilia più autentica. Si presenta in formato \u003cstrong\u003eMagnum, con cassetta di legno\u003c\/strong\u003e, perfetto per chi ama condividere grandi bottiglie o desidera un regalo elegante e importante. \n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto Nero d’Avola incarna la filosofia della storica cantina marsalese: valorizzare il vitigno simbolo dell’isola attraverso un approccio moderno ma fedele alla tradizione. Il risultato è un vino dal profilo intenso, avvolgente e di grande armonia, pensato per chi cerca qualità e autenticità.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’annata \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e in Sicilia è stata caratterizzata da un clima equilibrato, con giornate soleggiate e buone escursioni termiche. Queste condizioni hanno favorito una maturazione ottimale delle uve di \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e, regalando vini contraddistinti da una grande concentrazione aromatica e da tannini setosi.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve vengono raccolte a mano nei vigneti più vocati della zona. Dopo la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, il vino affina in botti di rovere per diversi mesi, un passaggio che gli conferisce complessità e profondità gustativa. \nIl successivo riposo in bottiglia completa il processo di maturazione, rendendo il \u003cstrong\u003eTerre Siciliane Nero d'Avola IGT 'Tripudium' 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e pronto a esprimere tutto il suo potenziale già oggi, ma capace di evolvere positivamente nel tempo.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nUn vino che conquista per il suo equilibrio tra forza e finezza, pensato per chi ama i rossi corposi ma eleganti. Le seguenti note descrivono il profilo sensoriale in modo chiaro e accessibile.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlla vista si presenta di un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e con riflessi violacei, tipici del Nero d’Avola giovane e ben strutturato. La sua brillantezza anticipa un vino vivo e di grande personalità.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl bouquet è ampio e fragrante, con note di \u003cstrong\u003efrutta rossa matura\u003c\/strong\u003e come ciliegia e prugna, arricchite da sfumature di spezie dolci, vaniglia e un tocco di cioccolato. Emergono inoltre richiami di macchia mediterranea e leggere tostature dovute all’affinamento in legno.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAl palato è \u003cstrong\u003emorbido, pieno e avvolgente\u003c\/strong\u003e. I tannini sono vellutati e ben integrati, con una piacevole freschezza che dona equilibrio. Il finale è lungo e persistente, con sensazioni che ricordano le spezie e la frutta sotto spirito. Un sorso ricco ma armonioso, capace di conquistare anche i palati meno esperti.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Terre Siciliane Nero d'Avola IGT 'Tripudium' 2021 Magnum - Cantine Pellegrino 1880 (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino si esprime al meglio con piatti dal gusto deciso e strutturato, ideali per esaltare la sua intensità aromatica e la morbidezza del corpo. Perfetto per cene conviviali o occasioni speciali, accompagna con eleganza diversi stili di cucina.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse grigliate o al forno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpezzatini e brasati di manzo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati come pecorino o caciocavallo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta con ragù di carni bianche o di selvaggina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\nPer un abbinamento tutto siciliano, provalo accanto a un \u003cem\u003eagnello al forno con erbe aromatiche\u003c\/em\u003e o a una \u003cem\u003ecaponata di melanzane\u003c\/em\u003e: un incontro perfetto tra la forza del vino e la ricchezza della cucina isolana.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Terre Siciliane Nero d'Avola IGT 'Tripudium' 2021 Magnum - Cantine Pellegrino 1880 (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nPer mantenere intatte le qualità di questo vino, è importante conservarlo correttamente. Il formato \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e offre una maturazione più lenta e uniforme grazie al rapporto ideale tra volume di liquido e quantità di aria nel collo della bottiglia, rendendolo perfetto per un invecchiamento prolungato.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nAlcuni consigli pratici:\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservare la bottiglia in posizione orizzontale, per mantenere il tappo sempre a contatto con il vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenere l’ambiente a temperatura costante, intorno ai 14-16°C, al riparo dalla luce diretta e dalle vibrazioni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe acquistato nella \u003cstrong\u003ecassetta di legno originale\u003c\/strong\u003e, è consigliabile conservarvi il vino: il legno aiuta a proteggere la bottiglia e a stabilizzare la temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\nSeguendo queste semplici regole, il \u003cstrong\u003eTerre Siciliane Nero d'Avola IGT 'Tripudium' 2021 Magnum - Cantine Pellegrino 1880\u003c\/strong\u003e può evolvere armoniosamente per diversi anni, arricchendo il suo bouquet e regalando un'esperienza degustativa sempre più profonda.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Pellegrino 1880","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415322095955,"sku":"T03-C026-2021-06C","price":52.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/terre-siciliane-nero-d-avola-igt-tripudium-2021-magnum-cantine-pellegrino-1880-cassetta-di-legno.jpg?v=1764414188","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/terre-siciliane-nero-d-avola-igt-tripudium-2021-magnum-cantine-pellegrino-1880-cassetta-di-legno","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}