{"product_id":"terre-siciliane-bianco-frizzante-igt-charme-2024-firriato","title":"Terre Siciliane Bianco Frizzante IGT 'Charme' 2024 - Firriato","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Terre Siciliane Bianco Frizzante IGT 'Charme' 2024 - Firriato\u003c\/h2\u003e \nIl \u003cstrong\u003eTerre Siciliane Bianco Frizzante IGT 'Charme' 2024 - Firriato\u003c\/strong\u003e è l’espressione più vivace della tradizione vinicola siciliana, pensata per chi cerca un bianco leggero, fresco e invitante. Nasce da un’attenta selezione di \u003cstrong\u003evitigni autoctoni a bacca bianca\u003c\/strong\u003e coltivati nei territori costieri della Sicilia occidentale, dove il clima mediterraneo e le brevi escursioni termiche regalano uve aromatiche e ricche di profumi. \n\nIl risultato è un vino dal carattere \u003cstrong\u003efragrante e minerale\u003c\/strong\u003e, con un perlage fine e persistente che valorizza il suo stile moderno e piacevolmente beverino. \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e \nL’annata 2024 in Sicilia è stata caratterizzata da un andamento climatico equilibrato: inverni miti e piogge distribuite hanno favorito un corretto sviluppo vegetativo delle viti. Le temperature estive, mai eccessive, hanno consentito una maturazione ideale delle uve, che sono giunte in cantina sane e ricche di aromi fruttati e acidità naturale. \n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e \nDopo la raccolta, le uve vengono diraspate e sottoposte a una pressatura soffice, così da preservare la purezza aromatica del mosto. La fermentazione avviene direttamente in \u003cstrong\u003eautoclave\u003c\/strong\u003e, un grande contenitore in acciaio a temperatura e pressione controllata che permette di trattenere la naturale effervescenza del vino. Questo metodo conferisce al Terre Siciliane Bianco Frizzante IGT 'Charme' 2024 - Firriato la sua spuma delicata e la tipica freschezza fruttata, senza passaggi in legno o ulteriori affinamenti. \n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e \n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e \nNel calice si presenta di un \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e con riflessi verdolini, segno della sua giovinezza e vivacità. Il perlage è fine e continuo, a testimoniare una lavorazione accurata e una bollicina elegante. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e \nAl naso regala note fragranti di \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, agrumi e frutta a polpa gialla, accompagnate da una leggera sensazione marina che richiama la mineralità del territorio siciliano. Il bouquet è immediato e piacevolmente aromatico, perfetto per chi ama profumi freschi e spontanei. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e \nIn bocca è \u003cstrong\u003evivace, fresco e armonico\u003c\/strong\u003e. Il sorso scorre agile grazie a una buona acidità naturale che ne esalta la bevibilità. Le note minerali e agrumate si fondono in un finale pulito e rinfrescante, rendendolo il vino ideale per un brindisi informale o un aperitivo all’aperto. \n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Terre Siciliane Bianco Frizzante IGT 'Charme' 2024 - Firriato\u003c\/h2\u003e \nQuesto bianco frizzante è perfetto per accompagnare: \n\u003cul\u003e \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntipasti leggeri di mare\u003c\/strong\u003e come carpacci di pesce e tartare di tonno\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFritture miste di pesce\u003c\/strong\u003e e verdure pastellate\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInsalate estive\u003c\/strong\u003e con agrumi, crostacei o formaggi freschi\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePietanze vegetariane\u003c\/strong\u003e e finger food per un apericena elegante\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ul\u003e \nLa sua versatilità lo rende ottimo anche come \u003cstrong\u003evino da aperitivo\u003c\/strong\u003e, da gustare ben fresco in qualunque stagione. \n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Terre Siciliane Bianco Frizzante IGT 'Charme' 2024 - Firriato\u003c\/h2\u003e \nEssendo un vino giovane e delicato, il Terre Siciliane Bianco Frizzante IGT 'Charme' 2024 - Firriato dà il meglio di sé quando è consumato entro \u003cstrong\u003e2-3 anni dalla vendemmia\u003c\/strong\u003e. Per mantenerne intatta la freschezza: \n\u003cul\u003e \n\u003cli\u003eConservare le bottiglie in \u003cstrong\u003eluogo fresco e buio\u003c\/strong\u003e, lontano da fonti di calore;\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eMantenere una \u003cstrong\u003etemperatura costante\u003c\/strong\u003e tra 10 e 14°C;\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eServire a circa \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e per esaltare le bollicine e la vivacità aromatica.\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ul\u003e \nUn vino pensato per essere goduto nella sua espressione più autentica: fragrante, minerale e irresistibilmente fresco.","brand":"Firriato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415318229331,"sku":"T03-F018-2024-05","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/terre-siciliane-bianco-frizzante-igt-charme-2024-firriato.jpg?v=1764414082","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/terre-siciliane-bianco-frizzante-igt-charme-2024-firriato","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}