{"product_id":"terre-di-chieti-rosso-igt-castello-di-semivicoli-2020-masciarelli","title":"Terre di Chieti Rosso IGT 'Castello di Semivicoli' 2020 - Masciarelli","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Terre di Chieti Rosso IGT 'Castello di Semivicoli' 2020 - Masciarelli\u003c\/h2\u003e\nSituato nel cuore dell’Abruzzo, tra le colline che guardano la Maiella, il \u003cstrong\u003eTerre di Chieti Rosso IGT 'Castello di Semivicoli' 2020 - Masciarelli\u003c\/strong\u003e rappresenta uno dei vini rossi più autentici e riconoscibili della zona. Nasce da un sapiente assemblaggio di \u003cstrong\u003eMontepulciano, Merlot e Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, tre varietà che uniscono il carattere territoriale abruzzese all’eleganza dei vitigni internazionali. Il risultato è un rosso dal corpo equilibrato, fine e di piacevole bevibilità, capace di raccontare la vocazione enologica della provincia di Chieti.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2020 è stata caratterizzata da un clima regolare, con estati calde ma ventilate e un autunno asciutto, ideale per la piena maturazione delle uve. La vendemmia si è svolta tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre, permettendo di ottenere grappoli sani e concentrati. Questo equilibrio climatico ha regalato un vino armonioso, dove le note fruttate e la freschezza naturale dei vitigni trovano un’ottima sintonia.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nPer il \u003cstrong\u003eTerre di Chieti Rosso IGT 'Castello di Semivicoli' 2020 - Masciarelli\u003c\/strong\u003e, la vinificazione segue un approccio tradizionale ma attento alla precisione moderna. Dopo una fermentazione controllata in vasche di acciaio inox — in cui avviene anche una macerazione sulle bucce per estrarre colore e tannini morbidi — il vino affina per alcuni mesi sempre in acciaio. Successivamente riposa a lungo in bottiglia, dove sviluppa complessità e armonia, senza l’influenza del legno, per mantenere intatto il profilo fruttato e territoriale.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\nIl Terre di Chieti Rosso IGT 'Castello di Semivicoli' 2020 - Masciarelli si distingue per la sua eleganza e per una bevibilità sorprendente, in equilibrio tra struttura e freschezza.\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nAlla vista si presenta di un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e con riflessi violacei, indice di giovinezza e vitalità.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl profumo è invitante e ricco: emergono note di \u003cstrong\u003eciliegia matura, prugna e piccoli frutti rossi\u003c\/strong\u003e, affiancate da delicati richiami di spezie dolci e sfumature erbacee. Il bouquet rispecchia perfettamente la fusione tra vitigni autoctoni e internazionali.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato è armonioso, con un buon equilibrio tra frutto, acidità e tannino. La struttura è media, mai invadente, con una \u003cstrong\u003epersistenza aromatica\u003c\/strong\u003e che chiude su piacevoli note di frutti rossi e spezie. Il tannino, fine e levigato, sottolinea la bevibilità e la versatilità gastronomica di questo vino.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Terre di Chieti Rosso IGT 'Castello di Semivicoli' 2020 - Masciarelli\u003c\/h2\u003e\nGrazie al suo profilo equilibrato e alla sua versatilità, questo rosso si presta a numerosi abbinamenti. È ideale per accompagnare:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epiatti di carne bianca o rossa alla griglia;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epasta al ragù o con sughi corposi;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi semi-stagionati;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esalumi tipici abruzzesi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nPerfetto anche con piatti della cucina mediterranea, come lasagne, parmigiana di melanzane o timballi di verdure, il suo equilibrio tra morbidezza e freschezza lo rende un vino conviviale e adatto a più occasioni.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Terre di Chieti Rosso IGT 'Castello di Semivicoli' 2020 - Masciarelli\u003c\/h2\u003e\nPer preservare al meglio le sue caratteristiche, è consigliabile conservare il \u003cstrong\u003eTerre di Chieti Rosso IGT 'Castello di Semivicoli' 2020 - Masciarelli\u003c\/strong\u003e in un luogo fresco, buio e con umidità controllata. La temperatura ideale si aggira intorno ai \u003cstrong\u003e14–16 °C\u003c\/strong\u003e. Pur essendo ottimo da bere giovane, può evolvere positivamente per 3–5 anni, sviluppando maggiore armonia e complessità. \nServilo a una temperatura di circa \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e per esaltarne al meglio i profumi e la morbidezza al palato.","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415317967187,"sku":"XXX-M018-2020-05","price":21.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/terre-di-chieti-rosso-igt-castello-di-semivicoli-2020-masciarelli.jpg?v=1764414077","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/terre-di-chieti-rosso-igt-castello-di-semivicoli-2020-masciarelli","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}