{"product_id":"sicilia-doc-nero-d-avola-lamuri-2022-tenuta-regaleali-tasca-d-almerita","title":"Sicilia DOC Nero d’Avola 'Lamùri' 2022 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Sicilia DOC Nero d’Avola 'Lamùri' 2022 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSicilia DOC Nero d’Avola 'Lamùri' 2022 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita\u003c\/strong\u003e è un vino rosso elegante e armonioso che nasce nel cuore della Sicilia, sulle colline della Tenuta Regaleali. Realizzato al 100% con uve Nero d’Avola, il vitigno autoctono per eccellenza dell’isola, interpreta in chiave moderna la grande tradizione enologica siciliana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl termine “Lamùri”, che in dialetto siciliano significa “amore”, racconta perfettamente la filosofia produttiva della famiglia Tasca d’Almerita: rispetto per il territorio, attenzione ai dettagli e passione per la qualità. Il risultato è un Nero d’Avola di collina, più fresco e strutturato rispetto a quelli delle zone costiere, capace di coniugare intensità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2022 in Sicilia è stata caratterizzata da un andamento climatico equilibrato, con escursioni termiche marcate tra il giorno e la notte grazie all’altitudine dei vigneti di Regaleali. Queste condizioni hanno permesso una maturazione lenta e regolare delle uve, favorendo un perfetto equilibrio tra zuccheri, acidità e composti aromatici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un vino che esprime al meglio l’identità del Nero d’Avola di alta collina: vivace, ricco di profumi e con una struttura che promette una sorprendente capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDopo una selezione attenta dei grappoli, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, per preservare la fragranza e la purezza del frutto. Segue una \u003cem\u003emacerazione\u003c\/em\u003e di circa 10 giorni sulle bucce: questa fase consente di estrarre delicatamente colore, tannini e aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’affinamento prosegue per circa 12 mesi in barrique di rovere francese di diverse età. Questo permette di armonizzare il profilo aromatico e ammorbidire i tannini, senza sovrastare l’essenza varietale del Nero d’Avola. Dopo l’imbottigliamento, il vino riposa ancora qualche mese in bottiglia prima di essere commercializzato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSicilia DOC Nero d’Avola 'Lamùri' 2022 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso, dai riflessi violacei tipici della giovinezza. Un aspetto compatto e brillante che anticipa la sua vivace personalità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso il bouquet è ampio e raffinato: si distinguono note di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, accompagnate da cenni speziati di vaniglia, cacao e liquirizia. Emergono piacevoli sfumature floreali e accenni balsamici che conferiscono eleganza e profondità al profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca colpisce per il suo equilibrio tra freschezza e morbidezza. Il corpo è pieno ma agile, sostenuto da \u003cstrong\u003etannini fini e vellutati\u003c\/strong\u003e che donano struttura e lunghezza. La persistenza è piacevolmente fruttata, con un finale che richiama le sensazioni speziate percepite al naso. Un vino versatile e immediato, ma al tempo stesso capace di evolvere nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Sicilia DOC Nero d’Avola 'Lamùri' 2022 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrazie al suo equilibrio e alla sua eleganza, questo Nero d’Avola si abbina perfettamente a numerosi piatti della tradizione mediterranea. Ideale per accompagnare:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecarnes grigliate o arrosti leggeri;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epasta al forno e lasagne alla bolognese;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi semi-stagionati a pasta dura;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti di verdure saporite, come caponata o melanzane alla parmigiana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSi adatta bene anche a piatti più moderni, come hamburger gourmet o primi con sughi speziati a base di pomodoro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Sicilia DOC Nero d’Avola 'Lamùri' 2022 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere intatte le qualità aromatiche e gustative di questo vino, è consigliabile conservarlo in un luogo fresco e buio, a temperatura costante tra \u003cstrong\u003e14 e 16°C\u003c\/strong\u003e, lontano da fonti di calore e vibrazioni. La bottiglia deve essere tenuta coricata, in modo che il tappo resti sempre umido e garantisca una tenuta ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSicilia DOC Nero d’Avola 'Lamùri' 2022\u003c\/strong\u003e è piacevole da bere subito per la sua freschezza e piacevolezza, ma può evolvere positivamente in bottiglia per altri 5-7 anni, sviluppando maggiore complessità e rotondità. Ideale per chi desidera un vino che unisca immediatezza e potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415278055763,"sku":"S09-T005-2022-05_D001","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/sicilia-doc-nero-d-avola-lamuri-2022-tenuta-regaleali-tasca-d-almerita.jpg?v=1764413582","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/sicilia-doc-nero-d-avola-lamuri-2022-tenuta-regaleali-tasca-d-almerita","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}