{"product_id":"roero-arneis-docg-2024-marchesi-di-barolo","title":"Roero Arneis DOCG 2024 - Marchesi di Barolo","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Roero Arneis DOCG 2024 - Marchesi di Barolo\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eRoero Arneis DOCG 2024 - Marchesi di Barolo\u003c\/strong\u003e è un vino bianco piemontese elegante e immediato, prodotto da uve Arneis coltivate sulle colline del Roero, a sinistra del fiume Tanaro, in provincia di Cuneo. Questa zona, celebre per i suoi terreni sabbiosi e calcarei, dona ai vini una spiccata finezza aromatica e una piacevole nota minerale. \nIl risultato è un bianco dal carattere fresco e armonioso, ideale per chi ama vini profumati, equilibrati e dalla beva agile.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nIl 2024 in Piemonte si è caratterizzato per un andamento climatico equilibrato. Un inverno piuttosto mite ha favorito il risveglio anticipato delle viti, seguito da una primavera regolare con buone escursioni termiche tra giorno e notte. L’estate, calda ma non torrida, ha consentito una maturazione lenta e uniforme delle uve Arneis, esaltando la componente aromatica e mantenendo un’ottima acidità naturale. \n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLe uve di Arneis vengono raccolte a mano e vinificate in bianco, cioè senza contatto con le bucce, per preservarne freschezza e profumi. La fermentazione avviene a temperatura controllata di circa 20 °C in vasche di acciaio inox, un materiale che aiuta a mantenere intatte le caratteristiche varietali del vitigno. \nSuccessivamente il vino affina per alcuni mesi sempre in acciaio, prima dell’imbottigliamento, per consolidare la sua struttura e regalare al palato una sensazione di equilibrio e purezza.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nAlla vista, il \u003cstrong\u003eRoero Arneis DOCG 2024 - Marchesi di Barolo\u003c\/strong\u003e si presenta di un giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, segno della sua giovinezza e vitalità.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl bouquet è intenso e fragrante, con note di frutta a polpa bianca come pera e pesca, accenni di agrumi e delicati sentori floreali di biancospino e camomilla. Sul finale emergono leggere sfumature minerali che richiamano la sabbia e la pietra del territorio del Roero.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato si rivela fresco, equilibrato e piacevolmente salino. La buona acidità dona una sensazione di vivacità, mentre la struttura, pur leggera, si sviluppa in modo armonico. Il finale è pulito, con ritorni fruttati e minerali che invogliano al sorso successivo.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Roero Arneis DOCG 2024 - Marchesi di Barolo\u003c\/h2\u003e\nQuesto vino è perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri della cucina mediterranea. \nSi esalta in particolare con: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eantipasti di mare e crudi di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003einsalate di pollo o vitello tonnato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eprimi piatti delicati come risotto alle verdure o pasta al limone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi freschi e caprini\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa sua freschezza lo rende inoltre un ottimo compagno per piatti speziati della cucina asiatica.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento – come conservare il vino Roero Arneis DOCG 2024 - Marchesi di Barolo\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eRoero Arneis DOCG 2024 - Marchesi di Barolo\u003c\/strong\u003e è un vino che dà il meglio di sé nei primi anni dopo la vendemmia, quando esprime al massimo la fragranza del frutto e la sua delicata freschezza. \nPer conservarlo al meglio: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003etenere le bottiglie in posizione orizzontale, in un luogo fresco e buio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etemperatura ideale di conservazione: tra 10 e 14 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eevitare sbalzi termici e luce diretta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nPur potendo evolvere per 2-3 anni, è consigliabile gustarlo giovane per apprezzarne appieno la vivacità e la purezza aromatica.","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415250596179,"sku":"R03-M006-2024-05","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/roero-arneis-docg-2024-marchesi-di-barolo.jpg?v=1764413048","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/roero-arneis-docg-2024-marchesi-di-barolo","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}