{"product_id":"morellino-di-scansano-riserva-docg-madrechiesa-2020-jeroboam-terenzi-cassetta-di-legno","title":"Morellino di Scansano Riserva DOCG 'Madrechiesa' 2020 Jéroboam - Terenzi (cassetta di legno)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Morellino di Scansano Riserva DOCG 'Madrechiesa' 2020 Jéroboam - Terenzi (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano Riserva DOCG 'Madrechiesa' 2020 Jéroboam - Terenzi (cassetta di legno)\u003c\/strong\u003e è l’espressione più autentica e completa del Sangiovese coltivato nella Maremma toscana. Prodotto esclusivamente con uve Sangiovese provenienti dal vigneto “Madrechiesa”, uno dei più rappresentativi della tenuta Terenzi, questo vino unisce eleganza, struttura e profonda identità territoriale. Il formato Jéroboam (3 litri) e la raffinata cassetta di legno lo rendono perfetto per una grande occasione o come dono di pregio.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2020 in Maremma è stata caratterizzata da un clima equilibrato, con una primavera mite e un’estate calda ma senza eccessi. Le uve hanno raggiunto una maturazione completa, regalando al vino un profilo aromatico intenso e armonico. La vendemmia si è svolta nei primi giorni di ottobre, con una selezione attenta dei grappoli migliori, per garantire la massima qualità del frutto.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nIl processo di vinificazione del \u003cstrong\u003eMadrechiesa Riserva\u003c\/strong\u003e inizia con una fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata, seguita da una macerazione sulle bucce di circa 20 giorni. Questo permette di estrarre il colore e i tannini in modo delicato, preservando la finezza del Sangiovese. L’affinamento avviene per circa 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, un legno che conferisce al vino morbidezza e complessità senza coprirne l’identità varietale. Dopo un ulteriore affinamento in bottiglia, il vino raggiunge la sua piena armonia, pronto per essere gustato o conservato a lungo.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAlla vista si presenta di un rosso rubino profondo con eleganti riflessi granati, segno della maturità e dell’affinamento in legno.\n\n\u003cstrong\u003eOlfatto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIl bouquet è ampio e complesso. Si aprono note di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, che si fondono con sentori di spezie dolci, vaniglia e leggere sfumature balsamiche. Con l’ossigenazione emergono delicati toni di tabacco e cuoio, tipici delle grandi riserve toscane.\n\n\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAl palato il \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano Riserva 'Madrechiesa' 2020\u003c\/strong\u003e colpisce per la sua struttura equilibrata. I tannini sono fitti ma setosi, la freschezza vivace e la persistenza lunga e armoniosa. Un vino avvolgente, elegante, dal finale sapido e minerale che invita a un nuovo sorso.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Morellino di Scansano Riserva DOCG 'Madrechiesa' 2020 Jéroboam - Terenzi (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\nQuesto vino è il compagno ideale per piatti ricchi e strutturati della tradizione toscana e italiana. Tra gli abbinamenti consigliati:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse alla griglia o al forno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpezzatini e brasati di manzo o cinghiale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati dal gusto deciso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaste al sugo di carne o ai funghi porcini\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa sua eleganza lo rende adatto anche da degustare da solo, come vino da meditazione, ideale per una cena importante o per celebrare un momento speciale.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Morellino di Scansano Riserva DOCG 'Madrechiesa' 2020 Jéroboam - Terenzi (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\nPer preservare al meglio le caratteristiche di questo vino, è consigliabile conservarlo in posizione orizzontale, al riparo dalla luce e a una temperatura costante di circa 14-16°C. Il formato Jéroboam, grazie al rapporto tra vino e ossigeno più favorevole, permette una \u003cstrong\u003elunga evoluzione nel tempo\u003c\/strong\u003e. Conservato correttamente, il \u003cstrong\u003eMadrechiesa Riserva 2020\u003c\/strong\u003e può affinarsi ulteriormente per oltre 10 anni, sviluppando maggiore complessità e profondità aromatica. \nUn vino che non solo racconta la Maremma, ma la fa vivere in ogni calice, con il fascino e la forza dei grandi rossi toscani.","brand":"Terenzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415232409939,"sku":"M11-T030-2020-07C","price":184.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/morellino-di-scansano-riserva-docg-madrechiesa-2020-jeroboam-terenzi-cassetta-di-legno.jpg?v=1764412705","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/morellino-di-scansano-riserva-docg-madrechiesa-2020-jeroboam-terenzi-cassetta-di-legno","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}