{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-2023-jeroboam-terenzi-cassetta-di-legno","title":"Morellino di Scansano DOCG 2023 Jéroboam - Terenzi (cassetta di legno)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Morellino di Scansano DOCG 2023 Jéroboam - Terenzi (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e \nIl \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano DOCG 2023 Jéroboam - Terenzi (cassetta di legno)\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano di grande personalità, espressione autentica della Maremma. Nasce da uve 100% \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, vitigno simbolo della Toscana, che dona al vino il suo carattere equilibrato tra freschezza e struttura. In questa versione Jéroboam – formata da 3 litri di vino – il Morellino di Scansano esalta ancora di più la sua natura conviviale, perfetta per occasioni speciali o per un regalo importante, valorizzata dalla sua elegante \u003cstrong\u003ecassetta di legno\u003c\/strong\u003e. \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e \nLa vendemmia 2023 è stata caratterizzata da un andamento climatico equilibrato: temperature regolari e buona escursione termica tra giorno e notte hanno favorito la maturazione ottimale delle uve. Ne risulta un vino di grande armonia, dal frutto vivo e fragrante, dove si fondono eleganza e tipicità del territorio di Scansano. \n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e \nIl \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano DOCG 2023 Jéroboam - Terenzi\u003c\/strong\u003e viene vinificato in purezza, con fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata per preservare al meglio i profumi varietali del Sangiovese. La successiva macerazione sulle bucce dura alcuni giorni, così da estrarre colore, corpo e tannino in modo equilibrato. L’affinamento prosegue in acciaio, materiale che esalta la freschezza e la fragranza del vino, mantenendo un profilo dinamico e immediato, ideale per accompagnare la convivialità della tavola. \n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e \nIl \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano DOCG 2023 Jéroboam - Terenzi (cassetta di legno)\u003c\/strong\u003e racconta l’anima più solare e autentica della Maremma attraverso un profilo gustativo franco e piacevolmente fruttato. \n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e \nAlla vista si presenta di un \u003cstrong\u003erosso rubino brillante\u003c\/strong\u003e con riflessi violacei, tipici della giovinezza del Sangiovese e indice della sua freschezza aromatica. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e \nIl bouquet è intenso e immediato: profumi di ciliegia, prugna e piccoli frutti rossi si intrecciano a note floreali di viola e leggere sfumature speziate. Un insieme armonico e fragrante che invoglia all’assaggio. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e \nAl palato è \u003cstrong\u003emorbido, equilibrato e scorrevole\u003c\/strong\u003e. La struttura è media, con tannini fini e ben integrati che donano una piacevole sensazione vellutata. La freschezza rende il sorso vivace e persistente, con un finale pulito e fruttato che invita a un secondo calice. \n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Morellino di Scansano DOCG 2023 Jéroboam - Terenzi (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e \nPerfetto a tavola, il Morellino di Scansano Terenzi accompagna con naturalezza la cucina toscana e i piatti della tradizione italiana. Si abbina particolarmente bene a: \n\u003cul\u003e \n\u003cli\u003epiatti di carne rossa alla griglia o arrosto;\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003ecacciagione leggera, come cinghiale o lepre in umido;\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003epaste condite con sughi di carne o ragù di selvaggina;\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eformaggi stagionati di pecora.\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ul\u003e \nLa sua versatilità lo rende un compagno ideale anche per grigliate tra amici o pranzi in famiglia, dove coniuga piacevolezza e tipicità. \n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento – come conservare il vino Morellino di Scansano DOCG 2023 Jéroboam - Terenzi (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e \nPer mantenere intatte le caratteristiche del vino, è importante \u003cstrong\u003econservare il Morellino di Scansano DOCG 2023 Jéroboam - Terenzi (cassetta di legno)\u003c\/strong\u003e in un ambiente fresco, al riparo dalla luce e con temperatura costante tra i 12°C e i 16°C. La bottiglia va tenuta coricata, in modo che il tappo resti umido e perfettamente aderente. \n\nGrazie al suo formato Jéroboam, che riduce il contatto del vino con l’aria, questo Morellino può evolversi in bottiglia per diversi anni, sviluppando sfumature più complesse e rotonde. Un vino ideale da degustare oggi per la sua freschezza o da conservare per scoprire, tra qualche anno, la sua affascinante evoluzione nel tempo.","brand":"Terenzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415232115027,"sku":"M11-T030-2023-07C","price":74.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/morellino-di-scansano-docg-2023-jeroboam-terenzi-cassetta-di-legno.jpg?v=1764412694","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/morellino-di-scansano-docg-2023-jeroboam-terenzi-cassetta-di-legno","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}