{"product_id":"monferrato-rosso-doc-la-presidenta-2023-bricco-dei-guazzi","title":"Monferrato Rosso DOC 'La Presidenta' 2023 - Bricco dei Guazzi","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Monferrato Rosso DOC 'La Presidenta' 2023 - Bricco dei Guazzi\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eMonferrato Rosso DOC 'La Presidenta' 2023 - Bricco dei Guazzi\u003c\/strong\u003e è un rosso piemontese di rara eleganza, nato nel cuore del Monferrato, una delle zone vinicole più vocate d’Italia. È un \u003cstrong\u003eblend di Barbera e Merlot\u003c\/strong\u003e, due vitigni che qui trovano un equilibrio ideale: la vivacità e la freschezza tipiche della Barbera si fondono con la morbidezza e la rotondità del Merlot, creando un vino dal profilo armonioso e dal carattere deciso. \nI vigneti si trovano a Olivola, tra i 200 e i 260 metri sul livello del mare, su terreni marnosi e calcarei che conferiscono al vino una piacevole freschezza e una buona capacità di invecchiamento. Il risultato è un rosso corposo, equilibrato e profondo, perfetto per chi cerca un vino di territorio ma dal respiro moderno.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2023 è stata caratterizzata da un andamento climatico regolare, con temperature equilibrate e una vendemmia che ha premiato la qualità delle uve. La Barbera ha donato acidità e vivacità, mentre il Merlot ha garantito morbidezza e struttura. La raccolta è avvenuta manualmente, selezionando i grappoli migliori al giusto grado di maturazione per preservare aromi e integrità.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nDopo la raccolta, le uve vengono lavorate separatamente in vasche di acciaio a temperatura controllata per mantenere intatti i profumi varietali. La fermentazione avviene con una macerazione di circa 10-12 giorni, durante la quale il mosto rimane a contatto con le bucce per estrarre colore e tannini equilibrati. \nSegue un affinamento in \u003cstrong\u003ebarrique di rovere per almeno 24 mesi\u003c\/strong\u003e, che arricchisce il vino di complessità e sfumature tostate, e un successivo riposo in bottiglia di circa 6 mesi per armonizzare i profumi e completare la maturazione.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eMonferrato Rosso DOC 'La Presidenta' 2023 - Bricco dei Guazzi\u003c\/strong\u003e si distingue per la sua struttura equilibrata e l’elegante fusione tra aromi fruttati e note speziate. \n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nAlla vista appare di un bel rosso rubino intenso, con leggeri riflessi granato che ne anticipano la buona evoluzione. La sua brillantezza è indice di qualità e cura nella vinificazione. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nAl naso si apre con profumi di \u003cstrong\u003efrutta rossa matura\u003c\/strong\u003e – ciliegia e prugna soprattutto – seguiti da accenni speziati e una delicata nota di vaniglia e cacao proveniente dal legno. Il bouquet è profondo ma non invasivo, elegante e invitante. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato è pieno e morbido, con un ottimo equilibrio tra acidità e struttura. Il tannino è levigato ma presente, conferendo una sensazione vellutata. La persistenza è lunga, con ritorni fruttati e speziati che invitano a un nuovo sorso. Un vino che sa unire corpo e finezza, perfetto anche per chi si avvicina ai rossi strutturati.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Monferrato Rosso DOC 'La Presidenta' 2023 - Bricco dei Guazzi\u003c\/h2\u003e\nQuesto vino si presta a molteplici abbinamenti gastronomici grazie alla sua versatilità e armonia. \nSi sposa alla perfezione con:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti strutturati come lasagne, ragù e risotti ai funghi;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse alla griglia o brasate;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati e salumi piemontesi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nIdeale anche come vino da meditazione, da gustare da solo per apprezzarne tutta la complessità.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Monferrato Rosso DOC 'La Presidenta' 2023 - Bricco dei Guazzi\u003c\/h2\u003e\nPer preservare al meglio le caratteristiche di questo rosso piemontese, si consiglia di conservarlo in un luogo fresco e buio, a una temperatura costante tra i 12 e i 16°C. La bottiglia dovrebbe essere tenuta in posizione orizzontale per mantenere il tappo sempre umido e garantire una perfetta tenuta. \nGrazie alla sua struttura e al lungo affinamento in legno, il \u003cstrong\u003eMonferrato Rosso DOC 'La Presidenta' 2023 - Bricco dei Guazzi\u003c\/strong\u003e può evolvere positivamente in bottiglia per diversi anni, affinando aromi e complessità. Se ben conservato, offrirà un’esperienza degustativa ancora più ricca anche dopo 6-8 anni dalla vendemmia.","brand":"Bricco dei Guazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415227134291,"sku":"M05-B047-2023-05","price":16.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/monferrato-rosso-doc-la-presidenta-2023-bricco-dei-guazzi.jpg?v=1764412560","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/monferrato-rosso-doc-la-presidenta-2023-bricco-dei-guazzi","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}