{"product_id":"marche-bianco-igt-clochard-2024-la-calcinara","title":"Marche Bianco IGT 'Clochard' 2024 - La Calcinara","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Marche Bianco IGT 'Clochard' 2024 - La Calcinara\u003c\/h2\u003e\nMarche Bianco IGT \u003cstrong\u003e'Clochard' 2024 - La Calcinara\u003c\/strong\u003e è un vino bianco dal carattere contemporaneo e autentico, nato tra le colline del Conero, nel cuore delle Marche. È il risultato dell’unione di uve \u003cstrong\u003eVerdicchio, Chardonnay e Malvasia\u003c\/strong\u003e, varietà che si completano armoniosamente offrendo al calice freschezza, mineralità e una piacevole aromaticità. Il suolo di origine marina, ricco di marne calcaree e fossili, conferisce al vino quella nota sapida e viva che lo rende riconoscibile e immediato.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell’annata\u003c\/h3\u003e\nIl 2024 nelle Marche è stato un anno equilibrato, con una primavera mite e un’estate asciutta ma mai eccessivamente calda. Le escursioni termiche tra giorno e notte, tipiche della zona, hanno favorito una \u003cstrong\u003ematurazione lenta e completa delle uve\u003c\/strong\u003e, regalando aromi nitidi, acidità bilanciata e una struttura armoniosa. Il risultato è un bianco dalla personalità decisa ma estremamente bevibile.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa vinificazione di \u003cstrong\u003e'Clochard' 2024\u003c\/strong\u003e avviene interamente in acciaio inox, una scelta che consente di preservare i profumi più freschi e l’impronta minerale delle uve. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, il vino riposa sui lieviti per qualche mese, una tecnica (detta \"affinamento sur lie\") che ne arricchisce la complessità e la morbidezza senza ricorrere all’uso del legno. Nessun passaggio in barrique: la filosofia de La Calcinara privilegia la purezza espressiva e la sincerità del frutto.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNel calice il \u003cstrong\u003eMarche Bianco IGT 'Clochard' 2024 - La Calcinara\u003c\/strong\u003e si presenta di un giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini che anticipano la sua giovinezza e freschezza.\n\n\u003cstrong\u003eOlfatto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAl naso si apre con profumi puliti e vibranti: fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa gialla, accompagnati da una sottile vena salina e da ricordi di erbe mediterranee. Un bouquet fresco e dinamico, mai invadente, che invita al sorso.\n\n\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIn bocca sorprende per la \u003cstrong\u003esapidità e la piacevole acidità\u003c\/strong\u003e, bilanciate da una sensazione morbida che avvolge il palato. Il finale è lungo e minerale, lasciando una scia agrumata e pulita. È un bianco che punta sulla verticalità — cioè quella percezione di freschezza e tensione che invoglia al secondo bicchiere.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Marche Bianco IGT 'Clochard' 2024 - La Calcinara\u003c\/h2\u003e\nVersatile e immediato, il \u003cstrong\u003e'Clochard' 2024\u003c\/strong\u003e è perfetto per accompagnare piatti di mare e cucina leggera. Ideale con:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di pesce crudo o marinato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpaghetti alle vongole o risotti agli scampi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi e carni bianche alla griglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerdure di stagione e piatti vegetariani saporiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa sua freschezza e la traccia minerale ne fanno un ottimo compagno per aperitivi e cene d’estate all’aperto.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento\u003c\/h2\u003e\nPer chi si chiede \u003cstrong\u003ecome conservare il vino Marche Bianco IGT 'Clochard' 2024 - La Calcinara\u003c\/strong\u003e, la risposta è semplice: trattandosi di un bianco fresco e fragrante, è consigliabile berlo entro 2-3 anni dalla vendemmia per apprezzarne appieno la vivacità aromatica. Conservatelo in luogo buio, asciutto e con temperatura costante, preferibilmente intorno ai 12°C, con la bottiglia coricata per mantenere il tappo sempre umido. È un vino che vive di giovinezza e freschezza, da gustare senza attese.","brand":"La Calcinara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415216615763,"sku":"M01-L001-2024-05","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/marche-bianco-igt-clochard-2024-la-calcinara.jpg?v=1764412337","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/marche-bianco-igt-clochard-2024-la-calcinara","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}