{"product_id":"isola-dei-nuraghi-rosso-igt-turriga-2021-argiolas","title":"Isola dei Nuraghi Rosso IGT 'Turriga' 2021 - Argiolas","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Isola dei Nuraghi Rosso IGT 'Turriga' 2021 - Argiolas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eIsola dei Nuraghi Rosso IGT 'Turriga' 2021 - Argiolas\u003c\/strong\u003e è molto più di un semplice vino: rappresenta l’anima e la tradizione della Sardegna racchiusa in un calice. Nato dall’assemblaggio di vitigni autoctoni sardi – tra cui \u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCarignano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Nera\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eBovale Sardo\u003c\/strong\u003e – questo rosso firmato Argiolas esprime potenza, eleganza e un’identità profondamente mediterranea. È un vino di grande corpo, strutturato e armonico, capace di coniugare intensità e finezza in un equilibrio raro e affascinante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2021 si è distinta in Sardegna per un clima equilibrato, con primavere miti e un’estate calda ma ventilata, ideale per una maturazione lenta e completa delle uve. La vendemmia, avvenuta tra fine settembre e inizio ottobre, ha garantito grappoli perfettamente sani e concentrati, dando vita a un \u003cstrong\u003eTurriga\u003c\/strong\u003e dal carattere deciso e dalla straordinaria intensità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione dell’\u003cstrong\u003eIsola dei Nuraghi Rosso IGT 'Turriga' 2021 - Argiolas\u003c\/strong\u003e segue processi rigorosi e attenti che rispettano l’identità del territorio. Dopo la \u003cem\u003efermentazione\u003c\/em\u003e in acciaio a temperatura controllata e una \u003cem\u003emacerazione\u003c\/em\u003e di circa 16-18 giorni per estrarre al meglio colore e tannini, il vino viene trasferito in barrique di rovere francese, dove affina per circa 18-24 mesi. A ciò segue un ulteriore periodo di riposo in bottiglia, che lo rende più morbido, complesso e pronto ad affrontare un lungo invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTurriga 2021\u003c\/strong\u003e stupisce per la sua eleganza e profondità. Ogni fase della degustazione racconta un frammento diverso della sua identità, dalla ricchezza visiva ai profumi fino al sorso finale, lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta di un intenso colore rosso rubino, quasi impenetrabile, con riflessi granato che preannunciano la sua evoluzione e struttura importante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet è ampio e complesso: emergono note di \u003cstrong\u003efrutti rossi maturi\u003c\/strong\u003e, ciliegia e prugna, seguite da tocchi speziati di vaniglia, cacao e liquirizia. Sullo sfondo si avvertono leggere sfumature balsamiche e accenni di macchia mediterranea, tipiche del terroir sardo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è morbido e avvolgente, con tannini fitti ma eleganti, perfettamente levigati dall’affinamento in legno. La struttura è piena ma equilibrata, la persistenza lunghissima, con richiami di frutta matura e spezie dolci che rimangono piacevolmente a lungo. Un vino di grande carattere, potente ma mai aggressivo, ideale per chi ama rossi complessi e armoniosi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Isola dei Nuraghi Rosso IGT 'Turriga' 2021 - Argiolas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTurriga 2021\u003c\/strong\u003e è un vino perfetto per accompagnare piatti importanti e ricchi di sapore. La sua struttura e complessità lo rendono adatto a esaltare le carni rosse e le preparazioni tradizionali sarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAgnello al forno con erbe aromatiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrasati e stufati di bovino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCacciagione, come cinghiale o cervo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati, pecorino sardo in primis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÈ anche un vino da meditazione: degustato da solo, a fine pasto, permette di apprezzare appieno la sua eleganza e profondità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer chi si chiede \u003cstrong\u003ecome conservare il vino Isola dei Nuraghi Rosso IGT 'Turriga' 2021 - Argiolas\u003c\/strong\u003e, la risposta è semplice: questo vino è nato per durare nel tempo. Si consiglia di conservarlo in un luogo fresco e buio, con temperatura costante attorno ai 14-16°C e umidità controllata. La bottiglia va mantenuta coricata per mantenere il tappo sempre umido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura e alla qualità delle uve, il \u003cstrong\u003eTurriga\u003c\/strong\u003e può evolversi positivamente per oltre 10-15 anni. Con il passare del tempo svilupperà sfumature più complesse e raffinate, regalando esperienze sensoriali sempre nuove.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415206228307,"sku":"I01-A032-2021-05","price":111.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/isola-dei-nuraghi-rosso-igt-turriga-2021-argiolas.jpg?v=1764411968","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/isola-dei-nuraghi-rosso-igt-turriga-2021-argiolas","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}