{"product_id":"greco-di-tufo-docg-2024-mastroberardino","title":"Greco di Tufo DOCG 2024 - Mastroberardino","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Greco di Tufo DOCG 2024 - Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG 2024 - Mastroberardino\u003c\/strong\u003e è un vino bianco campano di grande autenticità, espressione diretta del territorio irpino. Nasce dal vitigno Greco, una varietà antichissima coltivata principalmente nei comuni attorno a Tufo, in provincia di Avellino. Qui il terreno, di origine vulcanica e ricco di zolfo, regala al vino la sua tipica \u003cstrong\u003emineralità\u003c\/strong\u003e e una piacevole \u003cstrong\u003efreschezza\u003c\/strong\u003e.\n\nSi tratta di un bianco elegante e versatile, dallo stile moderno ma fedele alla tradizione Mastroberardino: aromatico al punto giusto, con un equilibrio naturale tra corpo e acidità che lo rende perfetto sia per gli appassionati sia per chi si avvicina al mondo dei vini campani.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2024 è stata caratterizzata da un clima equilibrato, con una primavera mite e un’estate asciutta ma non torrida. Le escursioni termiche tra il giorno e la notte hanno favorito la maturazione delle uve, garantendo profumi intensi e un’ottima acidità naturale. Il risultato è un Greco di Tufo 2024 fresco, aromatico e particolarmente bilanciato.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa vinificazione del \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG 2024 - Mastroberardino\u003c\/strong\u003e avviene in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, tecnica che consente di preservare al meglio gli aromi varietali del vitigno. Dopo la fermentazione, il vino affina per alcuni mesi in bottiglia, sviluppando maggiore equilibrio e complessità senza ricorrere all’uso del legno. Questo approccio assicura un profilo gustativo pulito e coerente con la tradizione.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nAlla vista si presenta di un giallo paglierino luminoso, con delicati riflessi dorati che ne anticipano la vivacità e la freschezza.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl bouquet è fine e complesso: emergono sentori di frutta bianca, agrumi e fiori di campo, accompagnati da note minerali tipiche dei terreni tufacei. Un profilo aromatico sobrio ma estremamente riconoscibile.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato è equilibrato, fresco e sapido. La \u003cstrong\u003emineralità\u003c\/strong\u003e e l’\u003cstrong\u003eacidità\u003c\/strong\u003e si fondono in un finale lungo e pulito, con un retrogusto lievemente mandorlato che invita al sorso successivo.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Greco di Tufo DOCG 2024 - Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG 2024 - Mastroberardino\u003c\/strong\u003e è un compagno ideale della cucina mediterranea. La sua spiccata freschezza lo rende perfetto per esaltare i piatti a base di pesce o verdure. \nAbbinamenti consigliati:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di mare e crudi di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti con frutti di mare o condimenti leggeri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche e formaggi freschi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti tipici campani come alici marinate o zuppa di cozze\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nÈ un vino che accompagna perfettamente pasti leggeri e conviviali, ma non teme abbinamenti più strutturati grazie alla sua buona acidità.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCome conservare il vino Greco di Tufo DOCG 2024 - Mastroberardino\u003c\/h3\u003e\nTrattandosi di un vino bianco delicato e fresco, il \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG 2024 - Mastroberardino\u003c\/strong\u003e va conservato in ambiente fresco, buio e con temperatura costante, evitando sbalzi termici e contatto diretto con la luce. \n\nPur essendo un vino che può evolvere positivamente nel tempo, è consigliabile consumarlo entro 2-3 anni dalla vendemmia, periodo in cui esprime al meglio la sua vivacità aromatica e la piacevole mineralità che lo rendono un classico intramontabile dell’Irpinia.","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415201575251,"sku":"G01-M024-2024-05","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/greco-di-tufo-docg-2024-mastroberardino.jpg?v=1764411883","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/greco-di-tufo-docg-2024-mastroberardino","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}