{"product_id":"franciacorta-brut-docg-magnum-ferghettina-astucciato","title":"Franciacorta Brut DOCG Magnum - Ferghettina (astuccio)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Franciacorta Brut DOCG Magnum - Ferghettina (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut DOCG Magnum - Ferghettina (astuccio)\u003c\/strong\u003e è uno spumante metodo classico, cioè ottenuto con una seconda fermentazione in bottiglia, lo stesso metodo utilizzato per gli Champagne francesi. Nasce nel cuore della \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, in Lombardia, zona rinomata a livello internazionale per la produzione di bollicine d’eccellenza. È un vino che si distingue per equilibrio, eleganza e straordinaria bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato principalmente con uve \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e (circa l’85%) e una piccola parte di \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, questo Brut rappresenta perfettamente lo stile di \u003cstrong\u003eFerghettina\u003c\/strong\u003e: pulito, fresco e di grande finezza aromatica. La versione Magnum, grazie al formato più grande, assicura un’evoluzione più lenta e armoniosa del vino nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vendemmie destinate al \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut DOCG Magnum - Ferghettina (astuccio)\u003c\/strong\u003e provengono da più vigneti situati nei comuni più vocati della denominazione. L’andamento climatico equilibrato della stagione consente una maturazione completa delle uve, garantendo acidità vivace e ottima concentrazione aromatica. Le uve vengono raccolte manualmente, nel pieno rispetto dei tempi di maturazione ideali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOgni vigneto viene vinificato separatamente per preservare le peculiarità di ciascuna parcella. Dopo scrupolosi assaggi, i diversi vini base vengono riuniti in un’unica cuvée. La presa di spuma, cioè la seconda fermentazione in bottiglia, conferisce al vino il suo carattere spumeggiante e delicato. Il vino riposa poi sui lieviti per un minimo di \u003cstrong\u003e24 mesi\u003c\/strong\u003e, periodo durante il quale sviluppa profumi raffinati e una struttura più complessa. Dopo la sboccatura, viene aggiunta una piccola quantità di liqueur d’expédition (dosaggio), che ne bilancia perfettamente freschezza e morbidezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut DOCG Magnum - Ferghettina (astuccio)\u003c\/strong\u003e è un vino dal profilo elegante e armonico, ideale per chi desidera avvicinarsi al mondo della Franciacorta o cerca una bollicina di qualità da condividere nelle grandi occasioni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e e un perlage fine e persistente, segno di lunga maturazione sui lieviti e di grande cura in fase produttiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è fresco e fragrante, con note di \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, agrumi maturi e leggere sfumature di crosta di pane, risultato del contatto prolungato con i lieviti. Emergono sentori di frutta gialla e delicate note minerali che aggiungono profondità e eleganza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è \u003cstrong\u003eequilibrato e vivace\u003c\/strong\u003e, con una trama cremosa e un’acidità ben integrata che lo rende piacevolmente fresco e persistente. Il finale minerale e agrumato invita facilmente a un nuovo sorso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Franciacorta Brut DOCG Magnum - Ferghettina (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersatile ed elegante, questo Franciacorta è perfetto sia come aperitivo sia a tutto pasto. Si abbina idealmente a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti leggeri e finger food\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti di pesce e crostacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotti delicati o pasta ai frutti di mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche e formaggi freschi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa versione Magnum, con la sua maggiore intensità aromatica, si presta perfettamente anche per brindisi e occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Franciacorta Brut DOCG Magnum - Ferghettina (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare appieno la freschezza e la fragranza del \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut DOCG Magnum - Ferghettina (astuccio)\u003c\/strong\u003e, è consigliabile consumarlo entro \u003cstrong\u003e2-3 anni\u003c\/strong\u003e dalla sboccatura. Va conservato in un luogo fresco e buio, a temperatura costante (intorno ai 12 °C), con la bottiglia coricata in modo da mantenere il tappo sempre umido. Evita sbalzi di temperatura e luce diretta, che potrebbero alterarne la qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServilo a circa \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e per esaltarne profumi e freschezza: sarà l’alleato ideale per ogni brindisi raffinato e spontaneo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferghettina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415145738579,"sku":"F01-F011-0-06A","price":56.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/franciacorta-brut-docg-magnum-ferghettina-astucciato.jpg?v=1764411209","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/franciacorta-brut-docg-magnum-ferghettina-astucciato","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}