{"product_id":"costa-d-amalfi-rosato-doc-2024-marisa-cuomo","title":"Costa d'Amalfi Rosato DOC 2024 - Marisa Cuomo","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Costa d'Amalfi Rosato DOC 2024 - Marisa Cuomo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCosta d'Amalfi Rosato DOC 2024 - Marisa Cuomo\u003c\/strong\u003e è un vino che racconta, calice dopo calice, tutto il fascino e la purezza della Costiera Amalfitana. Nasce da un \u003cstrong\u003eblend equilibrato di Aglianico e Piedirosso\u003c\/strong\u003e, due varietà tipiche del territorio campano che, insieme, danno vita a un rosato dal carattere fresco e vivace. Si colloca perfettamente tra la leggerezza di un bianco e la struttura di un rosso, risultando quindi ideale per chi cerca un vino versatile, adatto a ogni stagione e occasione conviviale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2024 è stata caratterizzata da un \u003cstrong\u003eclima mite e ventilato\u003c\/strong\u003e, con un’estate asciutta e notti fresche che hanno favorito una maturazione lenta e uniforme delle uve. Queste condizioni hanno consentito di ottenere una \u003cstrong\u003eresa contenuta ma di altissima qualità\u003c\/strong\u003e, con acini ricchi di aromi e buona concentrazione fenolica. Il risultato è un rosato equilibrato, aromaticamente intenso e pieno di energia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCosta d'Amalfi Rosato DOC 2024 - Marisa Cuomo\u003c\/strong\u003e è vinificato tramite una \u003cstrong\u003ebreve macerazione delle bucce\u003c\/strong\u003e a contatto con il mosto: un processo che dura solo poche ore, giusto il tempo di ottenere il colore desiderato e le note fruttate tipiche. Successivamente, il vino viene \u003cstrong\u003efermentato e affinato in acciaio inox\u003c\/strong\u003e, tecnologia che preserva al meglio la freschezza e i profumi del frutto, senza interferenze del legno. È un vino pensato per essere immediato, contemporaneo e autentico espressione del suo terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCosta d'Amalfi Rosato DOC 2024 - Marisa Cuomo\u003c\/strong\u003e si rivela nel bicchiere con un profilo elegante e solare, tipico dei vini della Costiera Amalfitana. È un invito alla convivialità, con un sorso snello, pieno di vita e di profumi mediterranei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, si presenta di un \u003cstrong\u003erosa tenue con riflessi corallo\u003c\/strong\u003e, luminoso e brillante, indice di una vinificazione delicata e rispettosa della materia prima.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso sprigiona un bouquet fragrante e raffinato, dominato da \u003cstrong\u003enote di fragolina di bosco, melograno ed erbe di macchia mediterranea\u003c\/strong\u003e. Un insieme armonico e pulito, che regala sensazioni di freschezza e mare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è \u003cstrong\u003eleggero, fruttato e dotato di una viva acidità\u003c\/strong\u003e che lo rende estremamente piacevole. Il finale, sapido e minerale, riflette il legame profondo con i terrazzamenti rocciosi e i suoli ricchi di minerali dove le viti affondano le radici. Un vino dallo stile moderno, facile da bere ma mai banale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Costa d'Amalfi Rosato DOC 2024 - Marisa Cuomo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersatile e disinvolto, il \u003cstrong\u003eCosta d'Amalfi Rosato DOC 2024 - Marisa Cuomo\u003c\/strong\u003e accompagna in modo perfetto piatti leggeri e sapori mediterranei. È l’abbinamento ideale per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di mare, come carpacci di pesce o gamberi marinati;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInsalate estive con formaggi freschi e frutta;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta con verdure di stagione o crostacei;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche e piatti a base di pollo o tacchino grigliati;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizza margherita o con ingredienti delicati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl suo equilibrio tra freschezza e morbidezza lo rende anche un ottimo vino da aperitivo, perfetto da condividere con amici sul terrazzo o in riva al mare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Costa d'Amalfi Rosato DOC 2024 - Marisa Cuomo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare appieno la sua fragranza e vivacità, è consigliabile \u003cstrong\u003econsumare il Costa d'Amalfi Rosato DOC 2024 - Marisa Cuomo entro 1-2 anni dalla vendemmia\u003c\/strong\u003e. Va conservato in un luogo fresco e buio, con temperatura costante intorno ai 12-14°C e bottiglia in posizione orizzontale per mantenere il tappo umido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServito a una temperatura di 10-12°C, esprimerà al meglio la sua personalità: vivace, profumata e intensamente mediterranea, proprio come la terra da cui proviene.\u003c\/p\u003e","brand":"Marisa Cuomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415005917523,"sku":"C16-M017-2024-05_D003","price":25.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/costa-d-amalfi-rosato-doc-2024-marisa-cuomo.jpg?v=1764410498","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/costa-d-amalfi-rosato-doc-2024-marisa-cuomo","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}