{"product_id":"chianti-colli-senesi-docg-il-garrulo-2022-montenidoli","title":"Chianti Colli Senesi DOCG 'Il Garrulo' 2022 - Montenidoli","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Chianti Colli Senesi DOCG 'Il Garrulo' 2022 - Montenidoli\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eChianti Colli Senesi DOCG 'Il Garrulo' 2022 - Montenidoli\u003c\/strong\u003e è un autentico esempio di vino toscano, diretto e sincero, capace di esprimere con immediatezza la personalità del suo territorio. Prodotto principalmente da uve \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, con un piccolo contributo di vitigni locali, rispecchia perfettamente lo stile dei Chianti provenienti dalle colline che circondano San Gimignano. È un vino dal corpo medio, equilibrato tra freschezza e morbidezza, che accompagna con naturalezza la tavola di ogni giorno senza rinunciare alla complessità tipica dei vini artigianali di qualità. \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2022 in Toscana è stata caratterizzata da un clima prevalentemente caldo e asciutto, con buone escursioni termiche tra giorno e notte. Queste condizioni hanno favorito una maturazione completa delle uve, concentrando aromi e tannini. Il risultato è un vino dall’espressione viva, con profumi limpidi e una struttura equilibrata, capace di coniugare intensità e bevibilità. \n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLe uve selezionate vengono vinificate con metodi tradizionali: la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, dove si svolge anche una breve macerazione sulle bucce per estrarre colore e aromi. Successivamente il vino matura in grandi botti di rovere, un passaggio che ne ammorbidisce i tannini e ne affina il profilo aromatico senza coprire la fragranza del frutto. Dopo l'affinamento, il “Garrulo” viene imbottigliato e riposa per qualche mese prima della commercializzazione. \n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eChianti Colli Senesi DOCG 'Il Garrulo' 2022 - Montenidoli\u003c\/strong\u003e si distingue per la sua schiettezza e per la capacità di raccontare il territorio con eleganza e sincerità. \n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice si presenta con un rosso rubino brillante, vivace e luminoso, tipico dei Chianti più giovani, con riflessi porpora che ne sottolineano la freschezza. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nAl naso si apre con profumi di frutti rossi freschi — ciliegia, lampone e ribes — a cui si aggiungono leggere note floreali e un accenno di spezie dolci. Il bouquet è pulito e armonioso, espressione genuina del Sangiovese toscano. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nIn bocca è snello ma deciso, con un sorso fresco e lineare. Il tannino, ben presente ma fine, dona struttura senza appesantire. La buona acidità regala slancio e piacevolezza, mentre la chiusura è sapida e persistente, con richiami di frutta rossa e leggerissime note balsamiche. \n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Chianti Colli Senesi DOCG 'Il Garrulo' 2022 - Montenidoli\u003c\/h2\u003e\nQuesto vino è estremamente versatile a tavola. La sua vivacità e il buon equilibrio lo rendono ideale per accompagnare: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epiatti tipici della cucina toscana, come crostini ai fegatini e ribollita;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epasta al ragù o lasagne grazie alla buona acidità che sgrassa il palato;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecarni bianche e rosse alla griglia, arrosti o pollame;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi di media stagionatura, che bilanciano la morbidezza del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nÈ un vino da condividere in compagnia, perfetto per pasti conviviali e informali, proprio come suggerisce il suo nome “Il Garrulo”, che richiama il chiacchiericcio allegro dei commensali. \n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Chianti Colli Senesi DOCG 'Il Garrulo' 2022 - Montenidoli\u003c\/h2\u003e\nPer apprezzare al meglio le sue qualità, il \u003cstrong\u003eChianti Colli Senesi DOCG 'Il Garrulo' 2022 - Montenidoli\u003c\/strong\u003e va conservato in luogo fresco, buio e con temperatura costante intorno ai 14-16°C. È preferibile mantenere la bottiglia in posizione orizzontale per preservare il tappo. \nBenché sia un vino pensato per un consumo relativamente giovane, può evolvere positivamente per 3-5 anni, sviluppando maggiore armonia e complessità. Servito a una temperatura di circa 16-18°C, offre il meglio della sua espressività e accompagna con naturalezza ogni momento di convivialità.","brand":"Montenidoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414983471443,"sku":"C09-M044-2022-05","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/chianti-colli-senesi-docg-il-garrulo-2022-montenidoli.jpg?v=1764410355","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/chianti-colli-senesi-docg-il-garrulo-2022-montenidoli","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}