{"product_id":"champagne-harmony-laurent-perrier-astuccio","title":"Champagne 'Harmony' - Laurent-Perrier (astuccio)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne 'Harmony' - Laurent-Perrier (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne 'Harmony' - Laurent-Perrier (astuccio)\u003c\/strong\u003e è un raffinato \u003cstrong\u003eDemi-Sec\u003c\/strong\u003e prodotto dalla storica maison \u003cstrong\u003eLaurent-Perrier\u003c\/strong\u003e, una delle più rinomate case della Champagne, regione francese simbolo mondiale delle bollicine di lusso. Questo spumante nasce secondo il \u003cem\u003eméthode champenoise\u003c\/em\u003e – anche detto \u003cstrong\u003emetodo classico\u003c\/strong\u003e – che prevede una seconda fermentazione in bottiglia. Questo processo è ciò che conferisce a ogni Champagne la sua eleganza, la finezza del perlage e la complessità aromatica che solo l’invecchiamento sui lieviti può offrire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘Harmony’ è un nome che racconta l’anima di questo vino: un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza, ideale per chi ama un gusto morbido, rotondo e coinvolgente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChampagne 'Harmony' - Laurent-Perrier (astuccio)\u003c\/strong\u003e nasce da un’attenta selezione delle annate migliori. Le vendemmie scelte provengono da un clima fresco e temperato, condizione ideale per preservare acidità e aromi floreali. Ogni raccolto viene valutato per mantenere costante lo stile della maison: elegante, bilanciato e riconoscibile nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione segue il rigoroso \u003cstrong\u003emetodo classico\u003c\/strong\u003e, con la seconda fermentazione in bottiglia e una lunga maturazione sui lieviti per almeno \u003cstrong\u003etre anni\u003c\/strong\u003e. Questo lento affinamento conferisce complessità e morbidezza. Il dosaggio – ossia l’aggiunta di “liqueur d’expédition”, una miscela di vino e zucchero – è studiato per ottenere la tipica dolcezza del Demi-Sec, mantenendo però intatta la freschezza e la vivacità che caratterizzano Laurent-Perrier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, il \u003cstrong\u003eChampagne 'Harmony' - Laurent-Perrier\u003c\/strong\u003e mostra un luminoso colore oro chiaro, attraversato da bollicine fini e persistenti, segno di un perlage elegante e delicato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet è intenso e raffinato. Emergono \u003cstrong\u003enote di miele, frutta secca, canditi e pasticceria\u003c\/strong\u003e, con tocchi di agrumi e vaniglia che aggiungono equilibrio e freschezza. Un profumo che invita immediatamente all’assaggio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è ampio, rotondo e vellutato. La dolcezza è avvolgente ma perfettamente bilanciata da una buona acidità. Si avverte una piacevole \u003cstrong\u003epersistenza gustativa\u003c\/strong\u003e, ideale per concludere un pasto in modo elegante e appagante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne 'Harmony' - Laurent-Perrier (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Champagne Demi-Sec è l’alleato perfetto dei momenti dolci. Si abbina splendidamente con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edessert a base di frutta fresca o crostata di frutti rossi;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epasticceria secca e dolci a base di mandorla o nocciola;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efoie gras o formaggi erborinati, per un contrasto dolce-salato d’effetto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeale da stappare nelle occasioni speciali o per chiudere in bellezza una cena importante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Champagne 'Harmony' - Laurent-Perrier (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere intatte le qualità di questo Champagne, è importante conservarlo nel modo corretto:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e costante tra i 10 e i 12°C, evitando sbalzi termici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuce:\u003c\/strong\u003e lontano da fonti luminose dirette; la luce accelera l’invecchiamento del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizione della bottiglia:\u003c\/strong\u003e orizzontale, in modo che il tappo resti sempre a contatto con il vino, preservando la tenuta ermetica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConservato in queste condizioni, lo \u003cstrong\u003eChampagne 'Harmony' - Laurent-Perrier\u003c\/strong\u003e mantiene intatti i suoi profumi e la sua freschezza per diversi anni, pronto a sorprendere ogni volta con la sua raffinata armonia.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414589829459,"sku":"C07-L021-0-05A_D001","price":52.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-harmony-laurent-perrier-astuccio.jpg?v=1764408048","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/champagne-harmony-laurent-perrier-astuccio","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}