{"product_id":"champagne-brut-rose-blason-rose-perrier-jouet-astuccio","title":"Champagne Brut Rosé 'Blason Rosé' - Perrier-Jouët (astuccio)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne Brut Rosé 'Blason Rosé' - Perrier-Jouët (astuccio)\u003c\/h2\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé 'Blason Rosé' - Perrier-Jouët (astuccio)\u003c\/strong\u003e è una delle cuvée più iconiche della celebre \u003cstrong\u003eMaison Perrier-Jouët\u003c\/strong\u003e, storica casa fondata a Épernay nel cuore della Champagne. Questa etichetta interpreta il rosé con uno stile elegante e vivace, in perfetto equilibrio tra la freschezza dei frutti rossi e la raffinatezza tipica delle bollicine firmate Perrier-Jouët. \nFrutto dell’antico \u003cstrong\u003eméthode champenoise\u003c\/strong\u003e – conosciuto anche come metodo classico – questo Champagne nasce da una seconda fermentazione in bottiglia che sviluppa naturalmente l’effervescenza finissima e persistente, tratto distintivo di un grande spumante di terroir.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nOgni edizione del \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé 'Blason Rosé' - Perrier-Jouët\u003c\/strong\u003e è una cuvée di assemblaggio, ottenuta da più annate selezionate per mantenere costante lo stile della Maison. Le uve sono raccolte in vendemmie equilibrate, quando la maturazione dei frutti – in prevalenza Pinot Noir, accompagnato da Chardonnay e Pinot Meunier – garantisce freschezza e struttura. Il clima temperato e la natura gessosa dei suoli contribuiscono a esaltare fragranza e mineralità.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa vinificazione segue rigorosamente il \u003cstrong\u003emetodo classico\u003c\/strong\u003e, con una presa di spuma lenta e accurata in bottiglia. Lo Champagne matura sui propri lieviti per almeno 3 anni, periodo che ne affina i profumi e ne addolcisce le note più fresche. Il \u003cstrong\u003edosaggio Brut\u003c\/strong\u003e – quindi con un residuo zuccherino limitato – valorizza la purezza e l’equilibrio del vino, rendendolo perfetto sia per l’aperitivo che per la tavola. \n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\nOgni sorso di \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé 'Blason Rosé' - Perrier-Jouët (astuccio)\u003c\/strong\u003e è un viaggio sensoriale che unisce freschezza e delicatezza gourmand. \n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nRosa salmone luminoso e brillante, con riflessi ramati che anticipano eleganza e vivacità. Le bollicine, sottili e continue, rivelano una spuma cremosa e persistente, simbolo di una lunga maturazione sui lieviti. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl profumo si apre su aromi di frutti rossi – lampone, fragolina di bosco e melograno – accompagnati da delicati accenni di fiori bianchi e burro fresco. Le note di brioche e spezie dolci emergono in sottofondo, regalando rotondità e profondità al bouquet. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato è ampio, setoso e armonioso. La freschezza dello Chardonnay bilancia la struttura del Pinot Noir, mentre il Pinot Meunier aggiunge morbidezza e aromaticità. Il finale è lungo e minerale, con una persistenza che invita al nuovo assaggio. \n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne Brut Rosé 'Blason Rosé' - Perrier-Jouët (astuccio)\u003c\/h2\u003e\nPerfetto come \u003cstrong\u003eChampagne da aperitivo\u003c\/strong\u003e, questo rosé trova la sua massima espressione anche a tavola, accostandosi a piatti leggeri e raffinati. \nIdee di abbinamento:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTartare di salmone o tonno con agrumi;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarpacci di pesce e crostacei;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti di carne bianca o volatili con salse delicate;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi a pasta morbida o caprini freschi;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDolci a base di frutti rossi per chi desidera osare con un abbinamento finale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Champagne Brut Rosé 'Blason Rosé' - Perrier-Jouët (astuccio)\u003c\/h2\u003e\nPer mantenere intatta la qualità del \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé 'Blason Rosé' - Perrier-Jouët (astuccio)\u003c\/strong\u003e, è importante conservarlo correttamente. \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e tra 10°C e 12°C, costante e senza sbalzi termici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuce:\u003c\/strong\u003e in luogo buio o poco illuminato, per evitare alterazioni del colore e della freschezza aromatica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizione:\u003c\/strong\u003e bottiglia coricata se conservata per lunghi periodi, così da mantenere umido il tappo e garantire una perfetta tenuta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nSe tenuto in condizioni ideali, questo Champagne può evolvere per alcuni anni, sviluppando note più complesse e una morbidezza ancora più avvolgente senza perdere la sua inconfondibile vitalità.","brand":"Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414795710803,"sku":"C07-P016-0-05A_D004","price":100.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-rose-blason-rose-perrier-jouet-astuccio.jpg?v=1764409147","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/champagne-brut-rose-blason-rose-perrier-jouet-astuccio","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}