{"product_id":"champagne-brut-r-de-ruinart-0-375l-ruinart","title":"Champagne Brut 'R de Ruinart' 0.375l - Ruinart","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne Brut 'R de Ruinart' 0.375l - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne Brut 'R de Ruinart' 0.375l - Ruinart\u003c\/strong\u003e rappresenta l’essenza della Maison Ruinart, la più antica casa di champagne di Reims, fondata nel 1729. È un \u003cstrong\u003eassemblaggio classico\u003c\/strong\u003e di Chardonnay (40%), Pinot Noir (57%) e Pinot Meunier (3%), con l’aggiunta di un 20-25% di vini di riserva provenienti da due annate precedenti. Questa combinazione dona equilibrio, costanza e profondità al gusto, garantendo la raffinatezza e la rotondità tipiche dello stile Ruinart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato secondo il tradizionale \u003cstrong\u003emetodo champenoise\u003c\/strong\u003e — che prevede una seconda fermentazione in bottiglia — questo champagne si distingue per la finezza della bollicina, la complessità aromatica e una persistenza vivace che conquista già al primo sorso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa versione Brut 'R de Ruinart' non viene legata a una singola annata (è dunque un \u003cem\u003enon millésimé\u003c\/em\u003e), ma nasce da una selezione di vini di differenti vendemmie. Le condizioni climatiche della regione dello Champagne, tra estati temperate e inverni rigidi, contribuiscono a mantenere un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura. Questo approccio garantisce continuità qualitativa e rappresenta in pieno la filosofia della Maison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino viene prodotto interamente con il \u003cstrong\u003emetodo classico\u003c\/strong\u003e, ovvero la rifermentazione in bottiglia. Dopo l’assemblaggio, lo Champagne Brut 'R de Ruinart' 0.375l matura sui lieviti per circa 2-3 anni, periodo durante il quale sviluppa la sua caratteristica complessità aromatica e la morbidezza al palato. Il dosaggio finale, di tipo \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e, ne sottolinea la freschezza e l’equilibrio senza mai risultare eccessivamente secco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut 'R de Ruinart' 0.375l - Ruinart è un perfetto esempio di armonia e precisione sensoriale, espressione della tradizione e dell’eleganza della Maison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta di un colore giallo dorato brillante, con riflessi caldi e una \u003cstrong\u003ebollicina fine e persistente\u003c\/strong\u003e che disegna nel calice una spuma cremosa e duratura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAll’olfatto è immediato e seducente. Emergono note di frutta gialla matura, agrumi, fiori bianchi e un accenno di brioche e nocciola, dovuto al lungo contatto con i lieviti. Il bouquet è complesso ma armonioso, tipico della firma Ruinart.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è \u003cstrong\u003ebilanciato e cremoso\u003c\/strong\u003e, con una vivace freschezza e una piacevole mineralità. Il finale risulta lungo e pulito, con una persistenza che ricorda la frutta secca e un tocco di pane tostato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne Brut 'R de Ruinart' 0.375l - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEstremamente versatile, questo champagne accompagna con eleganza una grande varietà di piatti:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti leggeri e finger food a base di pesce o crostacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTartare di salmone o tonno, carpacci e sushi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti vegetariani delicati, come risotti alle verdure o formaggi freschi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfetto anche come aperitivo raffinato o per brindare in occasioni speciali\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa mezza bottiglia da 0.375l è la soluzione ideale per una degustazione intima o per completare un pasto con un calice di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Champagne Brut 'R de Ruinart' 0.375l - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere intatta la freschezza e la complessità aromatica dello Champagne Brut 'R de Ruinart', è consigliabile seguire alcune semplici regole:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e conserva le bottiglie tra i 10°C e i 12°C, evitando sbalzi termici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuce:\u003c\/strong\u003e riponilo in un luogo buio, lontano da fonti di luce diretta che potrebbero danneggiare il vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizione:\u003c\/strong\u003e tieni la bottiglia in posizione orizzontale, in modo che il tappo rimanga umido e garantisca una chiusura ermetica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePur essendo pronto da bere, questo champagne può evolvere per qualche anno, sviluppando sentori più complessi e delicatamente mielati, perfetti per chi ama scoprire le sfumature del tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414628528467,"sku":"C07-R024-0-03_D000","price":42.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-r-de-ruinart-0-375l-ruinart.jpg?v=1764408410","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/champagne-brut-r-de-ruinart-0-375l-ruinart","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}