{"product_id":"champagne-brut-nature-grand-cru-blanc-de-blancs-magnum-lombard","title":"Champagne Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs Magnum - Lombard","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs Magnum - Lombard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChampagne Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs Magnum - Lombard\u003c\/strong\u003e è un’eccellenza prodotta interamente da uve \u003cem\u003eChardonnay\u003c\/em\u003e provenienti dai migliori cru della Côte des Blancs, in particolare dai villaggi classificati Grand Cru come Avize e Mesnil-sur-Oger. La maison \u003cstrong\u003eLombard\u003c\/strong\u003e, da decenni ambasciatrice di uno stile puro e minerale, realizza questo Champagne seguendo il \u003cem\u003emetodo champenoise\u003c\/em\u003e (o metodo classico), cioè la tradizionale rifermentazione in bottiglia che dona finezza e complessità uniche alle bollicine. La versione \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e non prevede alcuna aggiunta di zuccheri dopo la sboccatura, esaltando così la naturale freschezza e la precisione del terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata di questo Champagne Blanc de Blancs Grand Cru è frutto di una vendemmia caratterizzata da un andamento climatico equilibrato, con estati miti e giorni soleggiati che hanno favorito una perfetta maturazione delle uve. Le notti fresche hanno preservato l’acidità naturale dello Chardonnay, elemento fondamentale per garantire freschezza e longevità al vino. La combinazione di clima e terroir ha contribuito a creare un profilo aromatico elegante e di grande purezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChampagne Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs Magnum - Lombard\u003c\/strong\u003e è vinificato secondo il \u003cem\u003emetodo classico\u003c\/em\u003e, che prevede una seconda fermentazione direttamente in bottiglia. Dopo la presa di spuma, il vino riposa per almeno 48 mesi sui lieviti, nel silenzio delle cantine della maison, per sviluppare aromi di crosta di pane e note cremose. L’assenza di dosaggio finale (\u003cem\u003eBrut Nature\u003c\/em\u003e) permette di apprezzare tutta la sincerità dello Chardonnay Grand Cru: minerale, teso e di impeccabile equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs Magnum - Lombard si distingue per la sua eleganza e precisione, offrendo un’esperienza gustativa completa e armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta di un \u003cstrong\u003egiallo paglierino luminoso\u003c\/strong\u003e con riflessi dorati, attraversato da un perlage estremamente fine e persistente, segno di una lunga maturazione sui lieviti e di una grande cura in cantina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso sprigiona profumi raffinati di agrumi maturi, mela verde e fiori bianchi, accompagnati da delicate sfumature minerali e da richiami di mandorla fresca e crosta di pane. Un bouquet preciso, pulito e profondo che racconta fedelmente l’anima dello Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è \u003cstrong\u003efresco, teso e sapido\u003c\/strong\u003e, con una spuma setosa che accarezza il sorso. La struttura è equilibrata tra acidità e cremosità, chiudendo con una lunga persistenza minerale che invita immediatamente a un altro assaggio. Un Blanc de Blancs dall’anima autentica e dalla bevibilità irresistibile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs Magnum - Lombard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Champagne in formato Magnum è perfetto per accompagnare una cena elegante o per un brindisi importante. Grazie alla sua freschezza e complessità, si abbina a piatti delicati ma saporiti. Ideale con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecrudi di mare, ostriche e tartare di pesce;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecarpacci di orata o tonno con agrumi;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti di pesce al vapore o grigliato;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi freschi e caprini;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti vegetariani con verdure croccanti o a base di legumi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa sua purezza e leggerezza lo rendono anche un ottimo aperitivo per inaugurare un momento di festa con un tocco di classe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer chi si chiede \u003cstrong\u003ecome conservare il vino Champagne Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs Magnum - Lombard\u003c\/strong\u003e, è importante seguire alcune semplici regole per mantenerne intatta la qualità e la vivacità.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e conservare le bottiglie in un luogo fresco e stabile, tra i 10 e i 12°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuce:\u003c\/strong\u003e evitare l’esposizione diretta alla luce, che può alterare il vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizione:\u003c\/strong\u003e tenere la bottiglia in posizione orizzontale, in modo che il tappo resti sempre umido e garantisca una chiusura ermetica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBen conservato, questo Champagne può evolversi positivamente per alcuni anni, sviluppando profumi più complessi e una maggiore armonia tra freschezza e struttura. Un Magnum da aprire nelle grandi occasioni, ma anche da lasciar maturare per scoprire la sua evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Lombard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414776738131,"sku":"C07-L040-0-06","price":113.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-nature-grand-cru-blanc-de-blancs-magnum-lombard.jpg?v=1764408979","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/champagne-brut-nature-grand-cru-blanc-de-blancs-magnum-lombard","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}