{"product_id":"champagne-brut-millesime-2015-laurent-perrier-astuccio","title":"Champagne Brut Millésimé 2015 - Laurent-Perrier (astuccio)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne Brut Millésimé 2015 - Laurent-Perrier (astuccio)\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eChampagne Brut Millésimé 2015 - Laurent-Perrier (astuccio)\u003c\/strong\u003e è un’eccellenza firmata da una delle \u003cstrong\u003emaison più rinomate della Champagne\u003c\/strong\u003e, capace di coniugare tradizione e modernità. Proveniente dai migliori cru della regione, questo Millésimé nasce solo nelle annate considerate eccezionali, quando la natura offre uve di qualità tale da meritare la vinificazione separata. \nRealizzato con il \u003cstrong\u003emetodo champenoise\u003c\/strong\u003e – o metodo classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia – rappresenta un’espressione autentica della finezza e dell’eleganza tipiche dello stile Laurent-Perrier. \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2015 è stata contraddistinta da un \u003cstrong\u003eclima stabile e soleggiato\u003c\/strong\u003e, con un’estate calda che ha favorito una maturazione ottimale delle uve. Le fresche notti di fine stagione hanno contribuito a preservare l’acidità, garantendo equilibrio tra struttura e freschezza. Il risultato è un vino armonioso, che riflette pienamente la generosità dell’annata e la precisione della maison.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nIl \u003cstrong\u003eChampagne Brut Millésimé 2015 - Laurent-Perrier (astuccio)\u003c\/strong\u003e è composto in parti uguali da \u003cstrong\u003eChardonnay e Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, provenienti dai migliori vigneti della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. La fermentazione avviene in acciaio per preservare la purezza aromatica delle uve. \nSegue una lenta rifermentazione in bottiglia, con un periodo di affinamento sui lieviti di oltre 7 anni: un tempo che regala profondità, cremosità e quella tipica finezza per cui Laurent-Perrier è riconosciuta a livello mondiale. Il dosaggio finale, “Brut”, permette di mantenere il perfetto equilibrio tra freschezza e corposità.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice si presenta di un \u003cstrong\u003egiallo dorato brillante\u003c\/strong\u003e con riflessi luminosi, attraversato da un perlage fine e persistente che annuncia una struttura elegante e vivace. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl bouquet è complesso ma armonico. Si apre su profumi di agrumi maturi e frutta a polpa bianca, seguiti da note di nocciola tostata e crosta di pane, tipiche dell’affinamento sui lieviti. Con l’ossigenazione emergono sentori di miele e fiori secchi che ne completano l’eleganza aromatica. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAll’assaggio, il \u003cstrong\u003eChampagne Brut Millésimé 2015 - Laurent-Perrier (astuccio)\u003c\/strong\u003e offre una trama gustativa setosa e bilanciata: la freschezza agrumata è accompagnata da una piacevole mineralità e da bollicine sottili e cremose. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che richiama frutta bianca e mandorla.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne Brut Millésimé 2015 - Laurent-Perrier (astuccio)\u003c\/h2\u003e\nVersatile e raffinato, questo champagne è perfetto per accompagnare momenti di festa e cene eleganti. La sua freschezza lo rende ideale per: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eaperitivi gourmet e ostriche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecrudi di mare e tartare di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti a base di crostacei o sushi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epollame e carni bianche in preparazioni delicate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi stagionati a pasta dura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nUn vino che impreziosisce ogni occasione con la sua eleganza e la sua classe inconfondibile. \n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCome conservare il vino Champagne Brut Millésimé 2015 - Laurent-Perrier (astuccio)\u003c\/h3\u003e\nPer mantenere intatta la qualità di questo champagne, è importante conservarlo nel modo corretto: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e costante tra 10°C e 13°C, evitando sbalzi termici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuce:\u003c\/strong\u003e tenere la bottiglia al riparo da fonti luminose dirette, che possono alterare il vino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizione:\u003c\/strong\u003e preferibilmente orizzontale, così da mantenere il tappo umido e ben sigillante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nIn condizioni adeguate, lo Champagne Brut Millésimé 2015 può evolvere ulteriormente per diversi anni, acquisendo sfumature ancora più complesse e raffinate, perfette per chi ama scoprire l’evoluzione di una grande cuvée nel tempo.","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414707302739,"sku":"C07-L021-2015-05A_D001","price":85.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-millesime-2015-laurent-perrier-astuccio.jpg?v=1764408840","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/champagne-brut-millesime-2015-laurent-perrier-astuccio","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}