{"product_id":"champagne-brut-grande-cuvee-172eme-edition-krug-coffret","title":"Champagne Brut 'Grande Cuvée 172ème Édition' - Krug (coffret)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne Brut 'Grande Cuvée 172ème Édition' - Krug (coffret)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne Brut \"Grande Cuvée 172ème Édition\" - Krug (coffret)\u003c\/strong\u003e rappresenta l’essenza stessa dello stile Krug: complessità, eleganza e straordinaria armonia. Nato nel cuore della \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e, nella regione francese di Reims, è il frutto dell’esperienza secolare della \u003cstrong\u003eMaison Krug\u003c\/strong\u003e, una delle più autorevoli case produttrici al mondo. La sua realizzazione avviene secondo il tradizionale \u003cem\u003eméthode champenoise\u003c\/em\u003e (o \u003cem\u003emetodo classico\u003c\/em\u003e), che prevede la seconda fermentazione in bottiglia per conferire al vino le tipiche bollicine fini e persistenti, simbolo di raffinatezza e qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003e172ème Édition\u003c\/strong\u003e nasce dall’assemblaggio di \u003cstrong\u003e131 vini di 12 annate diverse\u003c\/strong\u003e, a testimonianza della maestria di Krug nel combinare annate e personalità differenti in un solo capolavoro. I vini base più giovani risalgono al 2015, mentre i più vecchi al 2000, creando un equilibrio inimitabile tra freschezza e profondità. Le condizioni climatiche di quegli anni, alternando estati generose e inverni rigidi, hanno permesso di esaltare il carattere e la finezza di ogni singolo cru coinvolto nella cuvée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto secondo il \u003cstrong\u003emetodo classico\u003c\/strong\u003e, lo Champagne Brut \"Grande Cuvée 172ème Édition\" - Krug (coffret) affina \u003cstrong\u003eper sette anni sui propri lieviti\u003c\/strong\u003e, periodo durante il quale sviluppa aromi complessi e una struttura vellutata. Dopo il \u003cem\u003eremuage\u003c\/em\u003e (la rotazione delle bottiglie per far depositare i lieviti), si procede al \u003cem\u003edosaggio\u003c\/em\u003e – una piccola aggiunta di zucchero che bilancia perfettamente la naturale acidità del vino – mantenendo uno stile \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e, cioè secco ed equilibrato. In totale, servono più di vent’anni per giungere al risultato finale: uno Champagne di classe assoluta, capace di evolversi meravigliosamente nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNella flûte, si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo dorato brillante\u003c\/strong\u003e, attraversato da un perlage fine e continuo, segno distintivo di lunga maturazione e perfetta presa di spuma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso si apre con profumi ricchi e avvolgenti: miele d’acacia, frutta secca, scorza d’arancia candita e note di brioche appena sfornata. Seguono sentori più evoluti di nocciola tostata e marzapane, che raccontano la lunga permanenza sui lieviti e l’arte dell’assemblaggio firmata Krug.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca è ampio e cremoso, sostenuto da una freschezza vibrante che ne esalta la struttura. Le \u003cstrong\u003ebollicine finissime\u003c\/strong\u003e accarezzano il palato e lasciano spazio a un finale lunghissimo e armonioso, con persistenti note minerali e agrumate. Uno Champagne capace di unire intensità e leggerezza in un perfetto equilibrio sensoriale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne Brut 'Grande Cuvée 172ème Édition' - Krug (coffret)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa sua straordinaria versatilità rende questo Champagne ideale per accompagnare molteplici momenti gastronomici:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrostacei\u003c\/strong\u003e e piatti di pesce raffinati, come astice o tartare di tonno;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi stagionati\u003c\/strong\u003e e morbidi, che valorizzano la struttura e la complessità aromatica dello Champagne;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarni bianche\u003c\/strong\u003e o piatti gourmet a base di funghi e tartufo;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfetto anche come \u003cstrong\u003eaperitivo di prestigio\u003c\/strong\u003e, per iniziare un pasto all’insegna dell’eccellenza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento (come conservare il vino Champagne Brut 'Grande Cuvée 172ème Édition' - Krug (coffret))\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere inalterata la qualità e la complessità aromatica dello Champagne, è fondamentale conservarlo correttamente. Segui questi semplici consigli:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura costante\u003c\/strong\u003e: tra 10°C e 12°C, evitando sbalzi termici;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuce\u003c\/strong\u003e: tenere la bottiglia lontano da fonti luminose dirette, soprattutto solari;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizione\u003c\/strong\u003e: conservare la bottiglia in orizzontale per mantenere il tappo sempre umido e garantire una perfetta tenuta;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssenza di vibrazioni\u003c\/strong\u003e: riporre in un luogo calmo e silenzioso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConservato in queste condizioni, lo Champagne Brut \"Grande Cuvée 172ème Édition\" - Krug (coffret) può evolvere magnificamente per diversi anni, regalando nuove sfumature e sensazioni a ogni sorso.\u003c\/p\u003e","brand":"Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414622794067,"sku":"C07-K004-0-05A_D000","price":319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-grande-cuvee-172eme-edition-krug-coffret.jpg?v=1764408307","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/champagne-brut-grande-cuvee-172eme-edition-krug-coffret","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}