{"product_id":"champagne-brut-demi-sec-ice-imperial-magnum-moet-chandon","title":"Champagne Brut Demi Sec 'Ice Impérial' Magnum - Moët \u0026 Chandon","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne Brut Demi Sec 'Ice Impérial' Magnum - Moët \u0026amp; Chandon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChampagne Brut Demi Sec 'Ice Impérial' Magnum - Moët \u0026amp; Chandon\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle interpretazioni più moderne e sorprendenti del celebre stile della Maison francese. Prodotto nella regione dello \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e, nel nord-est della Francia, questo vino spumante nasce dal metodo \u003cem\u003echampenoise\u003c\/em\u003e – o metodo classico – che prevede una seconda fermentazione in bottiglia per ottenere la tipica effervescenza fine e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa particolarità dell’\u003cstrong\u003eIce Impérial\u003c\/strong\u003e è di essere stato ideato per essere servito con ghiaccio, aprendo a una nuova esperienza di degustazione più fresca e giocosa, senza rinunciare alla raffinatezza e alla profondità aromatica che da sempre contraddistingue Moët \u0026amp; Chandon, una delle Maison più iconiche di Épernay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe cuvée dell’Ice Impérial vengono solitamente elaborate da una selezione di più annate, per garantire continuità di stile e qualità. Il clima equilibrato della regione di Champagne permette alla vendemmia di offrire uve sane e aromatiche, esprimendo al meglio le caratteristiche dei tre vitigni principali: \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. L’assemblaggio armonico di queste varietà conferisce struttura, ricchezza e freschezza, pilastri fondamentali del profilo gustativo di questo speciale champagne demi-sec.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChampagne Brut Demi Sec 'Ice Impérial' Magnum - Moët \u0026amp; Chandon\u003c\/strong\u003e è ottenuto attraverso il tradizionale \u003cem\u003emetodo classico\u003c\/em\u003e, che prevede una seconda fermentazione direttamente in bottiglia. Questa fase, insieme alla successiva sosta sui lieviti per diversi mesi, dona al vino eleganza, complessità e una trama di bollicine sottili e cremose. Il dosaggio “demi-sec” assicura una piacevole dolcezza finale, perfettamente bilanciata dalla vivace acidità che mantiene il sorso fresco e dinamico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il vino si presenta di un \u003cstrong\u003egiallo dorato luminoso\u003c\/strong\u003e, attraversato da riflessi ambrati. Le bollicine, fini e continue, creano un perlage elegante e persistente che impreziosisce visivamente l’esperienza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet è intenso e accattivante, con note di \u003cstrong\u003efrutta tropicale\u003c\/strong\u003e come mango e ananas, seguite da sentori di \u003cstrong\u003efrutti a nocciolo\u003c\/strong\u003e, agrumi canditi ed erbe aromatiche. Un profumo vivace e solare, che richiama sensazioni estive e conviviali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAll’assaggio, il \u003cstrong\u003eChampagne Brut Demi Sec 'Ice Impérial' Magnum - Moët \u0026amp; Chandon\u003c\/strong\u003e conferma la sua personalità esuberante e armoniosa. Il sorso è ampio, vellutato e ben bilanciato tra dolcezza e freschezza. La \u003cstrong\u003epersistenza\u003c\/strong\u003e finale è gradevole, accompagnata da ricordi di frutta matura e spezie leggere. Servito con ghiaccio, rivela tutta la sua versatilità e un’elegante sensazione di morbidezza rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne Brut Demi Sec 'Ice Impérial' Magnum - Moët \u0026amp; Chandon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto champagne dal carattere estivo si abbina splendidamente a preparazioni semplici ma aromatiche. Si esprime al meglio con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePiatti a base di \u003cstrong\u003efrutta fresca\u003c\/strong\u003e o dessert leggeri;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrostacei\u003c\/strong\u003e e sushi con note agrumate;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi cremosi e stagionati con miele o frutta secca;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinger food estivi e aperitivi con menta, zenzero o frutti rossi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL’Ice Impérial si presta anche a sperimentazioni più creative: aggiungere qualche foglia di menta, una scorza di lime o qualche bacca rossa nel calice ne esalta ulteriormente la freschezza e l’aromaticità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Champagne Brut Demi Sec 'Ice Impérial' Magnum - Moët \u0026amp; Chandon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer gustare il \u003cstrong\u003eChampagne Brut Demi Sec 'Ice Impérial' Magnum - Moët \u0026amp; Chandon\u003c\/strong\u003e al meglio, è importante conservarlo correttamente. Ecco le regole fondamentali:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura costante tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e per mantenere la freschezza del vino;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLuce soffusa e ambiente privo di vibrazioni;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBottiglia posizionata in \u003cstrong\u003eorizzontale\u003c\/strong\u003e, in modo che il tappo resti umido e non perda tenuta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSe conservato nel modo giusto, questo champagne mantiene intatte la sua vivacità e la sua piacevole effervescenza per diversi anni, garantendo sempre un momento di raffinato piacere, ideale da condividere in ogni occasione estiva o festosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414664999251,"sku":"C07-M034-0-06A_D005","price":165.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-demi-sec-ice-imperial-magnum-moet-chandon.jpg?v=1764408779","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/champagne-brut-demi-sec-ice-imperial-magnum-moet-chandon","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}