{"product_id":"champagne-brut-aoc-collection-244-magnum-louis-roederer-astuccio","title":"Champagne Brut AOC 'Collection 244' Magnum - Louis Roederer (astuccio)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne Brut AOC 'Collection 244' Magnum - Louis Roederer (astuccio)\u003c\/h2\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChampagne Brut AOC 'Collection 244' Magnum - Louis Roederer (astuccio)\u003c\/strong\u003e è la nuova espressione firmata da una delle maison più rinomate di Reims, simbolo di eleganza e precisione enologica. Il numero “244” rimanda alla 244ª vendemmia della storia della tenuta, un concetto che lega il vino al suo anno di riferimento e ne racconta l’identità attraverso tempo e terroir. \nFrutto di un sapiente assemblaggio di \u003cstrong\u003eChardonnay, Pinot Noir e Meunier\u003c\/strong\u003e, questo Champagne interpreta con equilibrio e profondità la filosofia di Louis Roederer, che fonde tradizione e sostenibilità in ogni dettaglio produttivo. \nIl suo carattere distintivo nasce dal \u003cstrong\u003emetodo champenoise\u003c\/strong\u003e (o metodo classico), un processo artigianale che prevede la seconda fermentazione in bottiglia e un lungo affinamento sui lieviti, elementi che regalano una bollicina fine e persistente e complessità aromatica unica.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nLa \u003cstrong\u003eCollection 244\u003c\/strong\u003e nasce da un’annata segnata da un clima armonioso, con un’estate regolare e maturazioni ottimali, che hanno favorito uve sane e intense di aromi. La vendemmia, caratterizzata da giornate soleggiate e notti fresche, ha permesso di mantenere un perfetto equilibrio tra acidità e maturità, garantendo freschezza e profondità al vino finito.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nPer la creazione dello \u003cstrong\u003eChampagne Brut AOC 'Collection 244' Magnum\u003c\/strong\u003e, i vini base vengono fermentati in parte in acciaio e in parte in legno, un accorgimento che aggiunge complessità e una delicata nota tostata. \nL’assemblaggio include una importante quota di \u003cstrong\u003evini di riserva\u003c\/strong\u003e – parte dei quali elevati in rovere – che contribuiscono a definire la struttura e la coerenza stilistica del blend. Dopo la presa di spuma in bottiglia, lo Champagne riposa \u003cstrong\u003eoltre 4 anni sui lieviti\u003c\/strong\u003e prima della sboccatura (la rimozione dei depositi), assumendo così cremosità e ricchezza olfattiva. Il dosaggio, contenuto in pochi grammi di zucchero per litro, rispetta il carattere \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e e valorizza la tensione minerale tipica della Maison.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice si rivela luminoso, di un \u003cstrong\u003egiallo dorato chiaro\u003c\/strong\u003e con riflessi brillanti. La trama delle bollicine è fine e continua, indice di grande cura nella rifermentazione e lunga maturazione.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl bouquet è ampio e raffinato: emergono profumi di agrumi maturi, mela verde e mandorla fresca, seguiti da lievi note di brioche e nocciola dovute all’affinamento sui lieviti. Una sfumatura floreale e minerale completa il quadro, anticipando la freschezza del sorso.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato lo \u003cstrong\u003eChampagne Brut AOC 'Collection 244' Magnum - Louis Roederer (astuccio)\u003c\/strong\u003e si esprime con equilibrio tra tensione e morbidezza. Le bollicine sono cremose e persistenti, il gusto sapido e vibrante, con un finale lungo che richiama le note agrumate e tostate percepite al naso. Un sorso raffinato e armonico, ideale per chi cerca uno Champagne di carattere ma accessibile.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne Brut AOC 'Collection 244' Magnum - Louis Roederer (astuccio)\u003c\/h2\u003e\nQuesto Champagne si presta ad accompagnare momenti speciali ma anche cene eleganti. Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente a:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrostacei\u003c\/strong\u003e e frutti di mare, come ostriche e scampi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiatti di pesce crudo\u003c\/strong\u003e, sushi o sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarni bianche delicate\u003c\/strong\u003e o tartare di vitello\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi a pasta molle\u003c\/strong\u003e come il brie o il camembert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa versione Magnum, grazie alla sua lenta evoluzione, regala una maggiore armonia e finezza aromatica, ideale da condividere durante occasioni conviviali.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento – come conservare il vino Champagne Brut AOC 'Collection 244' Magnum - Louis Roederer (astuccio)\u003c\/h2\u003e\nPer preservare tutta la sua freschezza e complessità, è importante conservare correttamente la bottiglia. \nEcco alcune indicazioni pratiche:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura\u003c\/strong\u003e: stabile tra 10°C e 12°C, evitando sbalzi termici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuce\u003c\/strong\u003e: tenere il Magnum in un luogo al buio, poiché la luce può alterare i profumi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizione\u003c\/strong\u003e: conservare la bottiglia coricata, in modo che il tappo resti umido e garantisca la perfetta tenuta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nIn condizioni ottimali, lo Champagne può sviluppare ulteriori sfumature aromatiche per diversi anni, esprimendo al meglio la finezza e la complessità che contraddistinguono la \u003cstrong\u003eCollection 244 di Louis Roederer\u003c\/strong\u003e.","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414647992659,"sku":"C07-L041-0-06A_D001","price":165.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-aoc-collection-244-magnum-louis-roederer-astuccio.jpg?v=1764408588","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/champagne-brut-aoc-collection-244-magnum-louis-roederer-astuccio","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}