{"product_id":"champagne-brut-aoc-black-label-lanson-cassetta-legno","title":"Champagne Brut AOC 'Black Label' Magnum - Lanson (cassetta di legno)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne Brut AOC 'Black Label' Magnum - Lanson (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChampagne Brut AOC 'Black Label' Magnum - Lanson (cassetta di legno)\u003c\/strong\u003e rappresenta uno dei simboli della prestigiosa \u003cstrong\u003eMaison Lanson\u003c\/strong\u003e, tra le più antiche e rispettate della Champagne. Nata a Reims nel XVIII secolo, questa maison è celebre per la sua capacità di combinare tradizione e freschezza, dando vita a bollicine dallo stile riconoscibile e raffinato. \nProdotto secondo il \u003cem\u003emetodo champenoise\u003c\/em\u003e – ovvero la seconda fermentazione in bottiglia che dona agli champagne la loro peculiare effervescenza – questo Brut AOC è un blend di \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e provenienti da numerosi cru selezionati. L’uso sapiente di vini di riserva di oltre dieci annate diverse contribuisce a garantirne coerenza e complessità vintage dopo vintage.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChampagne Brut AOC 'Black Label' Magnum - Lanson\u003c\/strong\u003e non riporta una singola annata in etichetta, ma nasce dall’unione di diverse vendemmie per ottenere equilibrio e continuità stilistica. Le stagioni di raccolta che lo compongono sono caratterizzate da estati temperate e autunni asciutti, condizione ideale per una maturazione completa dei grappoli e per preservare quella vivace acidità che rende riconoscibile lo stile Lanson.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa vinificazione segue il \u003cstrong\u003emetodo classico\u003c\/strong\u003e, con la seconda fermentazione che avviene direttamente in bottiglia. Dopo la \u003cem\u003epresa di spuma\u003c\/em\u003e (cioè la formazione naturale delle bollicine), il vino resta a contatto con i lieviti per \u003cstrong\u003ealmeno 36 mesi\u003c\/strong\u003e. Questa lunga sosta arricchisce lo Champagne di profumi complessi e una texture cremosa. Il dosaggio finale – l’aggiunta di una piccola quantità di zucchero dopo la sboccatura – mantiene il Black Label nella categoria \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e, perfettamente bilanciato fra freschezza e rotondità.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003ecolore giallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e e riflessi dorati, accompagnato da un perlage fine e continuo, segno di una lunga maturazione sui lieviti e di una lavorazione di alto profilo.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl bouquet è elegante e ampio: emergono note di \u003cstrong\u003efrutta a polpa bianca\u003c\/strong\u003e, agrumi e fiori, seguite da sfumature di pane tostato e nocciola, tipiche dell’affinamento sui lieviti. Una fragranza che unisce freschezza e profondità, invitando al sorso.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato lo \u003cstrong\u003eChampagne Brut AOC 'Black Label' Magnum - Lanson\u003c\/strong\u003e è equilibrato, di grande vivacità e finezza. Si percepisce la struttura del Pinot Noir, la morbidezza dello Chardonnay e la fruttuosità del Meunier. Le bollicine, delicate e persistenti, amplificano la sensazione di freschezza e accompagnano un finale lungo e minerale.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne Brut AOC 'Black Label' Magnum - Lanson (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\nQuesto champagne si abbina perfettamente a un intero pasto, dall’aperitivo ai secondi piatti a base di pesce o carni bianche. Ideale con: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecrudi di mare e ostriche, per valorizzarne la freschezza;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etartare di salmone o tonno, per un abbinamento elegante e moderno;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erisotti leggeri o piatti a base di verdure di stagione;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi freschi e a pasta molle, per un finale cremoso e armonioso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa versione \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e, grazie al formato più grande, garantisce una maturazione più lenta e complessa, rendendo ogni brindisi un momento di condivisione speciale.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Champagne Brut AOC 'Black Label' Magnum - Lanson (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\nPer mantenere intatte le caratteristiche di freschezza e finezza, è importante sapere \u003cstrong\u003ecome conservare il vino Champagne Brut AOC 'Black Label' Magnum - Lanson (cassetta di legno)\u003c\/strong\u003e: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e stabile tra i 10°C e i 12°C, evitando sbalzi termici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuce:\u003c\/strong\u003e conservare al buio, poiché la luce diretta può alterare il vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizione:\u003c\/strong\u003e tenere la bottiglia in orizzontale per mantenere il tappo sempre umido e garantire la giusta tenuta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nAlla giusta temperatura e in buone condizioni, questo Champagne può evolvere positivamente per alcuni anni, sviluppando ulteriori sfumature di complessità e morbidezza. La \u003cstrong\u003ecassetta di legno\u003c\/strong\u003e non è solo un’elegante confezione, ma anche un ottimo contenitore per proteggerlo da luce e urti, ideale per chi desidera conservarlo o regalarlo come simbolo di raffinatezza.","brand":"Lanson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414647599443,"sku":"C07-L017-0-06C_D000","price":142.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-aoc-black-label-lanson-cassetta-legno.jpg?v=1764408578","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/champagne-brut-aoc-black-label-lanson-cassetta-legno","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}