{"product_id":"cerasuolo-d-abruzzo-doc-villa-gemma-2024-masciarelli","title":"Cerasuolo d’Abruzzo DOC 'Villa Gemma' 2024 - Masciarelli","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Cerasuolo d’Abruzzo DOC 'Villa Gemma' 2024 - Masciarelli\u003c\/h2\u003e \nIl \u003cstrong\u003eCerasuolo d’Abruzzo DOC 'Villa Gemma' 2024 - Masciarelli\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle espressioni più autentiche e raffinate del rosato abruzzese. È un vino che si colloca sapientemente a metà strada tra un bianco e un rosso: ha la freschezza dei primi e la complessità aromatica dei secondi. \nProdotto dalla storica cantina Masciarelli, è un’etichetta simbolo di qualità, capace di raccontare con eleganza sia il territorio sia lo stile produttivo della casa. Questo Cerasuolo si distingue per equilibrio, immediatezza e una piacevole bevibilità che lo rendono perfetto per ogni occasione. \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e \nL’annata 2024 in Abruzzo è stata caratterizzata da una primavera mite e da un’estate equilibrata, con una buona escursione termica tra giorno e notte. Queste condizioni hanno favorito una maturazione ottimale del Montepulciano, vitigno da cui il Cerasuolo prende origine, garantendo uve sane e ricche di aromi. La resa è stata leggermente inferiore alla media, a beneficio della concentrazione aromatica e della qualità complessiva del vino. \n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e \nIl \u003cstrong\u003eCerasuolo d’Abruzzo DOC 'Villa Gemma' 2024 - Masciarelli\u003c\/strong\u003e viene prodotto con la tecnica del \u003cem\u003esalasso\u003c\/em\u003e — metodo che consiste nel prelevare, dopo poche ore di contatto con le bucce, una parte del mosto atto alla vinificazione in rosato. Questo approccio permette di ottenere un colore brillante e un profilo aromatico ricco di frutta fresca. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata per preservare la fragranza degli aromi, seguita da un breve affinamento in bottiglia che completa il suo profilo gustativo. \n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e \n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e \nAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003erosa ciliegia intenso e luminoso\u003c\/strong\u003e, che richiama il frutto da cui prende nome il “Cerasuolo”. La brillantezza del tono cromatico anticipa la vitalità e la freschezza che si ritrovano al palato. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e \nIl bouquet è ampio e coinvolgente, con sentori di \u003cstrong\u003eciliegia croccante\u003c\/strong\u003e, fragolina di bosco e melograno. Note floreali di rosa e viola si intrecciano a leggere sfumature di erbe aromatiche, regalando complessità e finezza. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e \nIn bocca è \u003cstrong\u003efresco, fruttato e armonico\u003c\/strong\u003e. L’acidità vivace bilancia la morbidezza del sorso, rendendolo dinamico e piacevolmente equilibrato. Il finale è sapido e persistente, con un ritorno di piccoli frutti rossi che invitano a un nuovo assaggio. \n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Cerasuolo d’Abruzzo DOC 'Villa Gemma' 2024 - Masciarelli\u003c\/h2\u003e \nVersatile e gastronomico, questo rosato abruzzese si esprime al meglio accanto a piatti della cucina mediterranea. Perfetto per chi cerca un vino da tutto pasto, accompagna con eleganza: \n\n\u003cul\u003e \n\u003cli\u003eAntipasti di salumi e formaggi freschi\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eInsalate di mare, crostacei e pesce azzurro\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003ePrimi piatti leggeri a base di verdure o pomodoro\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eCarni bianche e grigliate di pesce\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ul\u003e \n\nLa sua freschezza lo rende ideale anche come vino da aperitivo, specialmente nella stagione estiva. \n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Cerasuolo d’Abruzzo DOC 'Villa Gemma' 2024 - Masciarelli\u003c\/h2\u003e \nIl \u003cstrong\u003eCerasuolo d’Abruzzo DOC 'Villa Gemma' 2024 - Masciarelli\u003c\/strong\u003e è pensato per essere apprezzato nella sua giovinezza, quando sprigiona al meglio vivacità e fragranza aromatica. Si consiglia di consumarlo entro \u003cstrong\u003e1-2 anni dalla vendemmia\u003c\/strong\u003e. \nPer conservarlo correttamente, tenere le bottiglie in posizione orizzontale, al riparo dalla luce diretta e da sbalzi di temperatura, in un ambiente fresco e con umidità controllata. La temperatura ideale di servizio è tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e, per godere appieno della sua freschezza e dei profumi fruttati.","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414586913107,"sku":"C05-M018-2024-05","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/cerasuolo-d-abruzzo-doc-villa-gemma-2024-masciarelli.jpg?v=1764408011","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/cerasuolo-d-abruzzo-doc-villa-gemma-2024-masciarelli","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}