{"product_id":"barbera-d-alba-doc-marun-2022-matteo-correggia","title":"Barbera d'Alba DOC 'Marun' 2022 - Matteo Correggia","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Barbera d'Alba DOC 'Marun' 2022 - Matteo Correggia\u003c\/h2\u003e\nLa \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC 'Marun' 2022 - Matteo Correggia\u003c\/strong\u003e è una delle interpretazioni più emblematiche del vitigno Barbera, frutto di un territorio capace di coniugare tradizione e innovazione. Matteo Correggia, produttore simbolo del Roero, riesce a esaltare la natura piena e succosa di questo vitigno con un tocco elegante che ricorda per complessità i grandi rossi delle Langhe. Il risultato è un vino dal corpo pieno, equilibrato e profondo, che conquista per la sua energia e la straordinaria armonia tra freschezza e struttura.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2022 in Piemonte è stata caratterizzata da un clima caldo e asciutto, mitigato da piogge benefiche a fine estate. Questo ha permesso alle uve Barbera di raggiungere una maturazione impeccabile, garantendo un perfetto equilibrio tra zuccheri, acidità e concentrazione aromatica. Ne deriva un vino intenso e ricco, con frutto pieno e tannini morbidi, ma sempre sostenuto dalla tipica vivacità che rende la Barbera così piacevolmente bevibile.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC 'Marun' 2022 - Matteo Correggia\u003c\/strong\u003e nasce da una fermentazione tradizionale in acciaio con una lunga macerazione sulle bucce, fase in cui il mosto resta a contatto con le parti solide dell’uva per estrarre colore e aromi. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina per 18 mesi in barrique, di cui il 60% nuove. Questo passaggio in legno dona complessità, morbidezza e un elegante ventaglio di note speziate, mantenendo intatta la freschezza naturale del vitigno.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\nUn vino che racconta il territorio attraverso sensazioni decise e piene, perfette per chi ama i rossi intensi e raffinati.\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice si presenta di un profondo rosso rubino, con vividi riflessi porpora che lasciano intuire la sua giovinezza e il suo potenziale evolutivo.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl bouquet è ricco e avvolgente: si riconoscono note di ciliegia matura, mora e prugna, seguite da sfumature di vaniglia, tabacco dolce e un accenno di cacao. Con l’ossigenazione emergono eleganti sentori speziati e balsamici.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato è pieno, caldo e succoso. I tannini sono fitti ma levigati, integrati in una trama armoniosa che sostiene un sorso lungo e persistente. L’acidità vivace regala una chiusura equilibrata e piacevole, ideale per accompagnare piatti saporiti.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Barbera d'Alba DOC 'Marun' 2022 - Matteo Correggia\u003c\/h2\u003e\nQuesto vino esprime il meglio di sé con la cucina piemontese e i piatti dal gusto deciso. Ottimo con:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRisotti ai funghi o al tartufo;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse alla griglia o brasate;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelvaggina e arrosti di maiale;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati o a media stagionatura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa sua struttura e l’equilibrio fra acidità e morbidezza lo rendono perfetto anche per un calice da meditazione.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Barbera d'Alba DOC 'Marun' 2022 - Matteo Correggia\u003c\/h2\u003e\nPer godere appieno delle qualità di questo vino, è consigliabile conservarlo in un ambiente fresco e buio, con temperatura costante intorno ai \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e e umidità controllata. Le bottiglie vanno tenute coricate, in modo da mantenere il tappo sempre umido. \nLa \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC 'Marun' 2022 - Matteo Correggia\u003c\/strong\u003e offre ottime possibilità di evoluzione in bottiglia: può essere degustata subito per apprezzarne il frutto pieno e vibrante, ma saprà regalare emozioni ancora più complesse dopo 6-8 anni di affinamento, quando le note speziate e terziarie emergeranno in tutta la loro finezza.","brand":"Matteo Correggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414289510739,"sku":"B02-M025-2022-05_D000","price":30.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/barbera-d-alba-doc-marun-2022-matteo-correggia.jpg?v=1764406593","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/barbera-d-alba-doc-marun-2022-matteo-correggia","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}