{"product_id":"alto-adige-gewurztraminer-nussbaumer-magnum-2023-cantina-tramin-astuccio","title":"Alto Adige Gewürztraminer 'Nussbaumer' Magnum 2023 - Cantina Tramin (astuccio)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Alto Adige Gewürztraminer 'Nussbaumer' Magnum 2023 - Cantina Tramin (astuccio)\u003c\/h2\u003e\nL’\u003cstrong\u003eAlto Adige Gewürztraminer “Nussbaumer” Magnum 2023\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e è un vino bianco aromatico di grande eleganza, simbolo autentico del suo territorio. Nasce nel cuore dell’Alto Adige, precisamente nelle zone collinari di Termeno, patria storica del vitigno \u003cem\u003eGewürztraminer\u003c\/em\u003e, coltivato qui da secoli. \nLe vigne, situate tra i 350 e i 500 metri di altitudine, beneficiano di forti escursioni termiche e di terreni calcarei misti a ghiaia di porfido, fattori che donano al vino un profilo fresco, minerale e incredibilmente profumato. Il risultato è un Gewürztraminer dal carattere deciso ma armonioso, capace di coniugare aromi intensi a una piacevole morbidezza. \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell’annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2023 in Alto Adige è stata caratterizzata da una primavera mite e da un’estate equilibrata, con giornate calde e notti fresche. Queste condizioni hanno permesso una maturazione graduale e completa delle uve, mantenendo intatta la componente aromatica tipica del vitigno. Le temperature moderate nel periodo pre-vendemmiale hanno favorito l’accumulo di aromi floreali e spezie, elementi distintivi del “Nussbaumer”. \n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa vinificazione dell’\u003cstrong\u003eAlto Adige Gewürztraminer “Nussbaumer” Magnum 2023\u003c\/strong\u003e avviene con metodi tradizionali, nel pieno rispetto della materia prima. Dopo una soffice pressatura delle uve, il mosto fermenta lentamente in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata, per preservare la freschezza e la complessità aromatica. \nIl vino affina poi per alcuni mesi sui lieviti, sempre in acciaio, scelta che consente di mantenere un profilo pulito, elegante e fortemente espressivo del terroir di Termeno. \n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\nL’\u003cstrong\u003eAlto Adige Gewürztraminer “Nussbaumer” Magnum 2023\u003c\/strong\u003e è una bottiglia che conquista per intensità e armonia. \n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nBrillante giallo dorato con riflessi luminosi, indice di ricchezza e pienezza del corpo. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl bouquet è ampio e complesso: spiccano aromi di rosa, litchi, spezie dolci e frutta tropicale. Note di agrumi e leggere sfumature minerali completano un quadro olfattivo elegante e persistente. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato è pieno e vellutato, con una piacevole \u003cstrong\u003efreschezza\u003c\/strong\u003e che bilancia la naturale morbidezza. Il finale è lungo, aromatico e minerale, con un ritorno di note floreali e delicati accenti speziati. \n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Alto Adige Gewürztraminer 'Nussbaumer' Magnum 2023 - Cantina Tramin (astuccio)\u003c\/h2\u003e\nQuesto Gewürztraminer è un vino versatile, perfetto per chi ama sapori intensi e aromatici. Si abbina splendidamente a: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epiatti della cucina asiatica, come curry leggeri o piatti speziati;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi erborinati o stagionati;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecrostacei e pesci saporiti;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efoie gras e antipasti di mare raffinati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nOttimo anche come protagonista di un aperitivo elegante, servito ben fresco. \n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Alto Adige Gewürztraminer 'Nussbaumer' Magnum 2023 - Cantina Tramin (astuccio)\u003c\/h2\u003e\nIl Gewürztraminer è un vino delicato che esprime al meglio le sue caratteristiche aromatiche nei primi anni di vita. È consigliabile conservare la bottiglia in posizione orizzontale, in un luogo fresco, al riparo da luce e vibrazioni. \nL’\u003cstrong\u003eAlto Adige Gewürztraminer “Nussbaumer” Magnum 2023\u003c\/strong\u003e può evolvere positivamente per 2-3 anni, sviluppando maggiore complessità senza perdere la sua tipica freschezza e vivacità. Si consiglia di servirlo a 10-12 °C per apprezzarne al meglio la ricchezza aromatica.","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414189896019,"sku":"A07-C024-2023-06A_D000","price":86.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/alto-adige-gewurztraminer-nussbaumer-magnum-2023-cantina-tramin-astuccio.jpg?v=1764405672","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/alto-adige-gewurztraminer-nussbaumer-magnum-2023-cantina-tramin-astuccio","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}