{"product_id":"abruzzo-pecorino-doc-bianchi-grilli-per-la-testa-2023-torre-dei-beati","title":"Abruzzo Pecorino DOC 'Bianchi grilli per la Testa' 2023 - Torre dei Beati","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Abruzzo Pecorino DOC 'Bianchi grilli per la Testa' 2023 - Torre dei Beati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eAbruzzo Pecorino DOC 'Bianchi grilli per la Testa' 2023 della cantina Torre dei Beati\u003c\/strong\u003e è un vino che nasce nel cuore dell'Abruzzo, una regione rinomata per la produzione di vini di qualità. Il vitigno Pecorino, autoctono di questa zona, offre un profilo aromatico fresco e vibrante. Stile minerale e intenzionali aromi floreali e fruttati definiscono questo vino, rendendolo ideale per chi apprezza i bianchi eleganti e raffinati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'annata 2023 è stata caratterizzata da un andamento climatico favorevole con una primavera mite e un'estate calda ma non eccessivamente secca. Queste condizioni hanno permesso alle uve di maturare in modo ottimale, preservando la loro naturale freschezza e acidità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl processo di vinificazione dell'Abruzzo Pecorino DOC 'Bianchi grilli per la Testa' 2023 prevede una fermentazione in barriques, dove il vino rimane a contatto con le fecce fini per 9 mesi. Questo metodo arricchisce il vino di complessità. L'affinamento prosegue in bottiglia per ulteriori 12 mesi, permettendo ai sapori di evolvere e integrarsi armoniosamente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che anticipa la sua freschezza e vitalità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAll'olfatto, propone un bouquet aromatico ampio e complesso, con note di fiori bianchi, agrumi e un leggero sentore minerale che ne esalta la freschezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, l'Abruzzo Pecorino DOC 'Bianchi grilli per la Testa' 2023 si distingue per la sua vivace freschezza e una piacevole mineralità. L'acidità bilanciata rende il vino particolarmente piacevole e dissetante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Abruzzo Pecorino DOC 'Bianchi grilli per la Testa' 2023 - Torre dei Beati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Pecorino si abbina perfettamente con piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche. Grazie alla sua freschezza e il buon tenore minerale, è ideale anche con primi piatti leggeri e formaggi freschi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome conservare il vino Abruzzo Pecorino DOC 'Bianchi grilli per la Testa' 2023 - Torre dei Beati\u003c\/strong\u003e è fondamentale per mantenere intatte le sue caratteristiche. È consigliato conservarlo in un luogo fresco e buio, a temperatura costante tra i 12 e i 16 gradi, lontano dalla luce diretta e da fonti di calore. Sebbene sia un vino che può essere goduto anche giovane, è preferibile consumarlo entro 2-3 anni dalla vendemmia per apprezzarne al meglio la freschezza e la vivacità.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414150574419,"sku":"A00-T044-2023-05","price":24.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/abruzzo-pecorino-doc-bianchi-grilli-per-la-testa-2023-torre-dei-beati.jpg?v=1764405420","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/products\/abruzzo-pecorino-doc-bianchi-grilli-per-la-testa-2023-torre-dei-beati","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}