{"product_id":"toscana-rosso-igt-tenuta-di-trinoro-2020-tenuta-di-trinoro-vini-franchetti","title":"Toscana Rosso IGT « Tenuta di Trinoro » 2020 - Tenuta di Trinoro, Vini Franchetti","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le Toscana Rosso IGT “Tenuta di Trinoro” 2020 - Tenuta di Trinoro, Vini Franchetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT “Tenuta di Trinoro” 2020 - Tenuta di Trinoro, Vini Franchetti\u003c\/strong\u003e est un vin rouge d'auteur qui représente l'une des expressions les plus intenses et reconnaissables du sud de la Toscane. Il est issu d'un savant \u003cstrong\u003eassemblage de Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot\u003c\/strong\u003e, cépages internationaux qui trouvent un équilibre unique sur ces terres grâce aux sols calcaires et argileux du Val d'Orcia. C'est un vin au \u003cstrong\u003ecorps plein\u003c\/strong\u003e, structuré mais harmonieux, capable d'allier puissance et finesse avec une extraordinaire capacité d'évolution dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime 2020 a été caractérisé par un climat régulier, avec un hiver humide et un printemps doux qui ont favorisé une maturation équilibrée des raisins. Les variations de température entre le jour et la nuit pendant l'été ont intensifié les arômes et favorisé la concentration aromatique, tandis que les vendanges, commencées fin septembre, ont garanti des grappes parfaitement mûres et saines. Le résultat est un vin d'une grande complexité aromatique et d'une remarquable concentration gustative.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentation du \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT “Tenuta di Trinoro” 2020\u003c\/strong\u003e a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec une macération sur les peaux qui peut durer plusieurs semaines pour extraire la couleur et les tanins souples. Suit un long \u003cstrong\u003eélevage en barriques de chêne français\u003c\/strong\u003e, en partie neuves et en partie de second passage, pendant une période qui peut dépasser 12 mois. Pendant cette phase, le vin acquiert complexité, équilibre et ces nuances épicées et balsamiques qui caractérisent son profil sensoriel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT “Tenuta di Trinoro” 2020 - Tenuta di Trinoro, Vini Franchetti\u003c\/strong\u003e est un vin qui invite à la découverte, offrant des sensations riches et persistantes des premières notes olfactives jusqu'à la longue finale en bouche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl se présente avec une robe rouge rubis profond, presque impénétrable, signe de sa concentration et de la richesse extractive typique de l'assemblage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, il offre un bouquet complexe et enveloppant, avec des arômes de fruits noirs mûrs comme la mûre et le cassis, suivis de notes de cacao, de café, de tabac doux et de légères notes herbacées. Les épices et la vanille issues du bois sont parfaitement intégrées, jamais envahissantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGoût\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il est ample et structuré, avec des \u003cstrong\u003etanins serrés mais veloutés\u003c\/strong\u003e et un équilibre idéal entre la chaleur alcoolique et la fraîcheur. La persistance est longue et raffinée, avec des retours de fruits mûrs et une touche minérale qui prolonge le plaisir. Un vin complexe mais immédiatement agréable, capable de séduire même les palais les moins experts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats associer le Toscana Rosso IGT “Tenuta di Trinoro” 2020 - Tenuta di Trinoro, Vini Franchetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe Toscana Rosso IGT exprime au mieux ses qualités lorsqu'il est associé à des plats aux saveurs intenses et structurées. Il est idéal avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eViandes rouges grillées ou rôties\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGibiers et daubes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages affinés à pâte dure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats de la tradition toscane, comme la bistecca alla fiorentina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePour ceux qui aiment les combinaisons plus modernes, il peut également accompagner des plats de pâtes riches comme des pappardelle au ragoût de sanglier ou des risottos aux cèpes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Toscana Rosso IGT “Tenuta di Trinoro” 2020 - Tenuta di Trinoro, Vini Franchetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver toutes les caractéristiques de ce vin, il est important de le conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, avec une température constante autour de \u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e et la bouteille couchée pour maintenir le bouchon humide. Le \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT “Tenuta di Trinoro” 2020\u003c\/strong\u003e est un vin de longue garde : il peut reposer en cave pendant plus de dix ans, évoluant vers des notes plus complexes et affinées. Avec le temps, il développera d'autres nuances de sous-bois, d'épices et de tabac, exaltant la grande signature œnologique des \u003cstrong\u003eVini Franchetti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Trinoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415352144211,"sku":"T04-T010-2020-05","price":385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/toscana-rosso-igt-tenuta-di-trinoro-2020-tenuta-di-trinoro-vini-franchetti.jpg?v=1764414541","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/fr\/products\/toscana-rosso-igt-tenuta-di-trinoro-2020-tenuta-di-trinoro-vini-franchetti","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}