{"product_id":"champagne-brut-rose-aoc-rose-label-magnum-lanson-cassetta-di-legno","title":"Champagne Brut Rosé AOC « Rose Label » Magnum - Lanson (coffret bois)","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le Champagne Brut Rosé AOC 'Rose Label' Magnum - Lanson (coffret bois)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé AOC \"Rose Label\" Magnum - Lanson\u003c\/strong\u003e (coffret bois) est l'une des étiquettes les plus reconnaissables de la Maison historique \u003cstrong\u003eLanson\u003c\/strong\u003e, fondée à Reims en 1760, au cœur de la Champagne. C'est un rosé qui incarne la fraîcheur et l'élégance typiques de la maison, toujours fidèle à la méthode champenoise : la technique traditionnelle qui prévoit la seconde fermentation en bouteille, responsable de la formation des fines bulles persistantes qui caractérisent les grands Champagnes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Champagne est issu d'un savant assemblage de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, auquel s'ajoutent des vins de réserve de dix millésimes différents. Un choix qui apporte profondeur aromatique, équilibre et continuité stylistique au fil du temps. Le grand format magnum, conservé dans un élégant coffret en bois, met en valeur sa capacité de vieillissement et en fait également un cadeau de grande classe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé \"Rose Label\" Magnum - Lanson\u003c\/strong\u003e est élaboré à partir de raisins récoltés à parfaite maturité, lors d'un millésime caractérisé par un climat équilibré et des nuits fraîches qui ont préservé l'acidité et les arômes. Les réserves de plusieurs vendanges contribuent à la constance qualitative du vin, garantissant une cuvée toujours harmonieuse et cohérente avec le style Lanson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification suit la \u003cstrong\u003eméthode classique\u003c\/strong\u003e, également appelée \"champenoise\" : le vin de base fermente en cuve inox et, après l'assemblage des différentes parcelles, on procède à la \u003cem\u003eprise de mousse\u003c\/em\u003e, c'est-à-dire la seconde fermentation en bouteille. Le vin reste ensuite sur lies pendant environ \u003cstrong\u003e36 mois\u003c\/strong\u003e, période pendant laquelle il s'enrichit en complexité et en finesse. Après le dégorgement (l'élimination des levures épuisées), un \u003cstrong\u003edosage brut\u003c\/strong\u003e équilibré est ajouté, qui maintient le Champagne frais et vif, avec un équilibre parfait entre acidité et douceur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il présente une \u003cstrong\u003erobe rose saumon brillante\u003c\/strong\u003e, traversée de reflets cuivrés et d'une \u003cstrong\u003ebulle fine et persistante\u003c\/strong\u003e qui souligne sa vivacité et son élégance visuelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe parfum est délicat et complexe : il s'ouvre sur des notes de \u003cstrong\u003efruits rouges\u003c\/strong\u003e – fraise des bois et framboise – accompagnées de nuances d'agrumes et d'une légère note florale de rose. Avec le temps, des nuances de pâtisserie et d'amande douce émergent, expression de la longue période sur lies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé AOC \"Rose Label\" Magnum - Lanson\u003c\/strong\u003e est frais et harmonieux. La structure du Pinot Noir s'associe à la finesse du Chardonnay et à la souplesse du Meunier, donnant naissance à une gorgée pleine mais toujours dynamique. La bulle est crémeuse, la sapidité élégante et la persistance longue, avec un agréable souvenir fruité et minéral.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins : Champagne Brut Rosé AOC 'Rose Label' Magnum - Lanson (coffret bois)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour un \u003cstrong\u003eapéritif raffiné\u003c\/strong\u003e ou pour accompagner un dîner spécial, ce Champagne rosé se marie avec une grande variété de plats :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmuse-bouches et finger food\u003c\/strong\u003e, comme un tartare de thon ou des crostini au saumon ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats délicats\u003c\/strong\u003e, par exemple des risottos aux crustacés ou des raviolis de poisson ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolailles\u003c\/strong\u003e et plats orientaux légers, où le contraste sucré-salé est mis en valeur par la fraîcheur du vin ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesserts aux fruits rouges\u003c\/strong\u003e ou desserts secs, pour un accord final élégant et parfumé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Champagne Brut Rosé AOC 'Rose Label' Magnum - Lanson (coffret bois)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver au mieux la qualité de ce Champagne Magnum, il est essentiel d'adopter quelques précautions de conservation simples :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : entre 10 et 12°C, stable et constante pour éviter les chocs thermiques qui altéreraient l'effervescence ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLumière\u003c\/strong\u003e : conserver dans un endroit sombre ou dans le coffret en bois d'origine, à l'abri des sources lumineuses et des rayons directs du soleil ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosition de la bouteille\u003c\/strong\u003e : horizontale, pour maintenir le bouchon toujours humide et garantir une parfaite étanchéité ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnvironnement\u003c\/strong\u003e : sec et exempt d'odeurs fortes, car le liège peut facilement absorber les arômes extérieurs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDans ces conditions, le \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé AOC \"Rose Label\" Magnum - Lanson (coffret bois)\u003c\/strong\u003e peut évoluer agréablement pendant plusieurs années, offrant au fil du temps des nuances encore plus complexes et raffinées.\u003c\/p\u003e","brand":"Lanson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414820548947,"sku":"C07-L017-0-06C_D001","price":190.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-rose-aoc-rose-label-magnum-lanson-cassetta-di-legno.jpg?v=1764409227","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/fr\/products\/champagne-brut-rose-aoc-rose-label-magnum-lanson-cassetta-di-legno","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}