{"product_id":"champagne-brut-r-de-ruinart-0-375l-ruinart","title":"Champagne Brut « R de Ruinart » 0,375 l - Ruinart","description":"\u003ch2\u003eQuel vin est le Champagne Brut 'R de Ruinart' 0.375l - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp Le \u003cstrong\u003eChampagne Brut 'R de Ruinart' 0.375l - Ruinart\u003c\/strong\u003e représente l'essence de la Maison Ruinart, la plus ancienne maison de champagne de Reims, fondée en 1729. C'est un \u003cstrong\u003eassemblage classique\u003c\/strong\u003e de Chardonnay (40%), de Pinot Noir (57%) et de Pinot Meunier (3%), avec l'ajout de 20-25% de vins de réserve provenant de deux millésimes précédents. Cette combinaison apporte équilibre, constance et profondeur au goût, garantissant la finesse et la rondeur typiques du style Ruinart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlaboré selon la \u003cstrong\u003eméthode champenoise\u003c\/strong\u003e traditionnelle — qui prévoit une seconde fermentation en bouteille — ce champagne se distingue par la finesse de ses bulles, sa complexité aromatique et une persistance vive qui séduit dès la première gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa version Brut 'R de Ruinart' n'est pas liée à un seul millésime (elle est donc \u003cem\u003enon millésimée\u003c\/em\u003e), mais est issue d'une sélection de vins de différentes vendanges. Les conditions climatiques de la région champenoise, entre étés tempérés et hivers rigoureux, contribuent à maintenir un équilibre parfait entre fraîcheur et structure. Cette approche garantit une continuité qualitative et représente pleinement la philosophie de la Maison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et élevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin est produit entièrement selon la \u003cstrong\u003eméthode classique\u003c\/strong\u003e, c'est-à-dire la refermentation en bouteille. Après assemblage, le Champagne Brut 'R de Ruinart' 0.375l vieillit sur lies pendant environ 2-3 ans, période durant laquelle il développe sa complexité aromatique caractéristique et sa douceur en bouche. Le dosage final, de type \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e, souligne sa fraîcheur et son équilibre sans jamais être excessivement sec.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Champagne Brut 'R de Ruinart' 0.375l - Ruinart est un parfait exemple d'harmonie et de précision sensorielle, expression de la tradition et de l'élégance de la Maison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl se présente sous une couleur jaune doré brillante, avec des reflets chauds et une \u003cstrong\u003ebulle fine et persistante\u003c\/strong\u003e qui dessine dans le verre une mousse crémeuse et durable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, il est immédiat et séduisant. Des notes de fruits jaunes mûrs, d'agrumes, de fleurs blanches et une touche de brioche et de noisette émergent, dues au long contact avec les levures. Le bouquet est complexe mais harmonieux, typique de la signature Ruinart.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGoût\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il est \u003cstrong\u003eéquilibré et crémeux\u003c\/strong\u003e, avec une fraîcheur vive et une minéralité agréable. La finale est longue et nette, avec une persistance qui rappelle les fruits secs et une touche de pain grillé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats associer le Champagne Brut 'R de Ruinart' 0.375l - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExtrêmement polyvalent, ce champagne accompagne avec élégance une grande variété de plats :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eApéritifs légers et amuse-bouches à base de poisson ou de crustacés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTartares de saumon ou de thon, carpaccios et sushis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats végétariens délicats, comme des risottos aux légumes ou des fromages frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfait aussi comme apéritif raffiné ou pour trinquer lors d'occasions spéciales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa demi-bouteille de 0.375l est la solution idéale pour une dégustation intime ou pour compléter un repas avec un verre de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Champagne Brut 'R de Ruinart' 0.375l - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour conserver intacte la fraîcheur et la complexité aromatique du Champagne Brut 'R de Ruinart', il est conseillé de suivre quelques règles simples :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e conservez les bouteilles entre 10°C et 12°C, en évitant les variations de température.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e rangez-le dans un endroit sombre, à l'abri des sources de lumière directe qui pourraient endommager le vin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosition :\u003c\/strong\u003e tenez la bouteille en position horizontale, afin que le bouchon reste humide et garantisse une fermeture hermétique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBien qu'il soit prêt à boire, ce champagne peut évoluer pendant quelques années, développant des arômes plus complexes et délicatement miellés, parfaits pour ceux qui aiment découvrir les nuances du temps.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414628528467,"sku":"C07-R024-0-03_D000","price":42.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-r-de-ruinart-0-375l-ruinart.jpg?v=1764408410","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/fr\/products\/champagne-brut-r-de-ruinart-0-375l-ruinart","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}