{"title":"Domaine Villa Crespia","description":"\u003ch2\u003eL'histoire de la cave Tenuta Villa Crespia\u003c\/h2\u003e\nLe domaine \u003cstrong\u003eTenuta Villa Crespia\u003c\/strong\u003e a une histoire qui s'entremêle avec la tradition viticole italienne, alliant héritage et innovation dans un voyage passionnant. Située au cœur de la Franciacorta, cette cave a su préserver les méthodes de production traditionnelles, en les intégrant à des pratiques modernes pour créer des vins qui reflètent son histoire tout en étant tournés vers l'avenir.\n\n\u003ch3\u003ePhilosophie de production\u003c\/h3\u003e\nLa philosophie de production de Tenuta Villa Crespia repose sur un équilibre parfait entre approche traditionnelle et innovation. La cave adopte des méthodes de culture \u003cstrong\u003edurables\u003c\/strong\u003e, choisissant de minimiser l'impact environnemental. Avec un œil attentif à l'innovation, Villa Crespia vise à produire des vins authentiques, respectant le terroir et ses caractéristiques naturelles.\n\n\u003ch3\u003eQuels sont les prix des vins de Tenuta Villa Crespia ?\u003c\/h3\u003e\nLes prix des vins de Tenuta Villa Crespia varient en fonction des étiquettes et des millésimes, mais en général, ils offrent un \u003cstrong\u003eexcellent rapport qualité-prix\u003c\/strong\u003e. Les amateurs peuvent profiter de vins de haute qualité sans nécessairement dépenser une fortune. Les détails spécifiques sur les prix peuvent varier, mais les bouteilles sont généralement accessibles à un large éventail de consommateurs.\n\n\u003ch2\u003eLes vins emblématiques de Tenuta Villa Crespia\u003c\/h2\u003e\nParmi les vins emblématiques de Tenuta Villa Crespia, certaines étiquettes représentent l'excellence de la cave :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVilla Crespia Satèn : Un vin élégant caractérisé par sa souplesse et ses fines bulles, idéal pour les occasions spéciales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVilla Crespia Miolo : Il représente la pleine expression du terroir, avec des notes fruitées et florales qui exaltent la fraîcheur du vin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVilla Crespia Simbiotico : Un exemple de production durable, un vin biologique qui allie qualité et respect de l'environnement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats accorder les vins de Tenuta Villa Crespia\u003c\/h2\u003e\nAccorder les vins avec les bons plats peut sublimer l'expérience de dégustation :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRouges : Parfaits avec les viandes rouges et les fromages affinés, les vins rouges de Villa Crespia expriment toute leur complexité aromatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlancs : Idéaux pour accompagner les plats à base de poisson et de crustacés, offrant fraîcheur et acidité bien équilibrées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBulles : Les bulles de Villa Crespia se marient bien avec les entrées et les amuse-bouches, rendant chaque apéritif unique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation des vins Tenuta Villa Crespia\u003c\/h2\u003e\nSavoir \u003cstrong\u003ecomment conserver les vins Tenuta Villa Crespia\u003c\/strong\u003e est essentiel pour maintenir intactes leurs qualités. Il est important de :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConserver les bouteilles dans un endroit frais et sombre, avec une température constante d'environ 12-15°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaintenir une humidité adéquate pour éviter que les bouchons ne sèchent, assurant ainsi une bonne évolution du vin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacer les bouteilles à l'horizontale, pour s'assurer que le vin reste en contact avec le bouchon, prévenant ainsi l'oxydation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nAvec ces simples précautions, vos vins de Tenuta Villa Crespia se conserveront au mieux, vous permettant de profiter pleinement de chaque verre.","products":[{"product_id":"franciacorta-brut-riserva-mille-2014-tenuta-villa-crespia-astuccio","title":"Franciacorta Brut Réserve « Millè » 2014 - Tenuta Villa Crespia (coffret)","description":"\u003ch2\u003eQuel vin est le Franciacorta Brut Riserva 'Millè' 2014 - Tenuta Villa Crespia (coffret)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut Riserva 'Millè' 2014 - Tenuta Villa Crespia (coffret)\u003c\/strong\u003e est un vin mousseux méthode classique, c'est-à-dire obtenu par \u003cem\u003erefermentation en bouteille\u003c\/em\u003e, le même procédé que celui utilisé pour les Champagnes. Il naît au cœur de la \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, dans la province de Brescia, l'une des régions les plus réputées d'Italie pour la production de vins mousseux de haute qualité. C'est un Brut Riserva élégant et complexe, exclusivement élaboré à partir de raisins \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, représentant authentique du style raffiné et moderne de Tenuta Villa Crespia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime 2014 a exigé une grande attention dans le vignoble : le climat plus frais que la moyenne a favorisé des récoltes équilibrées et des raisins particulièrement parfumés. La vendange, effectuée à la main dans de petits récipients, a permis de sélectionner uniquement les grappes parfaitement mûres, garantissant fraîcheur et longévité à cette Riserva de Franciacorta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et élevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut Riserva 'Millè' 2014\u003c\/strong\u003e suit un processus rigoureux de vinification selon la méthode classique. Après une première fermentation en cuve inox à température contrôlée, le vin refermente en bouteille où il reste en contact avec les levures pendant plus de 60 mois. Ce long élevage sur lies confère structure, onctuosité et complexité aromatique, tout en conservant une vivacité surprenante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn Franciacorta qui séduit par son équilibre et sa profondeur. Le long vieillissement exalte ses meilleures caractéristiques, offrant une gorgée fraîche et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'œil, il présente une \u003cstrong\u003erobe jaune paille intense\u003c\/strong\u003e avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant, signe d'une méthode classique soignée dans les moindres détails.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bouquet est élégant et complexe : des notes de fruits jaunes mûrs, d'agrumes confits et de croûte de pain se distinguent, enrichies de touches de noisette et de vanille. Avec le temps dans le verre, des nuances minérales et des senteurs florales émergent, racontant la fraîcheur du terroir de Franciacorta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il est \u003cstrong\u003efrais, vibrant et crémeux\u003c\/strong\u003e. L'acidité est parfaitement équilibrée par la douceur des bulles, la finale est longue et sapide, avec d'agréables rappels d'agrumes. Une gorgée qui invite au deuxième verre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins : avec quels plats accompagner le Franciacorta Brut Riserva 'Millè' 2014 - Tenuta Villa Crespia (coffret)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalent et raffiné, le \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut Riserva 'Millè' 2014\u003c\/strong\u003e se prête à accompagner tout le repas. Parfait en apéritif, il exprime au mieux son élégance en accord avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecrudités de poisson et carpaccios de fruits de mer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecrustacés et mollusques à la vapeur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erisottos aux fruits de mer ou aux asperges\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eplats à base de viandes blanches délicates\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efromages frais ou à pâte molle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSon acidité vive et sa structure équilibrée en font un choix parfait également pour accompagner des plats de cuisine fusion ou des sushis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Franciacorta Brut Riserva 'Millè' 2014 - Tenuta Villa Crespia (coffret)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver au mieux la fraîcheur et la complexité du \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut Riserva 'Millè' 2014 - Tenuta Villa Crespia\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de le conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière directe et des variations de température, de préférence en position horizontale pour maintenir le bouchon humide. Bien qu'il s'agisse d'une Réserve de grande personnalité, il est conçu pour exprimer au mieux ses caractéristiques \u003cstrong\u003edans les 2-3 ans suivant l'achat\u003c\/strong\u003e. Le déguster jeune permet d'apprécier sa fraîcheur vive et la finesse de son perlage.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Villa Crespia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415164645715,"sku":"F01-T025-2014-05A","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/franciacorta-brut-riserva-mille-2014-tenuta-villa-crespia-astuccio.jpg?v=1764411241"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/collections\/cover-produttore_dcaa0287-278a-4987-a6fe-486d27ec5cc0.jpg?v=1763420132","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/fr\/collections\/tenuta-villa-crespia-vini.oembed","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}