{"title":"Domaine Masseto","description":"\u003ch2\u003eL'histoire de la cave Tenuta Masseto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eTenuta Masseto\u003c\/strong\u003e est une icône dans le paysage viticole italien, réputée pour sa tradition viticole d'excellence, construite sur l'héritage et l'innovation constante. Située au cœur de la Toscane, le domaine vante une histoire qui entrelace les techniques de vinification anciennes avec une attention moderne à l'innovation. Cette combinaison a donné vie à des vins qui non seulement respectent la tradition, mais qui évoluent avec le goût contemporain.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePhilosophie de production\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la \u003cstrong\u003eTenuta Masseto\u003c\/strong\u003e, la philosophie de production se base sur un équilibre harmonieux entre approche traditionnelle, innovation moderne et durabilité environnementale. Le domaine adopte des pratiques qui respectent le territoire, utilisant des méthodes agronomiques durables pour maintenir les vignes en parfaite santé. Cet engagement ne préserve pas seulement le caractère unique de ses vins, mais garantit également une qualité élevée dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuels sont les prix des vins de Tenuta Masseto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes vins de la \u003cstrong\u003eTenuta Masseto\u003c\/strong\u003e sont connus pour être parmi les plus prisés au monde. Leurs prix reflètent l'excellence et l'exclusivité du produit, se positionnant dans le haut de gamme du marché. Pour offrir un guide indicatif, le prix des étiquettes Tenuta Masseto peut varier significativement en fonction du millésime et de la disponibilité, mais il se situe généralement dans une fourchette haut de gamme en raison de leurs caractéristiques distinctives et de leur production limitée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLes vins emblématiques de Tenuta Masseto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eReconnue pour la création d'étiquettes de référence dans le panorama œnologique, la \u003cstrong\u003eTenuta Masseto\u003c\/strong\u003e a quelques joyaux dans son répertoire qui méritent une mention spéciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMasseto\u003c\/strong\u003e : Ce vin représente le fleuron du domaine, connu pour sa structure complexe et ses couches de saveurs riches qui évoluent avec le temps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMasseto Merlot\u003c\/strong\u003e : Une célébration d'élégance et de profondeur, considéré comme un véritable chef-d'œuvre d'harmonie et de raffinement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats accompagner les vins de Tenuta Masseto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'art de l'accord mets-vins est essentiel pour une expérience œnogastronomique complète. Les vins de la \u003cstrong\u003eTenuta Masseto\u003c\/strong\u003e s'accordent magnifiquement avec une variété de plats, en exaltant les saveurs et les nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVins Rouges\u003c\/strong\u003e : Parfaits avec les viandes rouges grillées, les rôtis et les plats à base de champignons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVins Blancs\u003c\/strong\u003e : S'accordent bien avec les plats de poisson et les viandes blanches, en exaltant les notes fraîches et délicates.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBulles\u003c\/strong\u003e : Idéales en apéritif ou avec des entrées légères et des fritures de fruits de mer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation des vins Tenuta Masseto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSavoir \u003cstrong\u003ecomment conserver les vins Tenuta Masseto\u003c\/strong\u003e est fondamental pour garantir qu'ils maintiennent leur qualité dans le temps. Les vins de ce prestigieux domaine nécessitent un environnement approprié pour être appréciés au mieux même des années après la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : Conserver à une température constante entre 12 et 16°C pour garantir le meilleur vieillissement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLumière\u003c\/strong\u003e : Protéger de la lumière directe qui peut altérer les saveurs et la qualité du vin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHumidité\u003c\/strong\u003e : Maintenir une humidité relative entre 70 et 80 % pour éviter que les bouchons ne se dessèchent et ne compromettent l'étanchéité de la bouteille.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"toscana-rosso-igt-massetino-2018-tenuta-masseto-87263","title":"Toscane IGT « Massetino » 2018 - Tenuta Masseto","description":"\u003ch2\u003eQuel vin est le Toscana IGT 'Massetino' 2018 - Tenuta Masseto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eToscana IGT 'Massetino' 2018 - Tenuta Masseto\u003c\/strong\u003e est un vin rouge d'une grande élégance, né au cœur de la Maremme, en Toscane, et signé par l'un des domaines viticoles les plus prestigieux d'Italie. Il est principalement produit à partir de raisins \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, le cépage phare du domaine, qui dans cette étiquette exprime un profil plus immédiat et accessible que le célèbre Masseto, tout en en conservant le caractère et la complexité. Le résultat est un vin corsé mais harmonieux, qui allie puissance, souplesse et équilibre de manière surprenante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'année 2018 a été caractérisée par un climat équilibré. Après un hiver pluvieux, le printemps doux a favorisé une croissance régulière de la vigne, avec un été chaud mais sans excès. Les vendanges, effectuées entre fin août et début septembre, ont permis de récolter des raisins parfaitement mûrs, au profil aromatique intense et aux tanins mûrs et veloutés. Une combinaison qui a donné naissance à un vin d'une structure raffinée et avec un excellent potentiel d'évolution.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et élevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins du \u003cstrong\u003eToscana IGT 'Massetino' 2018 - Tenuta Masseto\u003c\/strong\u003e sont sélectionnés et égrappés avec soin avant d'être acheminés vers la phase de \u003cem\u003efermentation\u003c\/em\u003e dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Ensuite, le vin reste en contact avec les peaux pendant une période de macération qui permet d'extraire la couleur, le corps et les arômes. Une fois la fermentation malolactique terminée, le vin vieillit environ 12 mois en \u003cstrong\u003ebarriques de chêne français\u003c\/strong\u003e, en partie neuves et en partie de second passage, avant d'être assemblé et mis en bouteille après un bref affinage en acier. Ce processus lui confère élégance, équilibre et une agréable complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'œil, le \u003cstrong\u003eMassetino 2018\u003c\/strong\u003e présente une robe rouge rubis profonde et lumineuse, signe de la richesse extractive du Merlot et de son excellente évolution en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bouquet est ample et généreux, avec des notes de fruits rouges mûrs, de cerise et de mûre, qui se mêlent à des touches d'épices douces, de cacao et de légères nuances de tabac et de vanille. Le nez est intense mais harmonieux, capable d'évoluer lentement dans le verre et de révéler de nouveaux détails à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le \u003cstrong\u003eToscana IGT 'Massetino' 2018 - Tenuta Masseto\u003c\/strong\u003e présente un équilibre parfait entre structure et souplesse. Les tanins sont fins, polis et parfaitement intégrés. La structure est corsée mais élégante, tandis que la \u003cem\u003epersistance\u003c\/em\u003e est longue et agréable, avec une finale qui rappelle les fruits mûrs et les épices du bois. C'est un vin profond mais immédiatement agréable, idéal pour ceux qui recherchent qualité et plaisir dans une seule étiquette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins avec le Toscana IGT 'Massetino' 2018 - Tenuta Masseto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe rouge toscan s'accorde parfaitement avec les plats traditionnels et les spécialités de viande au goût prononcé. Pour en sublimer au mieux la structure et la délicatesse aromatique, il est conseillé de le servir avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTagliata de bœuf ou filet grillé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBraisés et ragoûts de viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgneau rôti aux herbes aromatiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePecorino toscan affiné ou fromages à pâte dure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMême les pâtes à la sauce ragù ou aux sauces gibier trouvent un parfait compagnon dans ce vin intense et harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Toscana IGT 'Massetino' 2018 - Tenuta Masseto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver toutes les qualités du \u003cstrong\u003eToscana IGT 'Massetino' 2018 - Tenuta Masseto\u003c\/strong\u003e, il est important de le conserver horizontalement, dans un endroit frais et sombre, à une température constante d'environ \u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e et une humidité contrôlée. Il est conseillé d'éviter les variations de température et les vibrations, qui pourraient altérer son équilibre et ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure et à la qualité des raisins, ce vin peut évoluer magnifiquement en bouteille pendant plus de 10 ans, développant avec le temps des notes plus complexes et raffinées. Un excellent choix tant pour une dégustation immédiate que pour ceux qui souhaitent constituer une petite collection d'étiquettes toscanes de valeur.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Masseto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415328780627,"sku":"T04-T016-2018-05","price":540.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/toscana-rosso-igt-massetino-2018-tenuta-masseto-87263.jpg?v=1764414340"},{"product_id":"toscana-rosso-igt-masseto-2017-tenuta-masseto-121917","title":"Toscana Rosso IGT « Masseto » 2017 - Tenuta Masseto","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le vin Toscana Rosso IGT 'Masseto' 2017 - Tenuta Masseto\u003c\/h2\u003e\nLe Toscana Rosso IGT 'Masseto' 2017 - Tenuta Masseto est l'un des vins rouges les plus emblématiques de la production toscane. Issu de vignobles situés sur les collines de Bolgheri, il est élaboré à partir de raisins \u003cstrong\u003eMerlot purs\u003c\/strong\u003e, soigneusement sélectionnés pour exprimer au mieux la richesse et la complexité du terroir. C'est un vin corsé et enveloppant, élégant mais doté d'une structure remarquable, capable d'évoluer dans le temps en offrant des sensations toujours nouvelles et plus profondes.\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\nLe millésime 2017 a été caractérisé par un climat chaud et sec, qui a exigé une grande attention dans la gestion du vignoble. Les pluies arrivées en fin d'été ont rééquilibré la maturation des raisins, permettant au Merlot d'atteindre un équilibre parfait entre sucres, acidité et polyphénols. Le résultat est un millésime puissant mais harmonieux, avec une concentration extraordinaire et une fraîcheur surprenante malgré les conditions climatiques difficiles.\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\nLa vinification du Toscana Rosso IGT 'Masseto' 2017 - Tenuta Masseto se fait par une fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, suivie d'une macération d'environ quatre semaines pour extraire les arômes et la structure. Après le décuvage, le vin mûrit pendant environ 24 mois en barriques de chêne français de premier passage, où il s'affine et atteint sa complexité. Une période supplémentaire d'élevage en bouteille complète le processus, le rendant prêt à affronter de longues années d'évolution.\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\nL'élégance et la puissance du Toscana Rosso IGT 'Masseto' 2017 - Tenuta Masseto se révèlent dès le premier regard et se confirment au nez et en bouche avec une progression sensorielle unique.\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\nÀ la vue, il présente une \u003cstrong\u003erobe rubis intense et profonde\u003c\/strong\u003e, avec des reflets violacés qui annoncent la jeunesse et la concentration du vin.\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\nLe bouquet est complexe et stratifié : des notes de fruits noirs mûrs, comme la mûre et la prune, alternent avec d'élégants arômes de chocolat noir, d'épices douces et de touches balsamiques. Avec l'oxygénation, des nuances de tabac et de vanille émergent, typiques des grands Merlots vieillis en bois.\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\nEn bouche, il est intense, chaud, enveloppant. Les \u003cstrong\u003etanins\u003c\/strong\u003e (les substances qui donnent la sensation d'astringence) sont soyeux et bien intégrés, tandis que la fraîcheur apporte équilibre et profondeur. La persistance est longue et raffinée, avec une finale qui rappelle les fruits mûrs et les épices.\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats associer le Toscana Rosso IGT 'Masseto' 2017 - Tenuta Masseto\u003c\/h2\u003e\nCe vin s'accorde splendidement avec des plats structurés et riches en saveurs. Pour le mettre en valeur au mieux, il est conseillé de l'accompagner de :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eViandes rouges grillées ou rôties\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDaubes et ragoûts de bœuf ou de sanglier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages affinés à pâte dure comme le pecorino toscan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats à base de champignons ou de truffe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nC'est un vin à partager lors d'occasions spéciales, mais aussi à déguster méditativement, gorgée après gorgée, peut-être après une légère décantation.\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Toscana Rosso IGT 'Masseto' 2017 - Tenuta Masseto\u003c\/h2\u003e\nPour préserver au mieux son potentiel évolutif, le Toscana Rosso IGT 'Masseto' 2017 - Tenuta Masseto doit être conservé dans un endroit frais et sombre, à une température constante d'environ \u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e et une humidité contrôlée. La bouteille doit rester horizontale, afin que le bouchon reste toujours légèrement humide.\nGrâce à sa structure et à la qualité des raisins, ce rouge possède une extraordinaire capacité de vieillissement : il peut évoluer et s'améliorer en bouteille pendant plus de vingt ans, développant des arômes toujours plus complexes et raffinés.","brand":"Tenuta Masseto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415347097939,"sku":"T04-T016-2017-05C","price":1134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/toscana-rosso-igt-masseto-2017-tenuta-masseto-121917.jpg?v=1764414461"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/collections\/cover-produttore_28052611-11fd-4596-9820-1c0dfa826c80.jpg?v=1763420101","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/fr\/collections\/tenuta-masseto-vini\/vino-rosso.oembed","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}