{"title":"Ruinart","description":"\u003ch2\u003eL'histoire de la cave Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFondée en 1729, \u003cstrong\u003eRuinart\u003c\/strong\u003e est la plus ancienne maison de champagne au monde, un véritable jalon dans le secteur viticole. Cette cave, qui a dépassé les trois siècles d'histoire, se distingue par sa capacité à allier tradition et innovation. Son héritage est une célébration de l'artisanat qui a nourri une culture du vin raffinée et sophistiquée, sans jamais perdre de vue l'importance de l'innovation et de la durabilité. L'historicité de Ruinart ne réside pas seulement dans ses méthodes, mais aussi dans son évolution continue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePhilosophie de production\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la base de la production de Ruinart se trouve une approche qui respecte et valorise à la fois les traditions et les innovations modernes dans le domaine de la vinification. Les vins Ruinart sont le fruit d'un travail méticuleux, utilisant des techniques transmises de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraditionnel :\u003c\/strong\u003e La production suit une méthode classique et raffinée, basée sur des techniques séculaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModerne :\u003c\/strong\u003e L'entreprise investit continuellement dans les technologies de pointe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable :\u003c\/strong\u003e Ruinart s'engage à réduire son impact environnemental grâce à des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuels sont les prix des vins Ruinart\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes vins Ruinart sont appréciés non seulement pour leur qualité mais aussi pour l'excellent rapport qualité\/prix qu'ils offrent. Le coût des bouteilles varie selon les étiquettes et les millésimes, rendant les produits accessibles aussi bien aux novices qu'aux amateurs les plus exigeants. Une bouteille typique peut avoir un prix qui commence à quelques dizaines d'euros, et peut atteindre plusieurs centaines pour les éditions les plus prestigieuses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLes vins iconiques de Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRuinart offre une large gamme de vins iconiques qui ont captivé l'imagination de nombreux amateurs de vin. Parmi les étiquettes phares, certaines incarnent parfaitement l'essence de la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRuinart Blanc de Blancs :\u003c\/strong\u003e Un champagne raffiné élaboré exclusivement à partir de raisins Chardonnay, caractérisé par une fraîcheur et une luminosité exceptionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRuinart Rosé :\u003c\/strong\u003e Ce champagne est connu pour son élégant bouquet de fruits rouges et son goût complexe et savoureux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRuinart Dom Ruinart :\u003c\/strong\u003e Emblème de la tradition de la maison, il offre une profonde complexité aromatique et une persistance extraordinaire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats accorder les vins Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAccorder correctement un vin Ruinart à un plat, c'est comme trouver la combinaison parfaite pour une tenue : cela exalte les saveurs et crée une expérience mémorable. Chaque étiquette de la maison possède des caractéristiques uniques qui se marient avec différentes préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRouges :\u003c\/strong\u003e Idéaux avec des plats à base de viandes rouges et de fromages affinés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlancs :\u003c\/strong\u003e Parfaits avec les crustacés, les poissons blancs et les entrées légères.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBulles :\u003c\/strong\u003e Polyvalents, ils conviennent de l'apéritif au dessert, notamment avec les desserts à base de fruits des bois.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation des vins Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComprendre \u003cstrong\u003ecomment conserver les vins Ruinart\u003c\/strong\u003e est essentiel pour garantir qu'ils conservent leur qualité dans le temps. Une conservation correcte améliore l'expérience de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e Les vins doivent être conservés à une température constante entre 10°C et 15°C pour préserver leurs caractéristiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e Garder les bouteilles à l'abri des sources de lumière directe pour éviter l'oxydation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHumidité :\u003c\/strong\u003e Elle doit être maintenue entre 50% et 80% pour préserver l'intégrité du bouchon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosition :\u003c\/strong\u003e Conserver les bouteilles en position horizontale pour assurer le contact du vin avec le bouchon, évitant ainsi son dessèchement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"champagne-brut-r-de-ruinart-ruinart","title":"Champagne Brut 'R de Ruinart' - Ruinart","description":"\u003ch2\u003eQuel vin est le Champagne Brut 'R de Ruinart' - Ruinart\u003c\/h2\u003e\nLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut 'R de Ruinart' - Ruinart\u003c\/strong\u003e est l'une des étiquettes les plus représentatives de la plus ancienne maison de champagne, fondée en 1729. Symbole d'élégance et de continuité, il naît au cœur de la région de la Champagne, en France, d'un équilibre parfait entre trois cépages nobles : le \u003cstrong\u003eChardonnay (40%)\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003ePinot Noir (57%)\u003c\/strong\u003e et une petite part de \u003cstrong\u003ePinot Meunier (3%)\u003c\/strong\u003e.\nÀ cette cuvée s'ajoute 20 à 25% de vins de réserve provenant de deux années précédentes, gage de constance qualitative et d'harmonie gustative.\nLe vin fermente et s'affine selon la \u003cstrong\u003eméthode champenoise\u003c\/strong\u003e (ou méthode classique), une technique traditionnelle qui prévoit la \u003cem\u003eseconde fermentation en bouteille\u003c\/em\u003e, responsable de la naissance de ses bulles fines et persistantes.\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\nLe millésime de ce champagne reflète la complexité typique de la région de la Champagne, où les sols crayeux et le climat frais et ventilé favorisent une maturation lente et équilibrée des raisins. Les vendanges sont réalisées manuellement pour préserver l'intégrité des grappes et maintenir intactes les caractéristiques organoleptiques des cépages.\nLes conditions climatiques régulières de l'année ont permis d'obtenir des raisins sains, avec une excellente acidité, fondamentaux pour garantir au vin équilibre et fraîcheur.\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\nLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut 'R de Ruinart' - Ruinart\u003c\/strong\u003e est entièrement élaboré selon la \u003cstrong\u003eméthode classique\u003c\/strong\u003e. Après la fermentation primaire, le vin est mis en bouteille avec l'ajout de la \u003cem\u003eliqueur de tirage\u003c\/em\u003e (un mélange de sucres et de levures) qui déclenche la seconde fermentation en bouteille.\nS'ensuit un long affinage sur lies, généralement d'environ 36 mois, période durant laquelle le vin développe complexité, onctuosité et cette élégance inimitable qui caractérise la maison Ruinart.\nLe dosage final, ou \u003cem\u003eliqueur d'expédition\u003c\/em\u003e, est calibré pour maintenir un équilibre parfait entre fraîcheur, structure et souplesse, typiques d'un Champagne Brut.\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\nLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut 'R de Ruinart' - Ruinart\u003c\/strong\u003e séduit dès le premier regard et s'exprime avec une grande harmonie à chaque étape de la dégustation.\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\nDans le verre, il présente une couleur jaune doré clair, brillante, rehaussée par un cordon continu de bulles fines et persistantes, signe distinctif d'une refermentation soignée et d'un long affinage sur lies.\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\nAu nez, il est élégant et complexe. Des arômes de fruits à chair blanche – pomme et poire – émergent, suivis de délicates notes de noisette, de brioche fraîchement grillée et de touches de fleurs blanches. Le bouquet évolue lentement, offrant des nuances minérales et des accents d'agrumes qui apportent fraîcheur et profondeur.\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\nEn bouche, il se distingue par son équilibre et sa souplesse : l'attaque est fraîche, soutenue par une trame crémeuse et un perlage très fin. La gorgée est tendue mais enveloppante, avec une finale persistante et légèrement saline, qui invite immédiatement à une nouvelle dégustation.\n\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins avec le Champagne Brut 'R de Ruinart' - Ruinart\u003c\/h2\u003e\nPolyvalent et raffiné, ce champagne se prête à de nombreux accords gastronomiques. Il est parfait en apéritif mais trouve sa meilleure expression aux côtés de plats légers et délicats, qui exaltent sa fraîcheur et sa salinité.\nIdéal avec :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrus de poisson et carpaccios de thon ou saumon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruits de mer et crustacés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats à base de volaille blanche ou de veau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages à pâte molle ou affinages légers\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nSon élégance naturelle en fait également un compagnon parfait pour un dîner spécial ou pour célébrer un moment important.\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Champagne Brut 'R de Ruinart' - Ruinart\u003c\/h2\u003e\nPour déguster au mieux le \u003cstrong\u003eChampagne Brut 'R de Ruinart' - Ruinart\u003c\/strong\u003e, il est important de le conserver dans de bonnes conditions.\nUne conservation correcte permet au vin de conserver ses qualités et, avec le temps, de développer des nuances aromatiques supplémentaires.\nVoici quelques conseils fondamentaux :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e maintenir le vin entre 10°C et 12°C, en évitant les chocs thermiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e conserver à l'abri de la lumière directe et des rayons UV, qui peuvent altérer les arômes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosition :\u003c\/strong\u003e garder les bouteilles en position horizontale pour que le bouchon reste toujours humide et éviter les infiltrations d'air.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nConservé correctement, ce champagne peut évoluer magnifiquement pendant plusieurs années, exaltant de plus en plus la complexité typique qui caractérise le style Ruinart.","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414628331859,"sku":"C07-R024-0-05A_D000","price":56.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-r-de-ruinart-ruinart.jpg?v=1764408408"},{"product_id":"champagne-brut-r-de-ruinart-0-375l-ruinart","title":"Champagne Brut « R de Ruinart » 0,375 l - Ruinart","description":"\u003ch2\u003eQuel vin est le Champagne Brut 'R de Ruinart' 0.375l - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp Le \u003cstrong\u003eChampagne Brut 'R de Ruinart' 0.375l - Ruinart\u003c\/strong\u003e représente l'essence de la Maison Ruinart, la plus ancienne maison de champagne de Reims, fondée en 1729. C'est un \u003cstrong\u003eassemblage classique\u003c\/strong\u003e de Chardonnay (40%), de Pinot Noir (57%) et de Pinot Meunier (3%), avec l'ajout de 20-25% de vins de réserve provenant de deux millésimes précédents. Cette combinaison apporte équilibre, constance et profondeur au goût, garantissant la finesse et la rondeur typiques du style Ruinart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlaboré selon la \u003cstrong\u003eméthode champenoise\u003c\/strong\u003e traditionnelle — qui prévoit une seconde fermentation en bouteille — ce champagne se distingue par la finesse de ses bulles, sa complexité aromatique et une persistance vive qui séduit dès la première gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa version Brut 'R de Ruinart' n'est pas liée à un seul millésime (elle est donc \u003cem\u003enon millésimée\u003c\/em\u003e), mais est issue d'une sélection de vins de différentes vendanges. Les conditions climatiques de la région champenoise, entre étés tempérés et hivers rigoureux, contribuent à maintenir un équilibre parfait entre fraîcheur et structure. Cette approche garantit une continuité qualitative et représente pleinement la philosophie de la Maison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et élevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin est produit entièrement selon la \u003cstrong\u003eméthode classique\u003c\/strong\u003e, c'est-à-dire la refermentation en bouteille. Après assemblage, le Champagne Brut 'R de Ruinart' 0.375l vieillit sur lies pendant environ 2-3 ans, période durant laquelle il développe sa complexité aromatique caractéristique et sa douceur en bouche. Le dosage final, de type \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e, souligne sa fraîcheur et son équilibre sans jamais être excessivement sec.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Champagne Brut 'R de Ruinart' 0.375l - Ruinart est un parfait exemple d'harmonie et de précision sensorielle, expression de la tradition et de l'élégance de la Maison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl se présente sous une couleur jaune doré brillante, avec des reflets chauds et une \u003cstrong\u003ebulle fine et persistante\u003c\/strong\u003e qui dessine dans le verre une mousse crémeuse et durable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, il est immédiat et séduisant. Des notes de fruits jaunes mûrs, d'agrumes, de fleurs blanches et une touche de brioche et de noisette émergent, dues au long contact avec les levures. Le bouquet est complexe mais harmonieux, typique de la signature Ruinart.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGoût\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il est \u003cstrong\u003eéquilibré et crémeux\u003c\/strong\u003e, avec une fraîcheur vive et une minéralité agréable. La finale est longue et nette, avec une persistance qui rappelle les fruits secs et une touche de pain grillé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats associer le Champagne Brut 'R de Ruinart' 0.375l - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExtrêmement polyvalent, ce champagne accompagne avec élégance une grande variété de plats :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eApéritifs légers et amuse-bouches à base de poisson ou de crustacés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTartares de saumon ou de thon, carpaccios et sushis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats végétariens délicats, comme des risottos aux légumes ou des fromages frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfait aussi comme apéritif raffiné ou pour trinquer lors d'occasions spéciales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa demi-bouteille de 0.375l est la solution idéale pour une dégustation intime ou pour compléter un repas avec un verre de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Champagne Brut 'R de Ruinart' 0.375l - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour conserver intacte la fraîcheur et la complexité aromatique du Champagne Brut 'R de Ruinart', il est conseillé de suivre quelques règles simples :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e conservez les bouteilles entre 10°C et 12°C, en évitant les variations de température.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e rangez-le dans un endroit sombre, à l'abri des sources de lumière directe qui pourraient endommager le vin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosition :\u003c\/strong\u003e tenez la bouteille en position horizontale, afin que le bouchon reste humide et garantisse une fermeture hermétique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBien qu'il soit prêt à boire, ce champagne peut évoluer pendant quelques années, développant des arômes plus complexes et délicatement miellés, parfaits pour ceux qui aiment découvrir les nuances du temps.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414628528467,"sku":"C07-R024-0-03_D000","price":42.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-r-de-ruinart-0-375l-ruinart.jpg?v=1764408410"},{"product_id":"champagne-brut-r-de-ruinart-2016-ruinart","title":"Champagne Brut « R de Ruinart » 2016 - Ruinart","description":"\u003ch2\u003eQuel vin est le Champagne Brut 'R de Ruinart' 2016 - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut 'R de Ruinart' 2016 - Ruinart\u003c\/strong\u003e représente l'un des symboles les plus authentiques de la tradition de la célèbre \u003cem\u003eMaison Ruinart\u003c\/em\u003e, la plus ancienne maison de Champagne, fondée en 1729 à Reims. C'est une étiquette qui allie élégance, équilibre et raffinement, incarnant l'esprit du \u003cem\u003echampagne brut millésimé\u003c\/em\u003e le plus classique. Il est né dans la région de la \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e, dans le nord de la France, où la \u003cem\u003eméthode champenoise\u003c\/em\u003e — ou méthode classique — prévoit la seconde fermentation directement en bouteille, responsable des bulles fines et persistantes qui le rendent unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon assemblage met en vedette trois cépages typiques de la région, chacun ayant un rôle précis dans l'équilibre gustatif :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e44% Chardonnay\u003c\/strong\u003e : apporte fraîcheur et notes d'agrumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e44% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e : contribue au corps et à la structure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e12% Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e : apporte rondeur et souplesse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est un Champagne au caractère harmonieux, dynamique et raffiné, idéal pour ceux qui souhaitent s'initier au monde des grandes bulles françaises avec un choix sûr et prestigieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime \u003cstrong\u003e2016\u003c\/strong\u003e en Champagne a été caractérisé par un début difficile, avec un climat frais et pluvieux, mais l'été sec et chaud a garanti une maturation parfaite des raisins. Les écarts de température entre le jour et la nuit ont favorisé l'équilibre entre sucres et acidité, offrant des vins millésimés d'une grande pureté aromatique et d'une remarquable capacité de vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et élevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut 'R de Ruinart' 2016\u003c\/strong\u003e est élaboré selon la \u003cem\u003eméthode champenoise\u003c\/em\u003e, qui prévoit la seconde fermentation en bouteille et un long repos sur lies, d'au moins \u003cstrong\u003e36 mois\u003c\/strong\u003e. Cette période permet de développer des arômes complexes et une texture crémeuse. Le dosage final — c'est-à-dire l'ajout d'une petite quantité de sucre après le dégorgement — est calibré pour maintenir un profil \"Brut\", frais mais équilibré, exaltant l'élégance naturelle de la cuvée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn verre de \u003cstrong\u003eChampagne Brut 'R de Ruinart' 2016 - Ruinart\u003c\/strong\u003e offre une expérience multisensorielle, raffinée et vivace, parfaite pour chaque moment spécial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il présente une \u003cstrong\u003erobe jaune doré lumineux\u003c\/strong\u003e, enrichie par un perlage fin et continu qui témoigne du long séjour sur lies et de la qualité de la vinification.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bouquet est élégant et complexe : il s'ouvre sur des \u003cstrong\u003enotes d'agrumes mûrs\u003c\/strong\u003e, de fleurs blanches et de fruits à chair jaune, suivies de senteurs de \u003cem\u003efruits secs\u003c\/em\u003e et d'une délicate nuance grillée. Avec l'oxygénation, des arômes de brioche et d'amande émergent, signe distinctif du style Ruinart.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bouche est vive et parfaitement équilibrée entre fraîcheur et souplesse. Les \u003cstrong\u003ebulles très fines\u003c\/strong\u003e enveloppent le palais d'une sensation crémeuse, tandis que la persistance salée laisse une finale nette et citronnée. Un équilibre parfait entre puissance et finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats accorder le Champagne Brut 'R de Ruinart' 2016 - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalent et sophistiqué, ce Champagne s'accorde avec une grande variété de plats. Il est idéal en apéritif mais surprend également à table grâce à sa personnalité équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntrées de fruits de mer\u003c\/strong\u003e comme les huîtres, le tartare de thon ou les carpaccios de poisson blanc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats à base de crustacés\u003c\/strong\u003e, en particulier les langoustines et le homard.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViandes blanches légères\u003c\/strong\u003e, comme le poulet ou le veau en sauce aux agrumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFromages frais et crémeux\u003c\/strong\u003e, pour exalter la complexité aromatique du vin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn excellent accord également avec la cuisine japonaise ou des plats végétariens raffinés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Champagne Brut 'R de Ruinart' 2016 - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux toutes les nuances de ce Champagne, il est important de le conserver correctement. Voici quelques conseils pratiques :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : entre 10 et 12°C, constante et sans variations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLumière\u003c\/strong\u003e : éviter l'exposition directe, car la lumière peut altérer les arômes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosition\u003c\/strong\u003e : bouteille couchée, afin que le bouchon reste humide et ne perde pas son étanchéité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBien conservé, le \u003cstrong\u003eChampagne Brut 'R de Ruinart' 2016 - Ruinart\u003c\/strong\u003e peut évoluer pendant plusieurs années, affinant encore ses arômes et sa structure, offrant une expérience de dégustation toujours plus profonde et complexe.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414628725075,"sku":"C07-R024-2016-05A","price":131.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-r-de-ruinart-2016-ruinart.jpg?v=1764408413"},{"product_id":"champagne-brut-r-de-ruinart-jeroboam-ruinart-cassa-in-legno","title":"Champagne Brut «R de Ruinart» Jéroboam - Ruinart (caisse bois)","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le Champagne Brut 'R de Ruinart' Jéroboam - Ruinart (caisse bois)\u003c\/h2\u003e\nLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut 'R de Ruinart' Jéroboam - Ruinart (caisse bois)\u003c\/strong\u003e est l'expression authentique du savoir-faire de la plus ancienne maison de Champagne, fondée en 1729 à Reims. Symbole d'élégance et de continuité, il incarne le style inimitable de la maison Ruinart, où fraîcheur et souplesse se fondent en un équilibre parfait.\nProduit selon la méthode \u003cstrong\u003echampenoise\u003c\/strong\u003e – système traditionnel de refermentation en bouteille qui confère finesse et complexité aromatique – ce Brut est un assemblage raffiné de \u003cstrong\u003e40% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e57% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e3% Meunier\u003c\/strong\u003e, avec l'ajout de 20 à 25% de vins de réserve des deux millésimes précédents. Le format jéroboam, équivalent à 3 litres, amplifie sa capacité d'évolution et offre des émotions encore plus intenses dans le verre.\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\nSelon la cuvée, l'assemblage puise dans plusieurs millésimes pour garantir l'identité invariable du \"R de Ruinart\". Les vendanges sélectionnées proviennent de vignobles exposés de manière optimale, où le climat tempéré et les sols crayeux typiques de la Champagne favorisent des maturations lentes et des arômes nets. Cet équilibre climatique contribue à l'extraordinaire constance qualitative qui a fait de ce Champagne un grand classique intemporel.\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\nLa Maison Ruinart suit rigoureusement la \u003cstrong\u003eméthode classique\u003c\/strong\u003e, qui prévoit la seconde fermentation en bouteille. Après la prise de mousse, le Champagne reste sur lies pendant au moins 36 mois, acquérant structure, profondeur et une onctuosité surprenante en bouche. Le dosage, calibré avec précision, restitue une bulle vive mais jamais envahissante, parfaitement harmonisée au fruit.\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\nDans le verre, il se présente avec une robe dorée claire lumineuse, traversée par un perlage fin et persistant, signe distinctif de la longue maturation sur lies.\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\nLe bouquet est ample et enveloppant : des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes mûrs et de fleurs de tilleul se distinguent, accompagnées de légères nuances de brioche et de noisette qui révèlent la main experte de la maison.\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\nEn bouche, il est équilibré et harmonieux, avec une fraîcheur élégante soutenue par une texture crémeuse. Les bulles, fines et délicates, exaltent la structure et la longue persistance finale, typique des grands Champagnes Ruinart.\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats accorder le Champagne Brut 'R de Ruinart' Jéroboam - Ruinart (caisse bois)\u003c\/h2\u003e\nPolyvalent et raffiné, ce Champagne Brut trouve sa place idéale à table de l'apéritif au repas complet. Parfait avec :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrustacés et fruits de mer, comme les huîtres et les crevettes rouges\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarpaccios de poisson et sashimis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisottos délicats aux légumes ou aux fruits de mer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages frais et à pâte molle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nEn format jéroboam, il est également idéal pour les occasions conviviales et les dégustations spéciales, grâce à sa capacité à maintenir une fraîcheur vive même après l'ouverture.\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Champagne Brut 'R de Ruinart' Jéroboam - Ruinart (caisse bois)\u003c\/h2\u003e\nPour préserver intacte la qualité du \u003cstrong\u003eChampagne Brut 'R de Ruinart' Jéroboam - Ruinart\u003c\/strong\u003e, il est important de suivre quelques règles de conservation fondamentales :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaintenir la bouteille en position horizontale, afin que le bouchon reste toujours humide et garantisse une parfaite étanchéité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConserver dans un environnement frais, avec une température constante entre 10 et 12°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉviter les expositions directes à la lumière et aux vibrations, pour ne pas compromettre l'équilibre et l'aromaticité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nEn cave, ce Champagne peut évoluer positivement pendant quelques années, développant des nuances plus complexes et un profil encore plus harmonieux, surtout dans le généreux format jéroboam inséré dans son élégante caisse en bois.","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414628888915,"sku":"C07-R024-0-07C_D000","price":513.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-r-de-ruinart-jeroboam-ruinart-cassa-in-legno.jpg?v=1764408417"},{"product_id":"champagne-brut-r-de-ruinart-magnum-ruinart","title":"Champagne Brut « R de Ruinart » Magnum - Ruinart","description":"\u003ch2\u003eQuel vin est le Champagne Brut 'R de Ruinart' Magnum - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut \"R de Ruinart\" Magnum - Ruinart\u003c\/strong\u003e représente l'élégance et l'essence de la plus ancienne maison de Champagne, fondée à Reims en 1729. Ce vin emblématique incarne parfaitement le style Ruinart : équilibre, finesse et constance qualitative. Il s'agit d'un assemblage savant des trois cépages classiques de la région : \u003cstrong\u003eChardonnay (40%)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir (57%)\u003c\/strong\u003e et une petite part de \u003cstrong\u003ePinot Meunier (3%)\u003c\/strong\u003e. Pour compléter l'assemblage, un pourcentage de 20-25% de vins de réserve issus d'années précédentes garantit profondeur et continuité du goût. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit selon la traditionnelle \u003cem\u003eméthode champenoise\u003c\/em\u003e – ou méthode classique – ce Champagne subit une seconde fermentation en bouteille, le processus qui donne les bulles fines et persistantes incomparables. Le format \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e, de 1,5 litre, amplifie le potentiel d'évolution et la complexité aromatique du vin, le rendant parfait pour les occasions conviviales ou pour être conservé dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRuinart applique un assemblage cohérent au fil des ans, avec des vins provenant de plusieurs vendanges. Chaque millésime est conditionné par le climat de la Champagne, caractérisé par des hivers froids et humides suivis d'étés doux. Ces conditions permettent une maturation lente des raisins, préservant la fraîcheur et l'équilibre acide typiques du style de la Maison. Les vins de réserve, ajoutés en pourcentages variables, assurent une constance de goût et une complexité au produit fini.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et élevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification se fait selon la \u003cem\u003eméthode classique\u003c\/em\u003e, c'est-à-dire la refermentation en bouteille. Après la seconde fermentation, le Champagne Brut \"R de Ruinart\" Magnum - Ruinart vieillit au moins \u003cstrong\u003e36 mois sur lies\u003c\/strong\u003e, une période qui lui permet de développer des arômes complexes et une mousse soyeuse. Par la suite, le \u003cem\u003edosage\u003c\/em\u003e – c'est-à-dire l'ajout d'une petite quantité de sirop de vin et de sucre après le dégorgement – est calibré pour maintenir l'équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur, typique de la version Brut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Champagne Brut \"R de Ruinart\" Magnum - Ruinart séduit dès le premier regard et se révèle, en bouche, un grand classique toujours fidèle à son style.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl présente une \u003cstrong\u003ecouleur jaune doré lumineux\u003c\/strong\u003e, traversée par un flux constant de bulles très fines qui trahissent la refermentation attentive et l'excellente qualité de la vinification.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, des arômes de \u003cstrong\u003efruits jaunes mûrs\u003c\/strong\u003e, de pomme et de pêche émergent, accompagnés d'élégantes notes de brioche, de noisette et de fleurs blanches. Avec l'oxygénation dans le verre, des touches minérales et d'agrumes se développent, complétant le bouquet aromatique, le rendant raffiné et harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGoût\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il est \u003cstrong\u003eriche et équilibré\u003c\/strong\u003e, avec une mousse crémeuse et persistante. La fraîcheur du Chardonnay se fond avec la structure du Pinot Noir et la souplesse du Pinot Meunier, pour un ensemble ample, rond et une finale longue et nette, d'une grande élégance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats associer le Champagne Brut 'R de Ruinart' Magnum - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalent et raffiné, ce Champagne est idéal pour accompagner les apéritifs et les plats de la mer. Excellent avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003etartare de saumon ou de thon ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehuîtres et crustacés ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecarpaccio de poisson ou sushis ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efromages frais et délicats comme le chèvre ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eplats à base de poulet ou de viandes blanches en sauce légère.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure, il s'accorde également bien avec des préparations plus complexes, comme les risottos aux fruits de mer ou les plats de pâtes avec des légumes et des crevettes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour ceux qui se demandent \u003cstrong\u003ecomment conserver le vin Champagne Brut \"R de Ruinart\" Magnum - Ruinart\u003c\/strong\u003e, la réponse est simple mais fondamentale. Le champagne doit être conservé dans un endroit frais, sombre et à température constante, idéalement entre \u003cstrong\u003e10 et 12 °C\u003c\/strong\u003e. Éviter la lumière directe et les vibrations est essentiel pour préserver la qualité des bulles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bouteille doit être placée à l'horizontale, afin que le bouchon reste toujours humide et maintienne une parfaite étanchéité. Dans les bonnes conditions, le Champagne Brut \"R de Ruinart\" Magnum - Ruinart peut évoluer positivement pendant plusieurs années, développant des notes plus complexes et crémeuses sans perdre en fraîcheur et en vitalité.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414629413203,"sku":"C07-R024-0-06A_D000","price":159.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-r-de-ruinart-magnum-ruinart.jpg?v=1764408420"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-ruinart","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs - Ruinart","description":"\u003ch2\u003eQuel vin est le Champagne Brut Blanc de Blancs - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs - Ruinart\u003c\/strong\u003e est une expression raffinée de la Maison historique \u003cstrong\u003eRuinart\u003c\/strong\u003e, la plus ancienne maison de Champagne, fondée à Reims en 1729. Ce vin effervescent est élaboré exclusivement à partir de raisins \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e issus des meilleurs crus de la \u003cem\u003eCôte des Blancs\u003c\/em\u003e et de la \u003cem\u003eMontagne de Reims\u003c\/em\u003e, deux zones réputées pour conférer élégance, fraîcheur et minéralité au vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlaboré selon la méthode traditionnelle \u003cstrong\u003echampenoise\u003c\/strong\u003e (ou méthode classique), le Champagne Blanc de Blancs - Ruinart subit une double fermentation en bouteille qui développe ses incomparables bulles fines et persistantes. Chaque détail, de la sélection des raisins au long vieillissement dans les anciennes crayères, les caves souterraines de craie typiques de la Champagne, contribue à créer une cuvée d'une grande pureté et harmonie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs - Ruinart\u003c\/strong\u003e est une cuvée non millésimée, élaborée à partir de différentes années de Chardonnay pour garantir un style constant dans le temps. Les millésimes sélectionnés proviennent de vendanges équilibrées, avec un climat frais et une excellente maturité des raisins, indispensable pour maintenir la vivacité aromatique et le caractère minéral typique de la Maison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification suit la méthode classique : après une première fermentation en cuve inox, le vin subit une seconde fermentation en bouteille, responsable de la formation naturelle des bulles. Le vieillissement se poursuit pendant environ \u003cstrong\u003e36 mois sur lies\u003c\/strong\u003e dans les crayères, où la température constante et l'humidité contrôlée favorisent un développement aromatique complexe et un perlage d'une grande finesse. Le dosage final est calibré pour offrir un équilibre entre fraîcheur et douceur, avec une teneur en sucre typique d'un \u003cem\u003eBrut\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn vin qui séduit par son élégance, sa précision et sa luminosité : le \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs - Ruinart\u003c\/strong\u003e est la plus pure expression du style de la Maison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'œil, il présente une couleur jaune doré clair avec des reflets verts. Le perlage, fin et continu, témoigne de la qualité de la refermentation et de la maturation soignée sur lies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, on distingue des arômes d'agrumes mûrs, de pêche blanche et de fleurs d'acacia, accompagnés de délicates notes de noisette et de brioche. Avec l'aération, des notes minérales et une touche d'amande fraîche émergent, définissant le caractère du Chardonnay de Ruinart.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGoût\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il est soyeux et vibrant, avec une fraîcheur marquée qui exalte la pureté du fruit. Les bulles sont très fines et crémeuses, l'équilibre entre acidité et douceur est impeccable. La finale présente une persistance longue, élégante et minérale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats associer le Champagne Brut Blanc de Blancs - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe Champagne est parfait pour accompagner des plats légers et raffinés. Sa fraîcheur le rend idéal pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epoissons crus et tartares de thon ou de daurade ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehuîtres, crustacés et fruits de mer ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecarpaccio de viande blanche et fromages frais ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eplats végétariens délicats, comme le risotto aux asperges ou les légumes grillés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eServi à l'apéritif, il offre une expérience sensorielle complète, mais il s'exprime au mieux à table, accompagnant la cuisine gastronomique et les saveurs les plus authentiques de la mer et de la terre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Champagne Brut Blanc de Blancs - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour maintenir intactes la fraîcheur et la complexité du \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs - Ruinart\u003c\/strong\u003e, il est important de le conserver dans des conditions optimales. Suivez ces indications pratiques :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e entre 10°C et 12°C, constante dans le temps, en évitant les variations thermiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e conservez la bouteille à l'abri de la lumière directe ; une exposition excessive peut altérer les arômes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosition :\u003c\/strong\u003e de préférence couchée, afin que le bouchon reste humide et maintienne l'étanchéité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDans ces conditions, le Champagne peut évoluer pendant quelques années, acquérant des nuances plus douces et complexes sans perdre sa fraîcheur typique.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414650450259,"sku":"C07-R024-0-05A_D001","price":84.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-ruinart.jpg?v=1764408627"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-second-skin-ruinart","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs « seconde peau » - Ruinart","description":"\u003ch2\u003eQuel vin est le Champagne Brut Blanc de Blancs “seconde peau” - Ruinart\u003c\/h2\u003e\nLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs “seconde peau” - Ruinart\u003c\/strong\u003e représente l'essence la plus authentique de la Maison Ruinart, la plus ancienne maison de Champagne, fondée à Reims en 1729. Il s'agit d'un \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e, c'est-à-dire un Champagne produit exclusivement à partir de raisins \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, une variété qui offre élégance, fraîcheur et des notes d'agrumes inconfondibles.\nL'expression \"\u003cem\u003eseconde peau\u003c\/em\u003e\" identifie le nouvel emballage qui remplace le conditionnement traditionnel : un packaging durable, fabriqué en papier recyclable, qui adhère à la bouteille comme une seconde peau, symbole de l'engagement de la Maison envers une approche plus respectueuse de l'environnement.\nComme le veut la tradition, la refermentation en bouteille se déroule selon la \u003cstrong\u003eméthode champenoise\u003c\/strong\u003e — ou \u003cem\u003eméthode traditionnelle\u003c\/em\u003e — qui prévoit une seconde fermentation à l'intérieur de la même bouteille, développant les bulles fines et persistantes caractéristiques des grands Champagnes.\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\nLes raisins Chardonnay proviennent principalement des crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, des zones réputées pour la qualité et la minéralité de leurs sols crayeux. Le millésime se distingue par un climat équilibré, capable de mener à maturité des baies riches en arômes et en acidité naturelle, base parfaite pour un Champagne d'une grande fraîcheur et longévité. Il en résulte un vin limpide, vif et harmonieux, qui reflète pleinement le style élégant et lumineux de la Maison Ruinart.\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\nLa vinification se déroule selon la \u003cstrong\u003eméthode classique\u003c\/strong\u003e.\nAprès une première fermentation en cuve inox, le vin est embouteillé avec l'ajout de sucres et de levures pour la seconde fermentation. L'élevage sur lies dure en moyenne \u003cstrong\u003e36 mois\u003c\/strong\u003e, période pendant laquelle le Champagne développe sa complexité aromatique et sa texture crémeuse. Le dosage final est \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e, donc sec, mais avec un équilibre parfait entre acidité et souplesse.\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\nDans le verre, le Champagne Brut Blanc de Blancs “seconde peau” - Ruinart se présente avec une \u003cstrong\u003erobe jaune paille brillante\u003c\/strong\u003e aux délicats reflets dorés. Les bulles, très fines et continues, forment une collerette persistante, signe distinctif de qualité et de longue maturation sur lies.\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\nAu nez, il s'ouvre sur un bouquet frais et raffiné, dominé par des notes d'\u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e mûrs, de fleurs blanches et des touches de fruits à chair blanche, comme la pêche et la pomme verte. À l'aération, des nuances d'amande, de brioche et de craie émergent, rappelant la minéralité du sol d'où proviennent les raisins.\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\nEn bouche, il révèle équilibre et précision : la fraîcheur du Chardonnay s'accompagne d'une crémeuse soyeuse qui enveloppe la gorgée. La bulle est fine et vive, contribuant à une \u003cstrong\u003epersistance élégante et longue\u003c\/strong\u003e, avec une finale agrumée et légèrement saline, typique des Champagnes de grande classe.\n\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins : Champagne Brut Blanc de Blancs “seconde peau” - Ruinart\u003c\/h2\u003e\nCe Champagne exprime au mieux son élégance à table. Parfait comme \u003cstrong\u003eapéritif raffiné\u003c\/strong\u003e, il s'accorde magistralement avec des plats légers et délicats.\nIdéal avec :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrustacés et fruits de mer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarpaccios de poisson ou tartares de thon et saumon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats à base de légumes et de fromages frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi et sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nSa fraîcheur en fait également un excellent compagnon de la cuisine végétarienne et des plats aux notes agrumées ou épicées.\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Champagne Brut Blanc de Blancs “seconde peau” - Ruinart\u003c\/h2\u003e\nPour préserver les qualités de ce Champagne, il est important de suivre quelques règles simples :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e maintenez la bouteille entre 10 et 14°C, en évitant les chocs thermiques ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e conservez-le dans un endroit sombre ou avec un éclairage tamisé, car la lumière peut altérer les arômes ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosition :\u003c\/strong\u003e gardez la bouteille à l'horizontale, afin que le bouchon reste humide et garantisse une étanchéité parfaite.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nSi bien conservé, le Champagne Brut Blanc de Blancs “seconde peau” - Ruinart peut évoluer agréablement pendant quelques années, accentuant les notes de fruits mûrs et de pain brioché. Cependant, pour apprécier pleinement sa fraîcheur et la pureté de son Chardonnay, il est conseillé de le déguster dans les 3 à 5 ans suivant l'achat.","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414650581331,"sku":"C07-R024-0-05A_D002","price":107.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-second-skin-ruinart.jpg?v=1764408629"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-second-skin-magnum-ruinart","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs \"seconde peau\" Magnum - Ruinart","description":"\u003ch2\u003eQuel vin est le Champagne Brut Blanc de Blancs \"Second Skin\" Magnum - Ruinart\u003c\/h2\u003e\nLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs \"Second Skin\" Magnum - Ruinart\u003c\/strong\u003e représente l'une des expressions les plus fascinantes de l'historique \u003cstrong\u003eMaison Ruinart\u003c\/strong\u003e, la plus ancienne maison de Champagne, fondée en 1729 à Reims, au cœur de la région française de la Champagne. Ce vin est élaboré à 100% à partir de raisins \u003cem\u003eChardonnay\u003c\/em\u003e, provenant principalement des crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, et renferme la quintessence de l'élégance, de la fraîcheur et de la luminosité typiques du style Ruinart.\nL'appellation \u003cstrong\u003eBrut Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e indique en effet un Champagne produit exclusivement avec des raisins blancs, en l'occurrence du Chardonnay, et avec un dosage sec et équilibré. Conçu selon la méthode \u003cem\u003eChampenoise\u003c\/em\u003e – c'est-à-dire la seconde fermentation en bouteille avec un long contact sur lies – ce Champagne maximise la pureté et la finesse des bulles.\nLa version \"\u003cstrong\u003eSecond Skin\u003c\/strong\u003e\" se distingue par son emballage innovant : un étui en papier éco-responsable, entièrement recyclable, qui remplace l'étui traditionnel tout en conservant l'élégance et le respect de l'environnement.\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\nChaque édition du Ruinart Blanc de Blancs est issue de l'assemblage de différentes vendanges, afin de préserver un style constant et reconnaissable. Les raisins sont sélectionnés lors de millésimes où le Chardonnay a atteint une maturité parfaite, avec des étés ensoleillés et des nuits fraîches qui favorisent l'équilibre entre acidité et arômes. Les vins de réserve, présents en pourcentage variable, complètent la cuvée en assurant complexité et continuité gustative.\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\nLa fermentation a lieu en cuves d'acier inoxydable, pour maintenir la fraîcheur variétale du Chardonnay. Suit la \u003cem\u003eprise de mousse\u003c\/em\u003e, c'est-à-dire la seconde fermentation en bouteille typique de la méthode classique. Le vin vieillit ensuite sur lies pendant environ 36 mois, période durant laquelle il développe sa structure crémeuse et ses arômes caractéristiques de pâtisserie. Le \u003cstrong\u003edosage Brut\u003c\/strong\u003e (environ 7 g\/l) maintient une harmonie parfaite entre douceur et tension minérale, rendant chaque gorgée vive et raffinée.\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\nDans le verre, le Champagne Brut Blanc de Blancs \"Second Skin\" Magnum - Ruinart se présente d'un \u003cstrong\u003ejaune doré clair\u003c\/strong\u003e avec des reflets verdâtres. Les bulles sont très fines et persistantes, signe d'une refermentation impeccable et d'un long séjour sur lies.\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\nAu nez, il est frais et élégant, avec des notes d'\u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. Des touches de \u003cem\u003ebrioche\u003c\/em\u003e, d'amande et de craie, typiques des grands Chardonnays de Champagne, émergent ensuite, conférant profondeur et complexité aromatique.\n\n\u003ch3\u003eGoût\u003c\/h3\u003e\nEn bouche, il est ample et soyeux, avec une \u003cstrong\u003emousse crémeuse\u003c\/strong\u003e et une vivacité minérale rafraîchissante. L'équilibre entre acidité et sucrosité résiduelle est parfait, avec une finale longue et saline qui invite immédiatement à une autre gorgée.\n\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins avec le Champagne Brut Blanc de Blancs \"Second Skin\" Magnum - Ruinart\u003c\/h2\u003e\nIdéal en \u003cstrong\u003eapéritif de prestige\u003c\/strong\u003e, ce Champagne s'exprime également à merveille à table. Il s'accorde excellemment avec :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecrudités de la mer et huîtres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecarpaccio de poisson blanc ou de langoustines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eplats délicats à base de crustacés et de sushis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efromages frais et de chèvre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa bouteille Magnum est parfaite pour partager des moments spéciaux, sublimant la convivialité avec une bulle d'une harmonie extraordinaire.\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le Champagne Brut Blanc de Blancs \"Second Skin\" Magnum - Ruinart\u003c\/h2\u003e\nPour préserver au mieux la fraîcheur et le raffinement de ce Champagne, il est important de respecter quelques règles simples :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e entre 10°C et 12°C, constante et à l'abri des variations thermiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e éviter l'exposition directe aux rayons du soleil ; le \"Second Skin\" protège bien, mais une cave sombre est l'idéal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosition :\u003c\/strong\u003e conserver la bouteille couchée, afin que le bouchon reste en contact avec le vin, en maintenant une parfaite étanchéité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nBien qu'il soit déjà prêt à la dégustation, le \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs \"Second Skin\" Magnum - Ruinart\u003c\/strong\u003e peut évoluer harmonieusement pendant 3 à 5 ans, développant des nuances aromatiques supplémentaires de miel et de fruits secs.","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414650810707,"sku":"C07-R024-0-06A_D001","price":229.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-second-skin-magnum-ruinart.jpg?v=1764408632"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-0-375l-ruinart","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs 0,375l - Ruinart","description":"\u003ch2\u003eQuel vin est le Champagne Brut Blanc de Blancs 0.375l - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs 0.375l - Ruinart\u003c\/strong\u003e représente l'essence la plus authentique de la célèbre Maison Ruinart, la plus ancienne maison productrice de Champagne, fondée en 1729 à Reims. Ce vin est issu exclusivement de raisins \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e soigneusement sélectionnés, principalement issus des crus de la \u003cem\u003eCôte des Blancs\u003c\/em\u003e et de la \u003cem\u003eMontagne de Reims\u003c\/em\u003e, zones réputées pour la finesse et l'élégance de leurs sols crayeux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée est produite selon la \u003cstrong\u003eméthode champenoise\u003c\/strong\u003e (ou méthode classique), une technique de prise de mousse qui implique une seconde fermentation en bouteille. Ce processus, avec un long vieillissement sur lies, confère au vin son effervescence fine et persistante, ainsi que des notes d'une extraordinaire complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans cette version en format \u003cstrong\u003e0.375l\u003c\/strong\u003e (demi-bouteille), le Champagne Brut Blanc de Blancs - Ruinart conserve les caractéristiques typiques de la Maison : une combinaison de fraîcheur florale et de rondeur fruitée. Les vendanges n'ont lieu que dans des conditions climatiques optimales, afin de préserver l'acidité naturelle et la pureté aromatique du Chardonnay. Selon le millésime, les conditions météorologiques influencent le profil du vin, alternant des nuances d'agrumes plus vibrantes ou plus matures et crémeuses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification suit avec précision la \u003cstrong\u003eméthode classique\u003c\/strong\u003e, la même que celle utilisée pour les grands Champagnes. Après la première fermentation, le vin repose en bouteille sur ses lies pendant au moins 36 mois dans les historiques \u003cem\u003eCrayères\u003c\/em\u003e, les anciennes carrières de craie qui garantissent une température constante et idéale pour son évolution. Le \u003cstrong\u003edosage Brut\u003c\/strong\u003e – c'est-à-dire un petit ajout de sucre après le dégorgement – contribue à exalter l'équilibre et l'harmonie, en conservant la fraîcheur naturelle du Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, le Champagne Brut Blanc de Blancs 0.375l - Ruinart présente une \u003cstrong\u003ecouleur dorée claire\u003c\/strong\u003e aux reflets verts et une brillance cristalline qui en exalte la pureté. Les bulles sont fines et régulières, créant une mousse fine et persistante, signe distinctif de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe nez est une succession d'arômes frais et raffinés : agrumes mûrs, fleurs blanches, pêche et amande s'entremêlent avec de légères notes de brioche et de noisette, issues du vieillissement sur lies. L'ensemble est harmonieux et enveloppant, avec une fraîcheur qui invite à la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Blanc de Blancs Ruinart exprime toute la \u003cstrong\u003efinesse du Chardonnay\u003c\/strong\u003e. L'attaque est fraîche et dynamique, suivie d'une sensation crémeuse et veloutée. L'équilibre entre acidité et souplesse se conclut par une finale longue, minérale et salée, avec une persistance extraordinaire qui laisse la bouche propre et prête pour la prochaine gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats accompagner le Champagne Brut Blanc de Blancs 0.375l - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe Champagne est extrêmement polyvalent et idéal pour être servi en apéritif ou en accompagnement de plats légers et raffinés. Parfait avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrustacés\u003c\/strong\u003e et tartares de poisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHuîtres, carpaccios et sashimis\u003c\/strong\u003e de thon ou de saumon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats délicats\u003c\/strong\u003e à base de poisson ou de légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFromages frais\u003c\/strong\u003e comme le chèvre ou la robiole\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son format réduit de 0.375l, c'est l'accompagnement idéal pour un dîner à deux ou une dégustation élégante sans excès.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Champagne Brut Blanc de Blancs 0.375l - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver intactes les qualités aromatiques et gustatives du \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs 0.375l - Ruinart\u003c\/strong\u003e, il est important de le conserver avec soin. La bouteille doit être maintenue horizontalement, dans un endroit frais avec une température constante entre 10°C et 12°C, à l'abri de la lumière et des vibrations. L'humidité idéale est d'environ 70%, en évitant les environnements trop secs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi correctement conservé, ce Champagne peut évoluer positivement pendant plusieurs années, développant des arômes plus complexes et ronds sans perdre sa vivacité et sa fraîcheur initiale. Au moment du service, la température optimale est de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e, afin d'exalter au mieux ses notes fruitées et florales.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414652449107,"sku":"C07-R024-0-03_D001","price":60.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-0-375l-ruinart.jpg?v=1764408651"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-jeroboam-ruinart-cassa-in-legno","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Jéroboam - Ruinart (caisse bois)","description":"\u003ch2\u003eQuel vin est le Champagne Brut Blanc de Blancs Jéroboam - Ruinart (caisse bois)\u003c\/h2\u003e\nLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs Jéroboam - Ruinart (caisse bois)\u003c\/strong\u003e est l'une des expressions les plus raffinées de la maison historique \u003cstrong\u003eMaison Ruinart\u003c\/strong\u003e, la plus ancienne maison de champagne, fondée à Reims en 1729. Produit exclusivement à partir de raisins \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e issus des meilleurs crus de la \u003cem\u003eCôte des Blancs\u003c\/em\u003e et de la \u003cem\u003eMontagne de Reims\u003c\/em\u003e, il représente la quintessence du style Ruinart : élégance, pureté et luminosité.\nÉlaboré selon la \u003cstrong\u003eméthode champenoise\u003c\/strong\u003e – également appelée méthode classique – ce champagne est le fruit d'une seconde fermentation en bouteille, qui permet la formation naturelle des bulles et confère au vin cette crémeuse et cette complexité aromatique que seul le temps peut donner.\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\nLe millésime utilisé pour le Champagne Brut Blanc de Blancs Jéroboam - Ruinart est le résultat d'années caractérisées par un climat équilibré et propice à la pleine maturation du Chardonnay. Les raisins récoltés à la main expriment une fraîcheur vive, enrichie de nuances florales et fruitées qui annoncent l'élégance typique de ce Blanc de Blancs. Les conditions climatiques, avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches, ont permis de maintenir un équilibre parfait entre acidité et douceur.\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\nLa vinification suit fidèlement la \u003cstrong\u003eméthode classique\u003c\/strong\u003e, symbole d'excellence de la tradition champenoise. Après la fermentation alcoolique en cuves d'acier, le vin vieillit lentement sur lies pendant au moins trois ans dans les historiques crayères de la Maison Ruinart. Ce long affinement confère finesse et profondeur gustative. Le \u003cem\u003edosage\u003c\/em\u003e, c'est-à-dire l'ajout d'une petite quantité de « liqueur d’expédition » avant la fermeture de la bouteille, est calibré pour maintenir la fraîcheur naturelle du Chardonnay.\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\nÀ la vue, le Champagne Brut Blanc de Blancs Jéroboam - Ruinart présente une couleur \u003cstrong\u003ejaune paille lumineuse\u003c\/strong\u003e avec des reflets dorés. Les bulles, très fines et persistantes, forment un perlage continu et vibrant qui en exalte la brillance.\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\nLe bouquet est délicat et complexe. Des notes d'agrumes frais et de fleurs blanches émergent initialement, suivies de senteurs de fruits à chair jaune comme la pêche et l'abricot, et de légères nuances de brioche et de noisette, signe du long contact avec les levures.\n\n\u003ch3\u003eGoût\u003c\/h3\u003e\nEn bouche, il est élégant, rond et parfaitement équilibré. La texture est soyeuse, soutenue par une fraîcheur vive et une minéralité typique du Chardonnay. La persistance est longue et harmonieuse, avec une finale nette et raffinée qui invite immédiatement à une nouvelle gorgée.\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats accorder le Champagne Brut Blanc de Blancs Jéroboam - Ruinart (caisse bois)\u003c\/h2\u003e\nPolyvalent et de grande classe, ce Champagne s'accorde parfaitement avec des plats délicats qui en valorisent l'élégance.\nIdéal en accord avec :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efruits de mer crus et tartares de poisson ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehuîtres, Saint-Jacques et crustacés grillés ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecarpaccio et ceviche de poisson blanc ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eentrées légères aux légumes ou fruits de mer ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efromages frais et crémeux comme la burrata et le chèvre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLe format \u003cstrong\u003eJéroboam\u003c\/strong\u003e (3 litres) le rend parfait pour les occasions spéciales et la convivialité, tandis que la caisse en bois souligne son exclusivité et en valorise la présentation comme idée cadeau.\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement – comment conserver le vin Champagne Brut Blanc de Blancs Jéroboam - Ruinart (caisse bois)\u003c\/h2\u003e\nPour préserver intactes les caractéristiques de fraîcheur et d'arôme de ce Champagne, il est important de suivre quelques règles simples de conservation :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : maintenir la bouteille à une température constante entre 10 et 12°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLumière\u003c\/strong\u003e : conserver à l'abri des sources lumineuses directes, notamment de la lumière du soleil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosition\u003c\/strong\u003e : tenir la bouteille couchée, afin que le bouchon reste humide et garantisse une parfaite étanchéité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLe Champagne Brut Blanc de Blancs Jéroboam - Ruinart peut évoluer avec le temps, développant des notes plus complexes de fruits mûrs et de légères touches grillées, tout en conservant son élégance originelle. Un choix idéal pour ceux qui souhaitent déguster un grand classique dans un format de collection.","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414661034323,"sku":"C07-R024-0-07C_D001","price":718.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-jeroboam-ruinart-cassa-in-legno.jpg?v=1764408718"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-magnum-ruinart","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Magnum - Ruinart","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le Champagne Brut Blanc de Blancs Magnum - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs Magnum - Ruinart\u003c\/strong\u003e représente l'un des piliers de la plus ancienne Maison de Champagne, fondée en 1729 à Reims. C'est un Champagne composé exclusivement de raisins \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, provenant principalement des crus de la \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e et de la \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e, zones renommées pour exprimer l'élégance et la fraîcheur maximales de ce cépage. Le terme « Blanc de Blancs » signifie précisément « blanc issu de raisins blancs » et indique une cuvée obtenue exclusivement à partir de Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit selon la \u003cstrong\u003eméthode champenoise\u003c\/strong\u003e (ou méthode classique), ce Champagne effectue la seconde fermentation en bouteille, développant ainsi sa mousse fine et persistante. La version \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e exalte davantage la longévité et l'harmonie aromatique du vin, grâce au rapport idéal entre le volume et la surface de contact avec les levures.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vendange du \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs Magnum - Ruinart\u003c\/strong\u003e varie en fonction des conditions saisonnières, mais chaque millésime reflète la philosophie de la Maison : garantir constance et reconnaissance dans le temps. Les raisins sont récoltés à parfaite maturité, dans un millésime caractérisé par un climat équilibré et frais, qui permet au Chardonnay de développer des notes fruitées subtiles et une acidité naturelle prononcée, élément clé de la fraîcheur typique du style Ruinart.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'élaboration suit rigoureusement la \u003cstrong\u003eméthode classique\u003c\/strong\u003e : après la première fermentation en cuve, a lieu la seconde fermentation en bouteille, phase pendant laquelle se forment les précieuses bulles. Le vin mûrit pendant environ \u003cstrong\u003e36 mois sur lies\u003c\/strong\u003e dans les crayères historiques, les anciennes caves de craie qui maintiennent une humidité et une température constantes. Le \u003cstrong\u003edosage Brut\u003c\/strong\u003e – c'est-à-dire l'ajout d'une petite quantité de sucre avant la fermeture définitive – équilibre l'acidité naturelle du vin, conférant harmonie et douceur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, le Champagne Brut Blanc de Blancs Magnum - Ruinart se présente avec une \u003cstrong\u003erobe jaune clair lumineux\u003c\/strong\u003e aux reflets dorés. Les bulles sont fines, continues et parfaitement intégrées, signe d'une longue maturation sur lies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bouquet est élégant et frais : des notes de \u003cstrong\u003efruits blancs\u003c\/strong\u003e comme la pomme et la poire émergent, accompagnées de nuances d'agrumes, de fleurs blanches et d'une subtile touche de noisette et de brioche, typiques de l'affinage sur lies. Avec l'oxygénation, des accents minéraux se révèlent, amplifiant la complexité olfactive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il se distingue par son équilibre et sa vivacité. La structure est fine, avec une entrée crémeuse et une \u003cstrong\u003epersistance longue et soyeuse\u003c\/strong\u003e. La fraîcheur du Chardonnay accompagne une finale minérale et sapide, d'une grande netteté et précision.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats associer le Champagne Brut Blanc de Blancs Magnum - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e est parfait en apéritif et s'exalte avec des plats délicats à base de poisson et de crustacés. Idéal avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTartare de thon ou de saumon ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHuîtres et carpaccios de poisson blanc ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisottos aux fruits de mer ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages frais ou chèvres légers.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eServi à une température d'environ 8–10°C, il révèle toute son élégance et sa fraîcheur, ce qui en fait un compagnon polyvalent même pour les occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Champagne Brut Blanc de Blancs Magnum - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver la qualité du Champagne Brut Blanc de Blancs Magnum - Ruinart, il est essentiel de le conserver correctement :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e stable entre 10 et 12°C, en évitant les variations thermiques ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e à l'abri des sources lumineuses directes, car la lumière peut altérer ses arômes ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosition :\u003c\/strong\u003e la bouteille doit être conservée à l'horizontale, de manière à ce que le bouchon reste en contact avec le vin, maintenant l'herméticité ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHumidité :\u003c\/strong\u003e autour de 70%, pour préserver le liège et éviter les oxydations.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConservé dans ces conditions, le \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs Magnum - Ruinart\u003c\/strong\u003e peut évoluer positivement pendant plusieurs années, développant une complexité aromatique toujours plus fascinante sans perdre sa fraîcheur innée.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414661296467,"sku":"C07-R024-0-06A_D002","price":212.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-magnum-ruinart.jpg?v=1764408720"},{"product_id":"champagne-brut-dom-ruinart-rose-2009-ruinart-cofanetto","title":"Champagne Brut Dom Ruinart Rosé 2009 - Ruinart (coffret)","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le Champagne Brut Dom Ruinart Rosé 2009 - Ruinart (coffret)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Dom Ruinart Rosé 2009 - Ruinart (coffret)\u003c\/strong\u003e représente l'une des expressions maximales de la maison historique \u003cstrong\u003eRuinart\u003c\/strong\u003e, fondée en 1729 et considérée comme la plus ancienne maison de Champagne au monde. Ce rosé prestigieux est né au cœur de la région de Champagne, en France, où la combinaison du terroir, du savoir-faire et de la tradition donne vie à un vin au caractère unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit selon la méthode champenoise — également connue sous le nom de \u003cem\u003eméthode traditionnelle\u003c\/em\u003e, qui prévoit une seconde fermentation en bouteille — ce champagne exprime avec élégance l'équilibre entre structure et fraîcheur, grâce à l'union raffinée de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e provenant des meilleurs Premiers Crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails de l'année\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'année 2009 est reconnue pour son climat généreux et régulier. Un été ensoleillé et sec a permis une maturation optimale des raisins, offrant des fruits parfaitement équilibrés entre sucres et acidité. Les rendements ont été modérés mais de très haute qualité, caractéristiques que l'on retrouve dans le profil aromatique intense et harmonieux de ce Dom Ruinart Rosé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification suit la rigoureuse méthode classique, avec fermentation en bouteille et un long \u003cstrong\u003evieillissement sur lies\u003c\/strong\u003e d'environ 10 ans. Ce long contact avec les levures confère au vin complexité et onctuosité en bouche. Le \u003cstrong\u003edosage\u003c\/strong\u003e, c'est-à-dire l'ajout d'une petite quantité de sucre après le dégorgement, est calibré avec maestria pour exalter l'équilibre et la pureté du fruit, en respectant l'essence du style Ruinart : élégance et finesse absolues.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn grand champagne comme le \u003cstrong\u003eChampagne Brut Dom Ruinart Rosé 2009 - Ruinart (coffret)\u003c\/strong\u003e séduit par sa complexité et son harmonie. Découvrons ensemble ses détails sensoriels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il présente un raffiné \u003cstrong\u003erose cuivré\u003c\/strong\u003e aux délicats reflets dorés. Les bulles sont fines et persistantes, signe évident d'un long vieillissement et d'une production de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, il est intense et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs — framboise, fraise des bois — qui se fondent avec des arômes d'agrumes et des touches de pâtisserie fine. Des nuances minérales et de délicates touches d'épices émergent également, révélant la profondeur de l'année 2009.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Dom Ruinart Rosé 2009 offre une \u003cstrong\u003estructure enveloppante\u003c\/strong\u003e et une fraîcheur vibrante. Le perlage est très fin et crémeux, la persistance remarquable, avec une finale élégante sur des notes de biscuit et de fruits des bois. L'équilibre parfait entre acidité et douceur rend chaque gorgée mémorable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats associer le Champagne Brut Dom Ruinart Rosé 2009 - Ruinart (coffret)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe champagne se prête à diverses associations gastronomiques grâce à son profil élégant mais affirmé. Parfait à servir :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAvec des \u003cstrong\u003ecrus de mer\u003c\/strong\u003e comme les huîtres et les carpaccios de poisson ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccompagnant des \u003cstrong\u003eplats de saumon fumé\u003c\/strong\u003e ou de thon rouge poêlé ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec des \u003cstrong\u003eviandes blanches\u003c\/strong\u003e en sauce légère ou des plats à base de \u003cstrong\u003ecanard\u003c\/strong\u003e ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComme un accompagnement surprenant pour les fromages affinés et les plats végétariens raffinés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl peut également être dégusté seul, comme protagoniste de moments festifs ou pour accompagner un repas entier grâce à sa grande polyvalence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement – comment conserver le Champagne Brut Dom Ruinart Rosé 2009 - Ruinart (coffret)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver ses extraordinaires caractéristiques, il est important de savoir \u003cstrong\u003ecomment conserver le Champagne Brut Dom Ruinart Rosé 2009 - Ruinart (coffret)\u003c\/strong\u003e correctement :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConserver les bouteilles en \u003cstrong\u003eposition horizontale\u003c\/strong\u003e, afin que le bouchon reste constamment humide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa \u003cstrong\u003etempérature idéale\u003c\/strong\u003e est constante entre 10°C et 12°C, en évitant les chocs thermiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéger le vin de la \u003cstrong\u003elumière directe\u003c\/strong\u003e et des vibrations, qui pourraient altérer sa qualité avec le temps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSi conservé correctement, ce Champagne peut continuer à évoluer en bouteille pendant de nombreuses années, offrant de nouvelles nuances et des arômes raffinés au fil du temps. Un véritable investissement pour les amateurs qui aiment découvrir l'élégance intemporelle des grandes cuvées signées Ruinart.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414665163091,"sku":"C07-R024-2009-05A_D000","price":396.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-dom-ruinart-rose-2009-ruinart-cofanetto.jpg?v=1764408781"},{"product_id":"ruinart-rose","title":"Champagne Brut Rosé - Ruinart","description":"\u003ch2\u003eQuel vin est le Champagne Brut Rosé - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé - Ruinart\u003c\/strong\u003e est le fruit du savoir-faire de l'une des plus anciennes maisons de Champagne, fondée en 1729 à Reims, au cœur de la région française de la Champagne. C'est un vin élégant et raffiné, issu d'un assemblage soigné de cépages \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e provenant principalement de vignobles Premier Cru. Sa production suit la méthode traditionnelle \u003cem\u003echampenoise\u003c\/em\u003e, un processus qui implique une seconde fermentation en bouteille pour obtenir des bulles fines et persistantes, symbole de qualité et de raffinement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes vendanges utilisées pour le Champagne Brut Rosé - Ruinart se distinguent par l'équilibre entre fraîcheur et maturité des raisins. Les conditions climatiques typiques de la région de Reims, caractérisées par des étés tempérés et de fortes variations de température, garantissent une maturation lente et complète des grappes. Cette combinaison permet d'obtenir un rosé brillant, harmonieux et d'une grande complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification du Champagne Brut Rosé - Ruinart suit la \u003cstrong\u003eméthode classique\u003c\/strong\u003e, avec une fermentation primaire en cuves d'acier inoxydable et une seconde fermentation en bouteille. L'élevage sur lies se prolonge pendant environ \u003cstrong\u003e36 mois\u003c\/strong\u003e, période durant laquelle le vin développe sa structure crémeuse et ses notes évolutives caractéristiques. Le dosage est modéré, maintenant un équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'œil, le Champagne Brut Rosé - Ruinart présente une raffinée teinte \u003cstrong\u003erose saumon\u003c\/strong\u003e avec de légers reflets dorés. Les bulles, fines et régulières, créent une mousse délicate et persistante, anticipant la sensation d'élégance que l'on retrouve ensuite en bouche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bouquet est ample et engageant, avec des notes de \u003cstrong\u003efruits rouges frais\u003c\/strong\u003e comme la framboise et la fraise des bois, associées à de délicats arômes floraux et des nuances d'agrumes. Des notes délicates de brioche et d'épices douces émergent avec le temps, témoignant du long élevage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il est équilibré, frais et doté d'une belle structure. La gorgée est caractérisée par une acidité vive qui équilibre parfaitement la douceur. La \u003cstrong\u003epersistance\u003c\/strong\u003e est longue, avec une finale fruitée et légèrement minérale qui invite à une nouvelle dégustation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats associer le Champagne Brut Rosé - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalent et surprenant, le Champagne Brut Rosé - Ruinart peut accompagner tout un repas. Parfait en apéritif, il se marie splendidement avec des plats légers et raffinés. Parmi les accords conseillés :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTartare de saumon ou de thon rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrustacés et fruits de mer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViandes blanches délicates, comme un filet de veau ou de la volaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages à pâte molle et légèrement affinés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesserts à base de fruits rouges pour une harmonie parfaite\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Champagne Brut Rosé - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver au mieux les qualités de ce Champagne, il est essentiel de le conserver avec soin. La bouteille doit être maintenue en position \u003cstrong\u003ehorizontale\u003c\/strong\u003e dans un endroit frais et à l'abri de la lumière directe. La température idéale se situe autour de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, tandis que l'humidité ambiante devrait rester constante pour éviter le dessèchement du bouchon. Le Champagne Brut Rosé - Ruinart peut être conservé en cave pendant quelques années, évoluant progressivement vers des notes plus mûres et complexes, tout en conservant la fraîcheur vive qui le caractérise.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414789026131,"sku":"C07-R024-0-05A_D003","price":84.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/ruinart-rose.jpg?v=1764409114"},{"product_id":"champagne-brut-rose-second-skin-ruinart","title":"Champagne Brut Rosé « seconde peau » - Ruinart","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le Champagne Brut Rosé 'seconde peau' - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé 'seconde peau' - Ruinart\u003c\/strong\u003e est une interprétation élégante de l'un des rosés les plus emblématiques de la Champagne, une expression authentique du savoir-faire de la plus ancienne maison de la région, fondée en 1729 à Reims. Ce Champagne est né de l'union équilibrée de cépages \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, provenant des meilleurs crus de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs. Le résultat est un vin harmonieux, parfumé et raffiné, emblème de la méthode champenoise, le processus qui implique une seconde fermentation en bouteille et un long vieillissement sur lies pour obtenir des bulles fines et persistantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa version \u003cstrong\u003e« seconde peau »\u003c\/strong\u003e représente un choix de durabilité innovant : un emballage en papier moulé sur la forme de la bouteille, entièrement recyclable et inspiré de la texture des anciennes crayères, les caves de craie où mûrissent les Champagnes Ruinart. Une idée qui allie esthétique, respect de l'environnement et tradition.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails de l'année\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vendange s'est distinguée par un climat équilibré, alternant journées ensoleillées et nuits fraîches : une condition idéale pour la maturation des raisins et pour maintenir l'acidité naturelle, essentielle à l'élégance du vin. Les raisins ont été récoltés à pleine maturité, garantissant ainsi l'intensité aromatique et la structure qui caractérisent ce Champagne Rosé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification suit la \u003cstrong\u003eméthode classique\u003c\/strong\u003e (ou champenoise), qui prévoit la seconde fermentation en bouteille à partir d'une cuvée soigneusement assemblée. Après le tirage, le Champagne reste en élevage sur lies pendant environ \u003cstrong\u003e36 mois\u003c\/strong\u003e, période durant laquelle il acquiert complexité et rondeur. Le \u003cstrong\u003edosage brut\u003c\/strong\u003e – un léger ajout de sucre après le dégorgement – est calibré pour maintenir un équilibre parfait entre fraîcheur et douceur, sans masquer les nuances du vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, le \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé 'seconde peau' - Ruinart\u003c\/strong\u003e présente une \u003cstrong\u003erobe rose pâle aux reflets dorés\u003c\/strong\u003e, traversée par un perlage très fin et continu, signe distinctif des meilleures bulles artisanales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bouquet est élégant et complexe : il dégage des notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la framboise, accompagnées de délicats arômes floraux et de légères touches d'épices douces. Des nuances d'agrumes et de brioche fraîchement cuite apparaissent en finale, typiques du long contact avec les lies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il est \u003cstrong\u003efrais, soyeux et corsé\u003c\/strong\u003e, avec une acidité vive qui équilibre la douceur et une finale persistante et harmonieuse. Les bulles, fines et crémeuses, amplifient les sensations tactiles, procurant une sensation de légèreté et de raffinement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats associer le Champagne Brut Rosé 'seconde peau' - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son profil aromatique et à sa structure équilibrée, ce Champagne Brut Rosé se révèle extrêmement polyvalent à table. Il s'accorde magnifiquement avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edes entrées à base de poisson cru ou de crustacés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes carpaccios de saumon ou de thon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes plats à base de volaille ou de viande blanche avec une sauce légère\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes desserts aux fruits rouges pour une finale élégante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn excellent choix également pour accompagner un repas entier ou pour trinquer lors d'occasions spéciales, grâce à sa fraîcheur et à la finesse de ses bulles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour ceux qui souhaitent savoir \u003cstrong\u003ecomment conserver le vin Champagne Brut Rosé 'seconde peau' - Ruinart\u003c\/strong\u003e, il est important de suivre quelques règles simples pour maintenir intacte sa qualité :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e entre 10 et 12°C, constante dans le temps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e éviter l'exposition directe aux rayons du soleil et aux sources de chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosition :\u003c\/strong\u003e conserver la bouteille à l'horizontale pour maintenir le bouchon toujours humide.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eS'il est correctement conservé, ce Champagne peut évoluer positivement pendant quelques années, conservant sa fraîcheur vive et développant des notes de plus en plus complexes et raffinées.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414807310675,"sku":"C07-R024-0-05A_D004","price":107.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-rose-second-skin-ruinart.jpg?v=1764409200"},{"product_id":"champagne-brut-rose-second-skin-magnum-ruinart","title":"Champagne Brut Rosé « Second Skin » Magnum - Ruinart","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le Champagne Brut Rosé 'Second Skin' Magnum - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\nLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé 'Second Skin' Magnum - Ruinart\u003c\/strong\u003e représente l'âme raffinée et contemporaine de l'une des plus anciennes Maisons de Champagne, fondée à Reims en 1729. Ce rosé est né au cœur de la \u003cem\u003eChampagne\u003c\/em\u003e d'un assemblage équilibré de Pinot Noir et de Chardonnay, deux cépages qui se complètent mutuellement : le premier apporte corps et structure, le second élégance et fraîcheur.\nFruit de la méthode champenoise – le processus traditionnel de fermentation en bouteille qui confère finesse et persistance au perlage – ce champagne incarne la synthèse parfaite entre artisanat et modernité.\n\nLe nom « Second Skin » fait référence à la nouvelle enveloppe durable qui entoure le Magnum : un emballage en papier moulé sur la bouteille, entièrement recyclable et inspiré des anciennes crayères où mûrissent les vins Ruinart. Un choix qui reflète l'engagement de la Maison envers l'élégance responsable et l'innovation éco-responsable.\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\n\nChaque millésime du \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé 'Second Skin' Magnum - Ruinart\u003c\/strong\u003e reflète les particularités climatiques du terroir champenois. Les raisins proviennent de parcelles soigneusement sélectionnées, où les étés doux et les nuits fraîches permettent une maturation progressive, préservant vivacité et précision aromatique. Cette harmonie entre température et humidité offre au millésime une parfaite combinaison de fruits rouges frais et une structure équilibrée, capable d'évoluer dans le temps avec grâce et complexité.\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\n\nLa vinification suit les principes rigoureux de la \u003cem\u003eméthode champenoise\u003c\/em\u003e (ou méthode classique), qui prévoit une seconde fermentation en bouteille pour la création naturelle des bulles. La cuvée repose sur ses lies pendant une période pouvant aller jusqu'à plusieurs années, conférant une profondeur aromatique et une sensation crémeuse en bouche.\nLe dosage, c'est-à-dire l'ajout final de sucre avant le bouchage, est calibré pour obtenir un style \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e, sec et vibrant, parfait pour exalter l'élégance de son profil fruité.\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\nDans le verre, le Champagne Brut Rosé 'Second Skin' Magnum - Ruinart se présente avec un charme immédiat : un rose pâle aux reflets cuivrés et lumineux, orné de bulles fines et persistantes qui révèlent sa méticuleuse élaboration.\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\nAu nez, il s'ouvre sur des notes de fraise des bois, de cerise et de pétales de rose, suivies d'accents d'agrumes et de légères nuances de brioche. L'intensité s'unit à la délicatesse, offrant un bouquet sophistiqué et invitant.\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\nEn bouche, il est équilibré et harmonieux, avec une fraîcheur vive qui accompagne une agréable souplesse. Les bulles, fines et crémeuses, amplifient les arômes fruités, tandis que la finale se distingue par sa \u003cstrong\u003epersistance\u003c\/strong\u003e et une touche minérale raffinée.\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats associer le Champagne Brut Rosé 'Second Skin' Magnum - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\nPolyvalent et surprenant, ce Champagne Brut Rosé accompagne avec élégance les moments conviviaux et les plats raffinés.\nParfait en apéritif, il s'accorde merveilleusement avec :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecarpaccio de poisson et tartare de saumon ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecrustacés et fruits de mer crus ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erisottos aux légumes ou à la truffe légère ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eplats de poulet ou de canard avec une réduction fruitée ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edesserts à base de fruits rouges, comme des tartes ou des mousses légères.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nSa fraîcheur et sa légère note fruitée le rendent également parfait à déguster seul, pour célébrer une occasion spéciale.\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Champagne Brut Rosé 'Second Skin' Magnum - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\nPour en préserver intactes les qualités, le \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé 'Second Skin' Magnum - Ruinart\u003c\/strong\u003e doit être conservé avec soin :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e constante entre 10 et 12°C, en évitant les chocs thermiques ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e à l'abri des sources directes de lumière et de chaleur, qui peuvent altérer sa couleur et ses arômes ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosition :\u003c\/strong\u003e la bouteille doit être couchée, afin que le bouchon reste humide et conserve son étanchéité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nS'il est conservé correctement, il pourra évoluer pendant plusieurs années, développant des nuances plus matures et complexes, sans perdre sa vibrante fraîcheur.","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414808621395,"sku":"C07-R024-0-06A_D003","price":229.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-rose-second-skin-magnum-ruinart.jpg?v=1764409203"},{"product_id":"champagne-brut-rose-0-375l-ruinart","title":"Champagne Brut Rosé 0.375l - Ruinart","description":"\u003ch2\u003eQuel vin est le Champagne Brut Rosé 0.375l - Ruinart\u003c\/h2\u003e\nLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé 0.375l - Ruinart\u003c\/strong\u003e est issu de la plus ancienne maison de Champagne, fondée en 1729 à Reims, au cœur de la région française de la Champagne. C'est un exemple parfait d'équilibre entre élégance et fraîcheur, résultat de l'assemblage de cépages \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e provenant des meilleurs crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims.\nLa production suit la traditionnelle \u003cem\u003eméthode champenoise\u003c\/em\u003e (ou méthode classique), la même utilisée pour tous les grands Champagnes, qui prévoit une seconde fermentation en bouteille pour générer naturellement des bulles fines et persistantes. Ce soin artisanal confère au vin sa complexité aromatique reconnaissable et sa typique onctuosité en bouche.\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\nChaque millésime de Champagne Brut Rosé Ruinart reflète l'identité et les conditions climatiques de la région. Les raisins sont récoltés à pleine maturité, lors de millésimes généralement caractérisés par des étés doux et ensoleillés qui favorisent une excellente concentration aromatique. La sélection minutieuse des grappes garantit un équilibre parfait entre acidité et rondeur, éléments fondamentaux pour la longévité et la fraîcheur du vin.\n\n\u003ch3\u003eVinification et élevage\u003c\/h3\u003e\nLa vinification est réalisée avec une extrême attention aux détails. Une partie du Pinot Noir est vinifiée en rouge, puis assemblée avec du Chardonnay et du Pinot Noir vinifiés en blanc pour obtenir la couleur rosée caractéristique. Après la prise de mousse, le Champagne vieillit \u003cstrong\u003eau moins 24 à 36 mois sur lattes\u003c\/strong\u003e en cave, développant ainsi une complexité aromatique et une onctuosité. Le dosage final, typique d'un \"Brut\", est faible, afin de maintenir la fraîcheur et la pureté expressive.\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\nLe Champagne Brut Rosé 0.375l - Ruinart présente une délicate teinte rose, enrichie de reflets dorés et d'un perlage fin et persistant, signe distinctif de la qualité de la maison.\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\nAu nez, il est immédiatement élégant et complexe. Il s'ouvre sur des notes de fruits rouges frais, de framboise et de fraise des bois, accompagnées de touches d'agrumes et de nuances florales rappelant la rose. Avec l'oxygénation, des senteurs d'épices douces et une légère touche de brioche apparaissent, issues de l'élevage sur lattes.\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\nEn bouche, il est frais et raffiné, avec une structure équilibrée et une bulle soyeuse. Les fruits rouges se fondent avec une agréable minéralité et une longue persistance qui se termine sur des notes d'agrumes. C'est un Champagne vif mais harmonieux, parfait pour ceux qui recherchent un rosé polyvalent et délicat.\n\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins avec le Champagne Brut Rosé 0.375l - Ruinart\u003c\/h2\u003e\nCe Champagne est idéal pour accompagner une large gamme de plats. Sa polyvalence le rend adapté aussi bien en apéritif qu'en accompagnement de tout un repas.\nExcellent avec :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efilet de saumon ou de thon poêlé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efruits de mer crus et sushis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecarpaccio de bœuf ou de veau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eplats à base de volaille avec des sauces légères\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edesserts à base de fruits rouges, de préférence peu sucrés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa version au format \u003cstrong\u003e0.375l\u003c\/strong\u003e le rend parfait pour un dîner à deux ou pour un toast raffiné.\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Champagne Brut Rosé 0.375l - Ruinart\u003c\/h2\u003e\nPour préserver la fraîcheur et l'élégance de ce Champagne, il est important de suivre quelques règles simples de conservation :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGarder la bouteille en position \u003cstrong\u003ehorizontale\u003c\/strong\u003e, afin que le bouchon reste humide et maintienne son étanchéité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConserver dans un endroit \u003cstrong\u003efrais et sombre\u003c\/strong\u003e, avec une température stable entre 10 et 12°C et une humidité contrôlée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉviter les sources de chaleur, la lumière directe et les vibrations.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nBien que le Champagne Brut Rosé 0.375l - Ruinart soit prêt à boire immédiatement, il peut évoluer agréablement pendant plusieurs années, développant des notes plus complexes et matures s'il est conservé correctement.","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414818550099,"sku":"C07-R024-0-03A","price":60.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-rose-0-375l-ruinart.jpg?v=1764409223"},{"product_id":"champagne-brut-rose-dom-ruinart-2009-ruinart","title":"Champagne Brut Rosé Dom Ruinart 2009 - Ruinart","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le Champagne Brut Rosé Dom Ruinart 2009 - Ruinart\u003c\/h2\u003e\nLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Dom Ruinart 2009 - Ruinart\u003c\/strong\u003e représente l'une des expressions les plus raffinées de la maison française historique fondée en 1729, la première entièrement dédiée à la production de Champagne. Ce rosé est né au cœur de la Champagne, dans les districts de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, où la \u003cstrong\u003emaîtrise de la méthode champenoise\u003c\/strong\u003e — c'est-à-dire la refermentation en bouteille qui confère au vin son effervescence caractéristique — génère des bulles fines et persistantes.\nL'assemblage équilibre la fraîcheur minérale du Chardonnay avec la structure et la profondeur du Pinot Noir vinifié en rouge, combinant élégance et complexité avec un style authentiquement Dom Ruinart.\n\n\u003ch3\u003eDétails de l'année\u003c\/h3\u003e\nL'année 2009 est rappelée à Reims pour sa maturation régulière et l'excellente qualité des raisins. Après un hiver froid et un printemps doux, l'été s'est avéré chaud et stable, permettant aux raisins d'atteindre un équilibre parfait entre sucres et acidité. Les grappes récoltées ont donné naissance à un rosé au profil mûr et lumineux, avec une splendide structure et un potentiel de vieillissement important.\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\nLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Dom Ruinart 2009 - Ruinart\u003c\/strong\u003e est produit selon la \u003cstrong\u003eméthode classique\u003c\/strong\u003e, c'est-à-dire la refermentation en bouteille avec un long repos sur lies. Cet affinage, qui dépasse les 10 ans, développe une complexité aromatique, une finesse et une profondeur. Après le dégorgement (l'élimination des lies), le dosage du vin de réserve et de la liqueur d'expédition est maîtrisé, afin de préserver la pureté et l'équilibre naturel du vin.\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\nUn rosé d'une grande élégance qui allie fraîcheur et intensité sensorielle.\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\nÀ l'œil, il présente une couleur \u003cstrong\u003erose cuivré brillant\u003c\/strong\u003e, avec des reflets dorés qui témoignent du long vieillissement. Le perlage est extrêmement fin et continu, signe d'un travail méticuleux.\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\nLe bouquet est raffiné et complexe : des notes de fruits rouges mûrs, d'agrumes confits et de légères nuances grillées émergent. Avec le temps, il s'ouvre sur des arômes épicés et des nuances minérales qui rappellent la finesse du terroir.\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\nEn bouche, il offre un équilibre entre plénitude et fraîcheur. La texture est soyeuse, avec une bulle délicate et une \u003cstrong\u003epersistance longue et harmonieuse\u003c\/strong\u003e. La finale laisse une délicate sensation d'agrumes rosés et d'épices douces.\n\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins avec le Champagne Brut Rosé Dom Ruinart 2009 - Ruinart\u003c\/h2\u003e\nGrâce à sa structure et sa polyvalence, ce Champagne est parfait tout au long du repas.\nIl s'accorde merveilleusement avec :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFruits de mer crus et carpaccios de thon ou de saumon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoquilles Saint-Jacques grillées ou crustacés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolailles délicates ou risottos aux champignons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages à pâte molle ou légèrement affinés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nServi à une température d'environ 10-12°C, il exprime au mieux son élégance et son équilibre entre fruit et minéralité.\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Champagne Brut Rosé Dom Ruinart 2009 - Ruinart\u003c\/h2\u003e\nPour préserver l'excellence de ce Champagne, il est essentiel de respecter quelques règles de conservation simples :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e constante entre 10 et 12°C, pour éviter les chocs thermiques qui pourraient altérer les arômes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e conserver la bouteille à l'abri des sources lumineuses directes, car la lumière peut compromettre la couleur et la fraîcheur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosition :\u003c\/strong\u003e tenir la bouteille à l'horizontale, afin de maintenir le bouchon toujours humide et garantir une étanchéité parfaite.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nS'il est conservé correctement, le \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Dom Ruinart 2009 - Ruinart\u003c\/strong\u003e peut encore évoluer pendant plusieurs années, développant des arômes plus complexes et une profondeur surprenante.","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414820974931,"sku":"C07-R024-2009-05A_D001","price":363.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-rose-dom-ruinart-2009-ruinart.jpg?v=1764409229"},{"product_id":"champagne-brut-rose-jeroboam-ruinart-cassetta-di-legno","title":"Champagne Brut Rosé Jéroboam - Ruinart (caisse bois)","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le Champagne Brut Rosé Jéroboam - Ruinart (caisse bois)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Jéroboam - Ruinart (caisse bois)\u003c\/strong\u003e représente l'élégance intemporelle de la plus ancienne maison de Champagne, fondée en 1729 à Reims. Ce vin est issu d'un assemblage raffiné de cépages \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e provenant de \u003cem\u003epremiers crus\u003c\/em\u003e sélectionnés de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. La maison Ruinart est réputée pour son style lumineux et fruité, obtenu grâce à l'utilisation prédominante du Chardonnay et à l'application soignée de la \u003cstrong\u003eméthode champenoise\u003c\/strong\u003e, c'est-à-dire la seconde fermentation en bouteille qui confère au vin ses bulles fines et persistantes. Le format \u003cem\u003eJéroboam\u003c\/em\u003e (3 litres) offre une extraordinaire capacité de vieillissement et une expérience de dégustation intense, parfaite pour les occasions conviviales ou les cadeaux importants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins destinés au \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Jéroboam - Ruinart (caisse bois)\u003c\/strong\u003e sont récoltés lors de millésimes caractérisés par un climat équilibré, avec des étés ensoleillés et des nuits fraîches qui préservent la fraîcheur et les arômes. Les conditions optimales de maturation permettent d'obtenir un rosé d'une grande intensité, parfumé et parfaitement équilibré entre force et délicatesse. La maison sélectionne chaque année uniquement les meilleures parcelles pour garantir la continuité de son style.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et élevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification se déroule selon la \u003cstrong\u003eméthode classique\u003c\/strong\u003e, avec une première fermentation en cuves inox et une seconde fermentation directement en bouteille. Le vin repose ensuite sur lies pendant environ 36 mois, période durant laquelle il développe complexité et finesse. Le \u003cstrong\u003edosage\u003c\/strong\u003e (l'ajout de sucre après le dégorgement) est calibré pour obtenir un parfait équilibre entre fraîcheur et rondeur, donnant naissance à un \u003cem\u003eChampagne Brut\u003c\/em\u003e d'une grande harmonie et d'un grand plaisir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il présente une teinte \u003cstrong\u003erosé saumon brillant\u003c\/strong\u003e, agrémentée de reflets dorés et d'un perlage dense et continu, signe distinctif d'un long élevage sur lies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bouquet est complexe et séduisant : des notes de fruits rouges frais – framboise, cerise et fraise des bois – émergent, accompagnées de nuances de rose et de zeste d'agrumes. Avec l'oxygénation dans le verre, on perçoit des souvenirs de brioche et d'épices douces, typiques du séjour prolongé sur lies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il révèle une \u003cstrong\u003estructure équilibrée\u003c\/strong\u003e et crémeuse, avec une bulle subtile et persistante. La fraîcheur du Chardonnay se marie à la richesse fruitée du Pinot Noir, créant une finale élégante, longue et vivante, qui invite à un second verre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins - avec quels plats associer le Champagne Brut Rosé Jéroboam - Ruinart (caisse bois)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe Champagne rosé est extrêmement polyvalent à table. Parfait en apéritif raffiné, il excelle également tout au long du repas. Il s'accorde magnifiquement avec des plats à base de poisson et de crustacés, mais surprend aussi avec des viandes blanches et une cuisine asiatique légère.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarpaccio de saumon ou de thon rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotto aux fruits de mer ou aux crustacés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilet de poulet ou de veau en sauce légère\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages à pâte molle comme le brie ou le camembert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesserts délicats à base de fruits rouges\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement – comment conserver le Champagne Brut Rosé Jéroboam - Ruinart (caisse bois)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour conserver intactes les qualités du \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Jéroboam - Ruinart (caisse bois)\u003c\/strong\u003e, il est essentiel de le conserver avec soin. La bouteille, protégée par son élégante caisse en bois, doit être rangée dans un endroit frais, sombre et à l'abri des vibrations.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature idéale :\u003c\/strong\u003e entre 10°C et 12°C constants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e éviter l'exposition directe à des sources lumineuses, qu'elles soient naturelles ou artificielles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosition :\u003c\/strong\u003e maintenir la bouteille couchée, afin que le bouchon reste humide et garantisse une étanchéité parfaite.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn suivant ces règles simples, le vin pourra évoluer avec grâce dans le temps, préservant sa fraîcheur, la vivacité de ses bulles et l'élégance Rosé inimitable signée Ruinart.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414824186195,"sku":"C07-R024-0-07C_D002","price":793.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-rose-jeroboam-ruinart-cassetta-di-legno.jpg?v=1764409254"},{"product_id":"champagne-brut-rose-magnum-ruinart","title":"Champagne Brut Rosé Magnum - Ruinart","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le Champagne Brut Rosé Magnum - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Magnum - Ruinart\u003c\/strong\u003e est l'une des expressions les plus raffinées de la maison historique \u003cstrong\u003eRuinart\u003c\/strong\u003e, la plus ancienne maison de Champagne, fondée en 1729 à Reims, au cœur de la région française de la Champagne. Ce vin est né d'un assemblage savant de \u003cem\u003eChardonnay\u003c\/em\u003e et de \u003cem\u003ePinot Noir\u003c\/em\u003e provenant des meilleurs crus de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs, territoires réputés pour la qualité et la typicité de leurs raisins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon la tradition du style Ruinart, la production est réalisée selon la \u003cstrong\u003eméthode champenoise\u003c\/strong\u003e, ou \"méthode classique\", qui prévoit une seconde fermentation en bouteille. Ce processus, lent et soigné, est ce qui confère au Champagne sa très fine effervescence et sa complexité aromatique qui le rendent unique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime du \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Magnum - Ruinart\u003c\/strong\u003e reflète le climat équilibré typique de la Champagne, où la fraîcheur nocturne et les journées douces permettent au raisin de conserver des arômes vifs et une acidité naturelle bien équilibrée. La récolte manuelle, effectuée au moment optimal de maturité, permet de préserver la pureté du fruit et la structure du vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification s'effectue selon la traditionnelle \u003cstrong\u003eméthode champenoise\u003c\/strong\u003e. Après une première fermentation en cuve inox, le vin est embouteillé pour la seconde fermentation, celle qui génère les bulles. S'ensuit une longue période d'\u003cem\u003eélevage sur lies\u003c\/em\u003e, qui peut durer jusqu'à 36 mois, afin de développer des arômes complexes et une texture crémeuse. À la fin, le \u003cem\u003edosage\u003c\/em\u003e est effectué – l'ajout d'une petite quantité de sucre – pour équilibrer la fraîcheur et la rondeur, tout en conservant le style \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e de Ruinart, sec mais harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Champagne Brut Rosé Magnum - Ruinart se distingue par son élégance et sa finesse sensorielle, avec un équilibre parfait entre intensité aromatique et délicatesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec un élégant \u003cstrong\u003erose cuivré brillant\u003c\/strong\u003e, traversé par une délicate et persistante traînée de bulles fines, signe d'une longue maturation sur lies et d'une grande qualité de la prise de mousse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bouquet est ample et raffiné, avec des notes de \u003cem\u003efruits rouges frais\u003c\/em\u003e comme la framboise, la cerise et la fraise des bois, mêlées à des nuances d'agrumes et des touches florales. Avec l'oxygénation, des senteurs de brioche et d'épices délicates, typiques de la maturation sur lies, émergent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il est frais mais enveloppant, avec un bon équilibre entre vivacité et souplesse. Les bulles, très fines et persistantes, accompagnent une finale élégante et longue, avec un arrière-goût fruité et légèrement minéral qui invite à la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins Champagne Brut Rosé Magnum - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalent et raffiné, le Champagne Brut Rosé Magnum - Ruinart se prête à de nombreux accords gastronomiques. Idéal pour accompagner un repas entier, il exprime le mieux son âme gourmande avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntrées de fruits de mer\u003c\/strong\u003e : carpaccios de saumon, tartare de thon ou crevettes rouges.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats principaux\u003c\/strong\u003e : risottos aux fruits de mer, sushis ou viandes blanches délicates.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFromages à pâte molle\u003c\/strong\u003e : comme le brie ou le camembert, pour un contraste doux et raffiné.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eParfait aussi pour les toasts spéciaux ou les moments conviviaux, la version \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e souligne la fraîcheur et la complexité du vin, ce qui en fait le choix idéal pour les occasions importantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement – comment conserver le vin Champagne Brut Rosé Magnum - Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver au mieux les qualités de ce Champagne, il est important de le conserver correctement :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : entre 10 et 12°C, constante et sans variations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLumière\u003c\/strong\u003e : il doit être conservé à l'abri de toute source de lumière directe, qui pourrait altérer l'arôme et la couleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosition\u003c\/strong\u003e : la bouteille doit être conservée à l'horizontale, pour maintenir le bouchon humide et éviter les infiltrations d'air.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBien qu'il soit excellent à boire dès maintenant, le Champagne Brut Rosé Magnum - Ruinart peut évoluer pendant quelques années, acquérant des nuances plus matures et complexes, grâce à sa structure et à la qualité des raisins utilisés.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414824939859,"sku":"C07-R024-0-06A_D004","price":212.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-rose-magnum-ruinart.jpg?v=1764409267"},{"product_id":"champagne-extra-brut-blanc-de-blancs-dom-ruinart-chalk-wrap-2013-ruinart","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Blancs « Dom Ruinart chalk wrap » 2013 – Ruinart","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le Champagne Extra Brut Blanc de Blancs 'Dom Ruinart chalk wrap' 2013 – Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Blanc de Blancs 'Dom Ruinart chalk wrap' 2013 – Ruinart\u003c\/strong\u003e est l'une des expressions les plus pures et raffinées du savoir-faire de la \u003cstrong\u003eMaison Ruinart\u003c\/strong\u003e, la plus ancienne maison de Champagne, fondée en 1729. Ce Blanc de Blancs est élaboré exclusivement à partir de raisins \u003cem\u003eChardonnay\u003c\/em\u003e provenant des meilleurs \u003cem\u003eGrands Crus\u003c\/em\u003e de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, territoires célèbres pour leur élégance et leur minéralité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit selon la \u003cstrong\u003eméthode champenoise\u003c\/strong\u003e – un processus qui prévoit une seconde fermentation en bouteille – ce Champagne incarne l'art traditionnel d'une maison qui, depuis des siècles, représente une référence absolue dans le paysage français et mondial. Le terme \u003cem\u003eExtra Brut\u003c\/em\u003e indique un dosage en sucre très faible, qui exalte la fraîcheur et la pureté du fruit, offrant une expérience gustative authentique et précise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime 2013 a été caractérisé par un climat particulièrement frais, avec des vendanges tardives qui ont permis aux raisins de mûrir lentement, développant des arômes d'une grande complexité. Les conditions climatiques ont favorisé un équilibre parfait entre l'acidité et la maturité du fruit, offrant un profil élégant et une remarquable capacité d'évolution dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et élevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eDom Ruinart Blanc de Blancs 2013\u003c\/strong\u003e est vinifié en cuves inox à température contrôlée, afin de préserver la pureté aromatique du Chardonnay. Après la fermentation malolactique – processus qui adoucit l'acidité naturelle du vin – on procède à la mise en bouteille pour la seconde fermentation. S'ensuivent au moins \u003cstrong\u003e9 ans d'affinage sur lies\u003c\/strong\u003e, qui confèrent profondeur et finesse au bouquet aromatique. Le remuage et le dégorgement sont effectués manuellement, témoignant du soin artisanal qui accompagne chaque phase de production. Le dosage « Extra Brut », avec très peu de sucre ajouté, met en valeur la transparence et la personnalité du terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'œil, il présente une \u003cstrong\u003erobe jaune doré lumineux\u003c\/strong\u003e avec de vifs reflets verdâtres. Les bulles, très fines et persistantes, forment un perlage élégant qui anticipe le raffinement en bouche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, il exprime un bouquet complexe et raffiné : des notes d'agrumes mûrs et de fleurs blanches se mêlent à des senteurs d'amande, de brioche et des accents minéraux rappelant la craie typique des terroirs champenois. Avec l'évolution dans le verre, des arômes de fruits secs et de légères nuances d'épices douces émergent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il est ample, crémeux et parfaitement équilibré. La fraîcheur naturelle du Chardonnay soutient un corps vibrant et harmonieux. La \u003cstrong\u003epersistance\u003c\/strong\u003e est longue et savoureuse, avec une finale qui rappelle les notes minérales et la finesse distinctive de la Maison Ruinart.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats associer le Champagne Extra Brut Blanc de Blancs 'Dom Ruinart chalk wrap' 2013 – Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe Champagne, élégant et complexe, se prête parfaitement à accompagner des moments spéciaux ou un dîner raffiné. Les accords idéaux en valorisent la pureté et la minéralité :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrustacés et fruits de mer, comme les huîtres, les langoustines ou le tartare de thon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats délicats à base de poisson blanc ou de sushis de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages frais et de chèvre, qui en exaltent la fraîcheur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn apéritif d'excellence, seul, pour en apprécier pleinement l'équilibre et la finesse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Champagne Extra Brut Blanc de Blancs 'Dom Ruinart chalk wrap' 2013 – Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver au mieux les caractéristiques du \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Blanc de Blancs 'Dom Ruinart chalk wrap' 2013 – Ruinart\u003c\/strong\u003e, il est important de respecter quelques règles fondamentales :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e maintenir la bouteille entre 10 et 12°C, en évitant les chocs thermiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e la conserver dans un environnement sombre, car la lumière peut altérer la qualité du vin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosition :\u003c\/strong\u003e garder la bouteille à l'horizontale, afin que le bouchon reste humide et assure une fermeture hermétique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eS'il est conservé correctement, ce Champagne peut évoluer en bouteille pendant plus de dix ans, offrant des arômes toujours plus complexes et une profondeur extraordinaire avec le temps.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414904926547,"sku":"C07-R024-2013-05A","price":302.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-extra-brut-blanc-de-blancs-dom-ruinart-chalk-wrap-2013-ruinart.jpg?v=1764409575"},{"product_id":"champagne-extra-brut-blanc-de-blancs-dom-ruinart-2010-ruinart","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Blancs « Dom Ruinart » 2010 - Ruinart","description":"\u003ch2\u003eQuel vin est le Champagne Extra Brut Blanc de Blancs 'Dom Ruinart' 2010 - Ruinart\u003c\/h2\u003e\nLe \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Blanc de Blancs 'Dom Ruinart' 2010 - Ruinart\u003c\/strong\u003e représente l'une des expressions les plus pures et raffinées de l'art champenois. Produit par l'historique \u003cstrong\u003eMaison Ruinart\u003c\/strong\u003e — fondée en 1729 et considérée comme la plus ancienne maison de Champagne — il est élaboré exclusivement à partir de raisins \u003cem\u003eChardonnay\u003c\/em\u003e provenant des Grands Crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims.\nLe terme « Blanc de Blancs » indique en effet un Champagne obtenu uniquement à partir de raisins blancs, en l'occurrence 100% Chardonnay, synonyme d'élégance, de finesse et de verticalité.\nLe processus de production suit la \u003cstrong\u003eméthode champenoise\u003c\/strong\u003e, également appelée « méthode classique », qui prévoit une seconde fermentation en bouteille pour obtenir des bulles fines et persistantes, sceau indéniable de la qualité Ruinart.\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\nLe millésime 2010 a été caractérisé par une météo complexe et sélective. Après un printemps doux, l'été a alterné des journées chaudes avec des pluies intenses, exigeant une grande attention dans le vignoble.\nDe la vendange, qui a débuté en septembre, seuls les meilleurs raisins ont été sélectionnés, concentrés et présentant un équilibre parfait entre acidité et maturité. Il en résulte un Champagne d'une fraîcheur et d'une profondeur extraordinaires, capable de s'exprimer au mieux dans le temps.\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\nLe Champagne Extra Brut Blanc de Blancs 'Dom Ruinart' 2010 est le fruit d'une vinification attentive : fermentation en cuves inox, suivie d'un très long élevage sur lies — plus de 9 ans — qui lui confère complexité et richesse aromatique.\nLe dosage final est minimal, d'où la définition \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e, pour préserver la pureté du fruit et la minéralité typique du Chardonnay. Le résultat est un équilibre parfait entre fraîcheur, tension et rondeur.\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\nDans le verre, il présente une \u003cstrong\u003erobe jaune doré lumineux\u003c\/strong\u003e, traversée par des bulles très fines et régulières qui témoignent de la longue période sur lies.\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\nAu nez, il s'ouvre sur d'élégants arômes d'agrumes mûrs, de fleurs blanches et de fruits secs, accompagnés de légères notes grillées et minérales. Avec le temps, des nuances de croûte de pain et d'amande émergent, typiques d'un vieillissement prolongé.\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\nEn bouche, il est ample et vibrant. L'attaque est fraîche, la structure crémeuse, soutenue par une acidité fine qui prolonge la persistance. Les bulles, extrêmement délicates, accompagnent une finale longue et saline, d'une grande netteté et harmonie.\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats accorder le Champagne Extra Brut Blanc de Blancs 'Dom Ruinart' 2010 - Ruinart\u003c\/h2\u003e\nCe Champagne est un compagnon raffiné pour la cuisine de la mer et pour les plats où l'élégance et la délicatesse sont les protagonistes. Idéal avec :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHuîtres et fruits de mer crus\u003c\/strong\u003e, pour en exalter la fraîcheur minérale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTartare de thon ou de Saint-Jacques\u003c\/strong\u003e, où l'onctuosité rencontre l'acidité vive du Chardonnay.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRisottos aux fruits de mer ou au citron\u003c\/strong\u003e, qui en subliment l'équilibre aromatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages frais ou à pâte molle, comme le brie et le camembert, pour un accord raffiné.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nParfait également comme verre de méditation, à déguster en bonne compagnie ou lors d'occasions spéciales.\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Champagne Extra Brut Blanc de Blancs 'Dom Ruinart' 2010 - Ruinart\u003c\/h2\u003e\nPour maintenir intacte la qualité de ce Champagne, il est important de suivre quelques règles simples :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e idéale entre 10°C et 12°C, constante et sans écarts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e conserver à l'obscurité ou dans la pénombre, à l'abri des sources lumineuses directes qui pourraient altérer le vin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosition :\u003c\/strong\u003e bouteille couchée, afin que le bouchon reste humide et parfaitement hermétique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLe Champagne Extra Brut Blanc de Blancs 'Dom Ruinart' 2010 peut évoluer magnifiquement pendant plusieurs années en cave, développant des arômes de plus en plus complexes et une texture encore plus enveloppante.","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414905352531,"sku":"C07-R024-2010-05A","price":286.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-extra-brut-blanc-de-blancs-dom-ruinart-2010-ruinart.jpg?v=1764409578"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/collections\/cover-produttore_75ed4dc0-78e3-4b34-bde8-0844af960480.jpg?v=1763419916","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/fr\/collections\/ruinart-champagne.oembed","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}