{"title":"Fattoria di Lamole","description":"\u003ch2\u003eL'histoire de la cave Fattoria di Lamole\u003c\/h2\u003e\nFattoria di Lamole est bien plus qu'une simple cave ; c'est un récit de tradition, d'héritage et d'innovation qui s'entrelacent au cœur de la Toscane. Depuis des générations, cette entreprise a maintenu vivant l'art de la vinification, en respectant les méthodes transmises tout en accueillant les nouvelles technologies pour perfectionner la qualité de ses vins. La capacité à concilier le respect des traditions avec un œil attentif vers l'avenir est l'un des secrets de leur succès.\n\n\u003ch3\u003ePhilosophie de production\u003c\/h3\u003e\nLa Fattoria di Lamole adopte une approche de production que l'on pourrait définir comme un équilibre parfait entre le \u003cstrong\u003etraditionnel\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003emoderne\u003c\/strong\u003e, avec une forte attention à la \u003cstrong\u003edurabilité\u003c\/strong\u003e. Non seulement ils utilisent des techniques classiques de vinification qui exaltent la qualité du terroir, mais ils ont également intégré des pratiques agricoles modernes qui réduisent l'impact environnemental. Pensez aux technologies modernes comme les appareils électroménagers efficaces qui réduisent la consommation d'énergie en cuisine, sans compromettre les performances.\n\n\u003ch3\u003eQuels sont les prix des vins de Fattoria di Lamole\u003c\/h3\u003e\nLes vins de la Fattoria di Lamole offrent une large gamme de prix qui satisfont différentes exigences, des novices aux connaisseurs exigeants. Généralement, il est possible de trouver :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDes bouteilles d'entrée de gamme à partir d'environ 15 €, idéales pour ceux qui découvrent le monde du vin et recherchent un produit de qualité accessible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes étiquettes de milieu de gamme entre 30 € et 50 €, adaptées à ceux qui souhaitent une expérience de dégustation plus riche et complexe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes vins premium qui dépassent les 50 €, parfaits pour les occasions spéciales ou pour ceux qui ont une connaissance plus approfondie du secteur viticole.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLes vins iconiques de Fattoria di Lamole\u003c\/h2\u003e\nParmi les chefs-d'œuvre œnologiques de la Fattoria di Lamole, certaines étiquettes se distinguent et représentent le mieux leur maîtrise viticole. \n- \u003cstrong\u003eLamole Chianti Classico\u003c\/strong\u003e : Ce vin élégant se distingue par ses notes de fruits rouges et d'épices, idéal pour ceux qui recherchent une expérience authentique du Chianti.\n- \u003cstrong\u003eRiserva di Lamole\u003c\/strong\u003e : Plus structuré, avec des notes de bois et de vanille, il est destiné aux palais qui apprécient les vins complexes et de longue garde.\n- \u003cstrong\u003eSparkling Lamole\u003c\/strong\u003e : La proposition pétillante de la cave, parfaite pour ceux qui aiment les bulles avec un caractère distinctif.\n\n\u003ch2\u003eAvec quels plats accorder les vins de Fattoria di Lamole\u003c\/h2\u003e\nAccorder les bons vins aux plats peut exalter les saveurs du plat et du vin. Voici quelques suggestions d'accords parfaits :\n- \u003cstrong\u003eVins rouges\u003c\/strong\u003e : Ils se marient magnifiquement avec les plats de viande comme les rôtis et les braisés, mais ne sous-estimez pas leur association avec les fromages affinés.\n- \u003cstrong\u003eVins blancs\u003c\/strong\u003e : Parfaits avec les plats de poisson, les légumes grillés et les pâtes agrémentées de sauces légères.\n- \u003cstrong\u003eBulles\u003c\/strong\u003e : Idéales pour les apéritifs ou les plats à base de poisson cru comme les sushis et les carpaccios.\n\n\u003ch2\u003eConservation des vins Fattoria di Lamole\u003c\/h2\u003e\nConserver correctement le vin est essentiel pour maintenir sa qualité dans le temps. \u003cstrong\u003eComment conserver les vins Fattoria di Lamole\u003c\/strong\u003e ? Voici quelques règles simples :\n- \u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : Maintenez-les dans un environnement frais avec une température constante entre 12 et 15 degrés Celsius.\n- \u003cstrong\u003eHumidité\u003c\/strong\u003e : L'humidité optimale varie entre 60% et 80% pour éviter que les bouchons ne se dessèchent.\n- \u003cstrong\u003eLumière\u003c\/strong\u003e : Protégez les bouteilles de la lumière directe, car l'exposition à la lumière peut altérer le goût du vin.\n\nEn suivant ces quelques précautions, vous pourrez vous assurer que vos vins de la Fattoria di Lamole conservent leurs saveurs et arômes intacts au fil du temps.","products":[{"product_id":"chianti-classico-docg-castello-di-lamole-le-stinche-2017-fattoria-di-lamole","title":"Chianti Classico DOCG « Castello di Lamole - Le Stinche » 2017 - Fattoria di Lamole","description":"\u003ch2\u003eQuel vin est le Chianti Classico DOCG 'Castello di Lamole - Le Stinche' 2017 - Fattoria di Lamole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG 'Castello di Lamole - Le Stinche' 2017 - Fattoria di Lamole\u003c\/strong\u003e est un rouge toscan d'une grande élégance, expression authentique du terroir de Lamole, au cœur du Chianti Classico. Il est principalement élaboré à partir de raisins \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, cépage emblématique de la région, avec une petite partie de variétés autochtones qui complètent son profil aromatique et sa structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin raconte l'histoire d'une ancienne vigne, restaurée dans sa forme originale en 2003, située sur des pentes collinaires à plus de 500 mètres d'altitude. C'est un \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e au corps équilibré et à la personnalité affirmée, où fraîcheur, complexité et harmonie se fondent dans un ensemble tendu, linéaire et toujours élégant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'année 2017 a été caractérisée par un climat chaud et sec, mais avec d'importantes variations de température entre le jour et la nuit, ce qui a favorisé une concentration aromatique remarquable dans les raisins. Les vendanges, manuelles et sélectives, ont permis de récolter uniquement des grappes parfaitement mûres, garantissant un équilibre entre puissance et finesse. Le résultat est un vin à l'arôme intense et au goût plein, mais jamais excessif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification du \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG 'Castello di Lamole - Le Stinche' 2017 - Fattoria di Lamole\u003c\/strong\u003e suit des méthodes traditionnelles mais avec un soin artisanal. Après l'éraflage et le foulage doux, le moût fermente en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée pour préserver au mieux le profil aromatique du Sangiovese. La macération pelliculaire dure environ deux semaines, période durant laquelle la couleur, les tanins et les arômes complexes sont extraits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'élevage se poursuit en grands fûts de chêne pendant environ 12 à 18 mois, une étape qui adoucit les tanins et donne de la profondeur au vin, suivie d'un repos supplémentaire en bouteille avant la commercialisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'œil, il présente un \u003cstrong\u003erouge rubis brillant\u003c\/strong\u003e avec de légères nuances grenat, signe d'une évolution élégante et d'une maturation parfaitement équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe parfum est ample et fascinant : des notes de \u003cstrong\u003efruits rouges mûrs\u003c\/strong\u003e, de cerise et de prune ressortent, accompagnées de délicates touches florales de violette et d'élégantes nuances épicées de poivre noir et de bois doux, fruit de l'élevage en fût.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il se distingue par sa \u003cstrong\u003estructure harmonieuse\u003c\/strong\u003e et ses \u003cstrong\u003etanins fins et veloutés\u003c\/strong\u003e. C'est un Chianti Classico équilibré, avec un corps moyen-plein, une fraîcheur vive et une longue persistance gustative qui laisse des souvenirs de fruits et d'épices. L'acidité bien intégrée rend ce vin adapté aussi bien à une consommation immédiate qu'à une évolution dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins : Chianti Classico DOCG 'Castello di Lamole - Le Stinche' 2017 - Fattoria di Lamole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe vin s'accorde magnifiquement avec la cuisine toscane et les plats aux saveurs intenses. Il est idéal pour accompagner :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eViandes rouges grillées et rôtis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats de gibier comme le sanglier ou le lièvre en civet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâtes avec des sauces à base de viande ou des ragoûts traditionnels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages affinés au goût intense\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son équilibre entre élégance et caractère, il peut également être dégusté seul, comme vin de méditation, pour en apprécier toute la complexité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Chianti Classico DOCG 'Castello di Lamole - Le Stinche' 2017 - Fattoria di Lamole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour conserver intactes les qualités de ce Chianti Classico, il est important de le conserver correctement. La bouteille doit être placée à l'horizontale, dans un endroit sombre, exempt de vibrations et à une température constante entre 12 et 16°C. L'humidité idéale doit se situer autour de 70% pour éviter que le bouchon ne se dessèche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG 'Castello di Lamole - Le Stinche' 2017 - Fattoria di Lamole\u003c\/strong\u003e est un vin avec un excellent potentiel de vieillissement. Il peut évoluer en bouteille pendant 6 à 8 ans supplémentaires, développant des nuances encore plus enveloppantes et raffinées, qui récompensent la patience de ceux qui choisissent de l'attendre dans le temps.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria di Lamole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414949163347,"sku":"C08-F005-2017-05","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/chianti-classico-docg-castello-di-lamole-le-stinche-2017-fattoria-di-lamole.jpg?v=1764410008"},{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-docg-vigna-grospoli-2016-fattoria-di-lamole","title":"Chianti Classico Gran Selezione DOCG « Vigna Grospoli » 2016 - Fattoria di Lamole","description":"\u003ch2\u003eQuel vin est le Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Vigna Grospoli” 2016 - Fattoria di Lamole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG “Vigna Grospoli” 2016 - Fattoria di Lamole\u003c\/strong\u003e est une expression authentique de l'élégance toscane. Il est issu du cépage \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e pur, cultivé à environ 630 mètres d'altitude, sur les collines de Lamole, au cœur historique du Chianti Classico. Le sol sablonneux et la ventilation constante confèrent à ce vin un \u003cstrong\u003ecorps harmonieux et raffiné\u003c\/strong\u003e, avec des tanins soyeux et une finale qui séduit par son équilibre et sa profondeur. La dénomination « Gran Selezione » garantit le plus haut niveau de qualité prévu par le cahier des charges DOCG, réservé uniquement aux vins provenant des meilleures vignes de l'exploitation et fruit d'une sélection minutieuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime 2016 est considéré comme l'un des meilleurs des dernières décennies pour la région du Chianti Classico. Les vendanges ont eu lieu à la main entre fin septembre et début octobre, après un été régulier et pas excessivement chaud, ce qui a permis une excellente maturation des fruits. Le résultat est un vin au profil aromatique intense et équilibré, où la fraîcheur typique de l'altitude s'accompagne d'une belle structure et d'une longévité notable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification du \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG “Vigna Grospoli” 2016 - Fattoria di Lamole\u003c\/strong\u003e suit des méthodes traditionnelles, avec une fermentation en acier inoxydable ou en ciment, où la macération sur les peaux dure environ deux semaines pour extraire la couleur et les tanins de manière naturelle. Le vin repose pendant 12 mois dans les mêmes conteneurs, avant de passer à un affinage de 12 à 14 mois en barriques françaises déjà utilisées (dites « épuisées ») qui respectent son caractère fruité sans le submerger de notes boisées excessives. Il termine son parcours par 12 mois supplémentaires d'affinage en bouteille, une phase qui harmonise les arômes et la structure, le rendant prêt à la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn Chianti Classico de Lamole qui allie la grâce des vins d'altitude à la complexité d'une longue maturation. Chaque gorgée raconte le terroir et la main experte du producteur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il présente un \u003cstrong\u003erouge rubis intense\u003c\/strong\u003e avec des reflets grenat, signe d'évolution et de maturité. La limpidité et la vivacité chromatique témoignent d'une vinification soignée et respectueuse du fruit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bouquet est très ample et fin : des notes de cerise mûre, de violette et de petits fruits rouges émergent, accompagnées d'un fond d'épices douces, de tabac et de légères nuances balsamiques. Un parfum qui s'ouvre lentement, révélant complexité et profondeur à chaque inspiration.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il est plein et harmonieux, avec des \u003cstrong\u003etanins élégants\u003c\/strong\u003e et bien intégrés. La fraîcheur d'altitude équilibre parfaitement la structure, rendant la dégustation fluide et agréable. La finale, longue et persistante, laisse des sensations de fruits rouges et d'épices délicates, invitant à la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins: avec quels plats accompagner le Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Vigna Grospoli” 2016 - Fattoria di Lamole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son élégance et sa complexité, le \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG “Vigna Grospoli” 2016\u003c\/strong\u003e est un vin extrêmement polyvalent à table. Idéal pour accompagner les plats de la tradition toscane, il s'exalte avec les préparations à cuisson moyenne ou longue.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eViandes rouges grillées ou rôties\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDaubes et ragoûts de bœuf ou de sanglier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâtes avec des sauces riches, comme le ragoût de sanglier ou de lièvre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages affinés à pâte dure, pecorinos ou parmesan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eParfait également pour des moments de méditation, dégusté seul pour en apprécier toutes les nuances aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Vigna Grospoli” 2016 - Fattoria di Lamole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour conserver intactes les qualités de ce vin, il est important de le conserver correctement. L'environnement idéal est une cave fraîche, sombre et avec une humidité contrôlée. La bouteille doit être conservée en position horizontale, afin que le bouchon reste toujours humide et garantisse une étanchéité parfaite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempératures de conservation recommandées :\u003c\/strong\u003e entre 14°C et 16°C, en évitant les chocs thermiques. S'il est maintenu en bonnes conditions, le \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG “Vigna Grospoli” 2016 - Fattoria di Lamole\u003c\/strong\u003e a un potentiel de vieillissement de plus de 10 ans, durant lesquels il affinera davantage la complexité du bouquet et la souplesse en bouche, offrant des expériences différentes à chaque ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria di Lamole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414960402771,"sku":"C08-F005-2016-05_D000","price":75.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/chianti-classico-gran-selezione-docg-vigna-grospoli-2016-fattoria-di-lamole.jpg?v=1764410185"},{"product_id":"chianti-classico-riserva-docg-le-stinche-2016-fattoria-di-lamole","title":"Chianti Classico Riserva DOCG « Le Stinche » 2016 - Fattoria di Lamole","description":"\u003ch2\u003eQuel vin est le Chianti Classico Riserva DOCG “Le Stinche” 2016 - Fattoria di Lamole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva DOCG “Le Stinche” 2016 - Fattoria di Lamole\u003c\/strong\u003e est un vin rouge toscan de grande personnalité, produit à partir de raisins \u003cstrong\u003eSangiovese purs\u003c\/strong\u003e. Il est né sur les collines de Lamole, au cœur du Chianti Classico, une région connue pour son altitude et ses sols riches en galestro qui confèrent minéralité et finesse au vin. C'est une Riserva dotée d'un corps équilibré et d'une harmonie élégante, où l'intensité du fruit s'unit à une trame tannique subtile et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDétails du millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime 2016 est considéré parmi les meilleurs de la décennie en Chianti Classico. La saison a été caractérisée par un climat régulier, avec un été chaud mais non torride et de bonnes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit. Ces conditions ont permis aux raisins Sangiovese de mûrir de manière uniforme, développant des arômes nets et une structure équilibrée. Le résultat est un vin d'une élégance extraordinaire, au profil frais et lumineux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification et vieillissement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification du \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva DOCG “Le Stinche” 2016\u003c\/strong\u003e suit un schéma respectueux de la tradition. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée, avec une macération sur les peaux d'environ deux semaines, visant à extraire la couleur, les tanins et les arômes délicats. Après la fermentation malolactique, le vin repose pendant 12 mois en cuves de ciment, où il affine son harmonie, pour ensuite poursuivre son vieillissement pendant 12 mois supplémentaires en barriques de chêne français déjà utilisées. Ce passage permet d'adoucir les tanins sans masquer la fraîcheur du fruit, typique du territoire de Lamole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRiserva d'un grand équilibre et d'une grande buvabilité, le \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva DOCG “Le Stinche” 2016 - Fattoria di Lamole\u003c\/strong\u003e séduit par son authenticité et par l'élégance typique du Sangiovese de Lamole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCouleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl présente un beau \u003cstrong\u003erouge rubis brillant\u003c\/strong\u003e avec de légers reflets grenat, signe de l'évolution en bouteille sans perdre de vivacité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, il exprime des arômes nets de cerise mûre, de violette et de petits fruits rouges, entrelacés de légères notes épicées et de touches balsamiques. L'aromaticité souligne la pureté du Sangiovese et la fraîcheur du terroir collinaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il est \u003cstrong\u003eéquilibré et fin\u003c\/strong\u003e, avec un tanin bien intégré et une agréable acidité qui lui donne élan et profondeur. La structure est moyenne mais élégante, avec une longue persistance qui rappelle les notes fruitées et épicées perçues au nez. Une gorgée qui invite immédiatement au second verre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins pour le Chianti Classico Riserva DOCG “Le Stinche” 2016 - Fattoria di Lamole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe Chianti Classico Riserva s'accorde parfaitement avec la cuisine toscane et les plats de la tradition italienne. Idéal pour sublimer les plats de viande et les saveurs authentiques de la cuisine familiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eViandes rouges grillées ou rôties\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSanglier en civet ou peposo alla fiorentina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats de pâtes savoureux avec des sauces à base de viande ou de champignons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages affinés à pâte dure comme le pecorino toscan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son élégance et sa bonne acidité, il accompagne avec équilibre même des plats plus rustiques comme la ribollita ou les pâtes au ragù, offrant toujours une gorgée cohérente et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation et vieillissement : comment conserver le vin Chianti Classico Riserva DOCG “Le Stinche” 2016 - Fattoria di Lamole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour en conserver toutes les caractéristiques, le \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva DOCG “Le Stinche” 2016 - Fattoria di Lamole\u003c\/strong\u003e doit être conservé dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et des variations de température. L'idéal est une température constante entre 14 et 16 °C, avec la bouteille couchée pour que le bouchon reste toujours humide. Sa bonne structure et sa trame tannique raffinée lui confèrent un \u003cstrong\u003eexcellent potentiel de vieillissement\u003c\/strong\u003e, qui peut facilement dépasser 10 ans, évoluant vers des tonalités plus complexes de fruits à l'eau-de-vie, de cuir et d'épices douces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin conçu pour ceux qui aiment découvrir la finesse du Chianti Classico le plus authentique et qui recherchent une bouteille capable de grandir avec le temps tout en conservant son extraordinaire fraîcheur.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria di Lamole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414975181139,"sku":"C08-F005-2016-05_D001","price":57.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/chianti-classico-riserva-docg-le-stinche-2016-fattoria-di-lamole.jpg?v=1764410282"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/collections\/cover-produttore_6461d610-cb73-4e04-90a1-7f300df1de0a.jpg?v=1763418885","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/fr\/collections\/fattoria-di-lamole-vini.oembed","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}