{"title":"Terraviva","description":"\u003ch2\u003eLa storia della cantina Terraviva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa storia della cantina Terraviva è un racconto di passione e tradizione che si intreccia indissolubilmente con la capacità di innovazione. Immersa nel cuore della regione vinicola italiana, Terraviva ha saputo trasformare la ricca eredità del territorio in un'avventura enologica contemporanea. Con radici che affondano nel passato, l'azienda è riuscita a coniugare tecniche tradizionali con pratiche moderne, costruendo un ponte tra sapienza antica e futuro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFilosofia produttiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla base della produzione di Terraviva vi è un approccio che unisce \u003cstrong\u003etradizione e modernità\u003c\/strong\u003e, ponendo particolare attenzione alla sostenibilità. L'azienda adotta metodi che rispettano l'ambiente e riducono l'impatto ecologico, dalla coltivazione dei vitigni all'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradizione\u003c\/strong\u003e: Ripresa di tecniche antiche come la fermentazione naturale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModernità\u003c\/strong\u003e: Utilizzo di tecnologie avanzate per garantire la massima qualità del prodotto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSostenibilità\u003c\/strong\u003e: Pratiche agricole ecocompatibili e riduzione degli sprechi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuali sono i prezzi dei vini di Terraviva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI vini di Terraviva offrono un ampio spettro di scelta economica per soddisfare diverse esigenze, senza compromettere la qualità. I prezzi variano da bottiglie più accessibili a etichette più pregiate, permettendo a ogni appassionato di trovare il vino perfetto per ogni occasione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eI vini iconici di Terraviva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTra le etichette di punta che hanno reso Terraviva un nome consolidato, possiamo annoverare alcuni vini che brillano per singolarità ed eccellenza. Scopriamo due di queste gemme enologiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerraviva Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e: Un rosso corposo e intenso, sinonimo di eleganza e forza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerraviva Bianco Secco\u003c\/strong\u003e: Questo bianco fresco e fragrante è l'emblema della semplicità raffinata.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare i vini di Terraviva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbinare il giusto vino al cibo può esaltare l'esperienza culinaria e Terraviva offre opzioni perfette per ogni piatto. Scopri come migliorare il tuo pasto scegliendo i vini Terraviva giusti.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRossi\u003c\/strong\u003e: Ideali con carni rosse alla griglia o stufati saporiti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBianchi\u003c\/strong\u003e: Perfetti con piatti di pesce leggero o insalate estive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBollicine\u003c\/strong\u003e: Accompagnano magnificamente i dessert o finger food raffinati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione dei vini Terraviva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSapere \u003cstrong\u003ecome conservare i vini Terraviva\u003c\/strong\u003e è essenziale per mantenere inalterate le loro caratteristiche organolettiche. Ecco alcuni consigli pratici per garantire che ogni bottiglia di Terraviva resti perfetta fino al momento della degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservare in un luogo fresco e buio, lontano da fonti di calore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenere le bottiglie in posizione orizzontale per assicurare che il tappo resti umido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvitare sbalzi di temperatura che potrebbero alterare il sapore del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"montepulciano-d-abruzzo-doc-2022-terraviva","title":"Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022 - Terraviva","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022 - Terraviva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC 2022 - Terraviva\u003c\/strong\u003e è un vino rosso che interpreta con autenticità il carattere del vitigno Montepulciano, una delle varietà simbolo dell’Abruzzo. È un vino dal corpo pieno e armonioso, che coniuga intensità e freschezza, mostrando la capacità della cantina Terraviva di valorizzare la tradizione con uno stile contemporaneo. La denominazione \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e garantisce l’origine e la qualità, mentre l’annata 2022 si distingue per equilibrio e maturità del frutto, offrendo un sorso ricco e piacevole sin da giovane.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2022 in Abruzzo è stata caratterizzata da un clima stabile e ben ventilato, con escursioni termiche favorevoli alla maturazione delle uve. Il risultato è un Montepulciano d’Abruzzo con un ventaglio aromatico complesso e una buona concentrazione. Le uve raccolte a mano esprimono tutta la genuinità del territorio, con un frutto maturo ma non eccessivo e tannini più morbidi rispetto alle annate più calde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione del \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC 2022 - Terraviva\u003c\/strong\u003e avviene in acciaio con fermentazione spontanea grazie ai lieviti indigeni, ossia i lieviti naturalmente presenti sulle bucce dell’uva. Questo processo consente di preservare l’identità varietale del vino. Dopo la fermentazione, il 50% del vino affina per 18 mesi in barriques di quarto passaggio, che donano rotondità e una leggera complessità aromatica senza sovrastare il frutto, mentre il restante 50% matura in acciaio per mantenere freschezza e vivacità. Segue l’assemblaggio e un ulteriore affinamento di 6 mesi in bottiglia, senza filtrazioni, per garantire maggiore autenticità e integrità sensoriale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC 2022 - Terraviva\u003c\/strong\u003e conquista per personalità e finezza, con un profilo gustativo che evolve nel bicchiere mantenendo sempre un equilibrio armonioso tra forza e eleganza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRosso rubino intenso con riflessi violacei tipici della giovinezza, segno di vitalità e di una buona concentrazione di sostanze coloranti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl profumo è ampio e accattivante, con note di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, cui si aggiungono sfumature speziate e leggere sensazioni di legno tostato derivanti dal passaggio in barrique. Emergono anche accenni floreali e balsamici che completano un bouquet di grande finezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato rivela una struttura piena e avvolgente. I tannini sono ben presenti ma piacevolmente integrati, offrendo una sensazione di rotondità. La persistenza è lunga, con un finale che richiama la frutta rossa e un tocco speziato. Un vino che invita al sorso successivo, capace di coniugare intensità e bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022 - Terraviva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersatile e carattere deciso, il \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC 2022 - Terraviva\u003c\/strong\u003e è perfetto per accompagnare piatti della tradizione italiana e pietanze dal gusto intenso. Si esprime al meglio in abbinamento con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecarni rosse alla griglia o al forno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eagnello al rosmarino o brasato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epasta al ragù o con sughi strutturati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi stagionati e salumi tipici abruzzesi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeale anche per una cena conviviale, dove il calore del vino incontra la ricchezza dei sapori.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022 - Terraviva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio le qualità di questo vino, è importante conservarlo correttamente. Il \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC 2022 - Terraviva\u003c\/strong\u003e deve essere tenuto in un luogo fresco e buio, con una temperatura costante tra 12 e 16°C e un’umidità del 70-75%, in posizione orizzontale per mantenere il tappo sempre umido. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePur essendo già gradevole nella sua giovinezza, questo vino ha un ottimo potenziale di evoluzione nel tempo: può essere conservato in cantina per 5-7 anni, durante i quali svilupperà maggiore complessità aromatica e morbidezza al palato, rivelando tutta la sua anima territoriale e la cura artigianale che contraddistingue la cantina Terraviva.\u003c\/p\u003e","brand":"Terraviva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415231295827,"sku":"M10-T033-2022-05","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/montepulciano-d-abruzzo-doc-2022-terraviva.jpg?v=1764412651"},{"product_id":"trebbiano-d-abruzzo-doc-2023-terraviva","title":"Trebbiano d’Abruzzo DOC 2023 - Terraviva","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Trebbiano d’Abruzzo DOC 2023 - Terraviva\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo DOC 2023 - Terraviva\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle espressioni più autentiche del vitigno Trebbiano coltivato nelle colline abruzzesi, tra l’Adriatico e il Gran Sasso. È un vino bianco dal carattere fresco e minerale, capace di raccontare il territorio con semplicità e precisione. L’approccio di Terraviva, azienda biologica radicata nel rispetto della natura, valorizza la purezza del frutto e la tradizione enologica abruzzese.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2023 in Abruzzo è stata segnata da un clima equilibrato, con una primavera mite e un’estate caratterizzata da giornate soleggiate e notti ventilate. Queste condizioni hanno favorito una maturazione lenta e regolare delle uve, garantendo un profilo aromatico intenso e una freschezza viva, elementi distintivi di questo Trebbiano.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa vendemmia viene effettuata manualmente per preservare al meglio la qualità dei grappoli. Dopo una \u003cstrong\u003epigiatura soffice\u003c\/strong\u003e, la fermentazione avviene con lieviti indigeni, naturalmente presenti sulle bucce, per esaltare il legame con il territorio. Il vino affina per 12 mesi in botti grandi di legno, dove acquisisce complessità e struttura, e successivamente per altri 12 mesi in acciaio inox, che ne mantiene la tensione e la freschezza. L’imbottigliamento avviene senza filtrazione, per offrire un prodotto genuino e integro.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice si presenta di un giallo paglierino luminoso, con leggeri riflessi dorati che ne anticipano la maturità e la finezza.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nAll’olfatto si apre su note di \u003cstrong\u003efrutta gialla matura\u003c\/strong\u003e, fiori bianchi e lievi sfumature agrumate. Emergono poi accenni di erbe mediterranee e un sottofondo minerale che ricorda la brezza marina, tipica delle vigne affacciate sull’Adriatico.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nIn bocca è armonioso e pieno, con una \u003cstrong\u003efreschezza vivace\u003c\/strong\u003e bilanciata da una piacevole rotondità. La sapidità finale e l’equilibrio tra frutto e acidità rendono il sorso scorrevole ma persistente, con un finale minerale che invita al riassaggio.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Trebbiano d’Abruzzo DOC 2023 - Terraviva\u003c\/h2\u003e\nQuesto vino si abbina perfettamente a piatti semplici ma saporiti della cucina mediterranea. Ideale con:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di pesce e crudi di mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti a base di verdure o frutti di mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche e formaggi freschi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa sua freschezza lo rende ottimo anche come aperitivo, accompagnato da finger food o fritture di pesce leggere.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Trebbiano d’Abruzzo DOC 2023 - Terraviva\u003c\/h2\u003e\nPer godere al meglio delle sue qualità, il \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo DOC 2023 - Terraviva\u003c\/strong\u003e va conservato in un luogo fresco, al riparo dalla luce e con temperatura costante tra 10 e 14°C. Questo bianco, grazie alla sua struttura, può evolvere positivamente per 2-3 anni dall’imbottigliamento, mantenendo freschezza e aromaticità. 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